"
Популярное

Поиск

Новости

Новые требования к доставке еды вступили в силу в России
МАХАЧКАЛА, 1 мая – РИА «Дагестан». С 1 мая в России вступил в силу ГОСТ Р 71162-2023 к доставке готовых блюд и продовольственных товаров, подтвержденный Росстандартом. Стандарт устанавливает требования к упаковке, маркировке, условиям хранения ...
Изменен: 01.May.2024
Мэр Махачкалы посетил тотальный диктант по даргинскому языку
... Мероприятие посетил и мэр Махачкалы Юсуп Умавов. Перед диктантом градоначальник ознакомился со стендами и выставками, продегустировал национальные блюда, пообщался с гостями. Приветствуя участников, Умавов выразил благодарность организаторам. «Учите, изучайте свой родной язык, я всем ...
Изменен: 21.Apr.2024
Фестиваль фольклора «Шатлыкъ» прошел в Каякентском районе
... также традиционные угощения из всех поселений района: семеле, халивахудур, бурщина и другое. Посетители смогли узнать историю различных блюд и попробовать лакомства. Открывая мероприятие, глава района Магомед Эльдерханов отметил, что «Шатлыкъ» в переводе с кумыкского языка ...
Изменен: 17.Apr.2024
Кавалер медали «За отвагу» Гаджимурад Умаров из села Мехельта отпраздновал Ураза-байрам на передовой
... Мехельта отметил праздник Ураза-байрам на передовой. В пресс-службе администрации Гумбетовского района сообщили, что врач приготовил разные блюда для боевых товарищей. Гаджимурад Умаров присоединился к поздравлениям в связи с Ид аль-Фитр, пожелал крепкого здоровья и всего наилучшего ...
Изменен: 12.Apr.2024
День космонавтики 12 апреля: интересные факты о космосе
... требует смывания. Зубы космонавты чистят тоже без воды. Космонавты питаются 4 раза в день, и их рацион составляет 3200 калорий. При подборе блюд учитываются как вкусовые пристрастия космонавтов, так и национальные кулинарные традиции членов космических экспедиций. Так, когда на борту МКС находился космонавт из Японии, в его рацион входили ...
Изменен: 12.Apr.2024
Уразу-байрам отметили в Тарумовском районе
... сам праздник разговения. Мусульмане поздравляли друг друга, навещали родственников, дарили подарки. Хозяйки приготовили разнообразные блюда, которыми щедро угощали родных и близких. Уже стало традицией, что мусульмане обязательно приглашают к праздничному застолью соседей-христиан,...
Изменен: 10.Apr.2024
Республиканский ифтар от имени Главы РД проходит в комплексе «Ахульго»
... Абдуразакова, сегодняшний ифтар организован для многодетных семей, родных и близких участников СВО. Ожидается более 1000 гостей. Одним из главных блюд для гостей ифтара стал плов. «Для его приготовления в одном казане уходит по 18 кг риса, мяса и моркови, 3 кг лука. Из таких пропорций получается ...
Изменен: 07.Apr.2024
Росгвардейцы Дагестана победили во втором этапе конкурса специалистов продовольственной службы
... специалистов продовольственной службы Северо-Кавказского округа войск Национальной гвардии РФ. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Росгвардии ... ... теоретические знания и практические умения в приготовлении различных блюд. Участники состязались в огневой и физической подготовке, а также ...
Изменен: 06.Apr.2024
Руководство Кайтагского района встретилось с представителями Фонда Тимченко
... с глиняной утварью и печи (кери), где пеклись традиционные чуду. Специалисты этноцентра показали приезжим мастер-класс по приготовлению национальных блюд и сладостей, а гости с большим удовольствием пробовали приготовить хлеб. Обращаясь к участникам встречи и гостям, Алим Темирбулатов ...
Изменен: 03.Apr.2024
Татьяна Беляева: «Сертификаты на удостоверения качества на продукты питания строго проверяются в каждой больнице»
... на организацию питания. Мониторинг результатов анкетирования в целом показал удовлетворенность больных вкусовыми качествами лечебных блюд», – рассказала министр здравоохранения РД.
Изменен: 28.Mar.2024
Яхья Бучаев: «Свыше 208 тысяч школьников обеспечены горячим питанием в 2024 году»
... маркировка молочной продукции. Существует система “Честный знак” – это национальная система маркировки и прослеживания продукции. Специальный ... ... дезинфекцию, оплату коммунальных ресурсов. Ответственность за качество блюд несет аутсорсер, предписания от контролирующих органов исполняет ...
Изменен: 28.Mar.2024
Иностранные участники Всемирного фестиваля молодежи – 2024 посетили Дагестан
... дагестанцев. В ближайшие дни мы сможем больше узнать о богатой истории, о древних традициях вашей республики и познакомиться со знаменитыми блюдами национальной кухни», – поделилась она.
Изменен: 13.Mar.2024
Дагестан представил свое подворье на Всемирном фестивале молодежи 2024
... «Дагестан». В рамках Всемирного фестиваля молодежи прошло Гастропространство «Вкусы России», на котором Республика Дагестан представила свои национальные блюда. Гостями мероприятия стали главы регионов, в том числе главы Ингушетии и Калмыкии. Гастрономическое пространство «Россия на вкус» ...
Изменен: 03.Mar.2024
Мероприятия к Международному дню родного языка проходят в Махачкале
..., детского рисунка, кукол, художественной литературы «Мой Дагестан». В завершение прошло награждение участников и победителей конкурса национальных блюд «Мама – лучший повар».
Изменен: 21.Feb.2024
Открытие Года семьи прошло в Кизилюрте
... Кизилюрта. Об этом информагентству сообщили в пресс-службе муниципалитета. В рамках мероприятия для гостей были организованы угощения из национальных блюд. Организаторы также развернули выставку лучших работ учащихся Детской школы искусств в фойе концертного зала. Юные художники кистями ...
Изменен: 20.Feb.2024
Представители Лиги юных журналистов посетили каспийский КИД
... работу в медиа-пространстве и обсудили взаимодействие КИД и детского журнала «Орленок». Также в рамках встречи члены КИД угостили гостей блюдами национальной кухни.
Изменен: 05.Feb.2024
Кружок кулинарии Музея хлеба представил выставку на базе РЦО
... кулинарии в Музее хлеба при РЦО. «Сегодня мы готовим лезгинский хлеб, на кружке мы готовим разные блюда: пирожки, салаты, борщ, бургеры, пиццу. Из национальных блюд мы готовим хинкал, чуду. Самым сложным для меня было лепить курзе, но научиться готовить можно легко», – поделилась Маликат Мусаева.
Изменен: 31.Jan.2024
Пятый по счету Центр общения старшего поколения при СФР Дагестана открылся в Кизилюрте
... психологические мини-тренинги, шахматные турниры, образовательные вебинары, уроки актерского мастерства и мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни.
Изменен: 30.Jan.2024
Передача «Играем свадьбу» (Первый канал) показала в эфире традиционную чохскую свадьбу
... познакомились с местными нравами и обычаями, узнали всё о национальных костюмах для жениха и невесты, приняли участие в приготовлении дагестанского национального блюда сахты и станцевали лезгинку.
Изменен: 29.Jan.2024
Многодетная семья из Дагестана победила в конкурсе «Семейные рецепты»
... многодетная семья Казанбиевых из Каспийска. Они принимали участие в треке «Семейные рецепты», где им требовалось приготовить свои фирменные блюда. Чтобы помочь семьям приготовить блюда в кулинарном конкурсе, были приглашены профессиональные повара и рестораторы. Все приготовленные ...
Изменен: 24.Jan.2024
Зарема Бутаева посетила выставку к юбилею художника-ювелира Гаджи-Бахмуда Магомедова
... экспозиции, представив уникальные творения мастера. Юбилейная выставка объединила более 100 предметов из коллекции ДМИИ имени П. С. Гамзатовой, Национального музея РД имени А. Тахо-Годи и частных коллекций. Экспозиция включает в себя парадное оружие, декоративные панно, блюда, сервизы, кубки, вазы, украшения, графические эскизы и фотографии; известные работы, такие как декоративные вазы «Кубачи» и «Миндурма»,...
Изменен: 18.Jan.2024
Осужденные колонии №7 в Дагестане сошлись в «кулинарном поединке»
... «Дагестан». В период новогодних праздников во всех исправительных учреждениях Дагестана ежегодно проходит конкурс на «Лучшее новогоднее блюдо». В этом году старт конкурса дала исправительная колония № 7, где осужденные сошлись в «кулинарном поединке». Как рассказали в пресс-службе ...
Изменен: 10.Jan.2024
Дагестанцы приняли участие в фестивале народов России в Санкт-Петербурге
... Семендеров вместе со своей семьей и земляками. На мероприятии учащиеся, представители более 20 народностей России, продемонстрировали свои национальные костюмы, рассказали о родном крае, традициях, обычаях и культуре, а также угостили гостей блюдами, приготовленными совместно с родителями. Республику Дагестан представили семья Семендерова и другие земляки, учащиеся в этой школе....
Изменен: 28.Dec.2023
В Дагестане выявили факты поставки некачественных продуктов в школы Махачкалы
... знаке. Отмечается, что в другой школе был обнаружен факт использования мяса птицы с истекшим сроком годности для приготовления горячих блюд. Закупка и поставка продуктов должна осуществляться по типовым контрактам с выборочным лабораторным контролем, однако в данном случае ...
Изменен: 26.Dec.2023
Около 74% россиян проведут грядущий Новый год дома – «Вебер»
... близкими выбирают 46%; - обмен подарками в приоритете у 43%; - вкусные застолья отметили 31%; - загадывать желания любят 29%; - приготовление праздничных блюд приносит удовольствие 28%. Кстати, 43% не изменяют своим традициям и всегда отмечают Новый год в одном и том же месте, при этом каждый четвертый ...
Изменен: 21.Dec.2023
Дагестанцы приняли участие в Межкультурном фестивале-ярмарке «Дом: давай откроем мир» в Санкт-Петербурге
... разных народностей, примерили различные этнические костюмы, попробовали национальную кухню народов России и зарубежных стран, а также поучаствовали ... ... Сотавовой. Затем всех гостей, артистов и волонтеров угостили традиционными блюдами дагестанской кухни. Также танцевальные номера продемонстрировал ...
Изменен: 19.Dec.2023
Владимир Путин посетил дагестанский стенд на выставке-форуме «Россия»
... появляется фото - и видеоинформация об образовательных проектах. В разных зонах павильона можно прикоснуться к культуре республики, попробовать национальные блюда, погрузиться в искусственно созданную среду природных мест и достопримечательностей, познакомиться с народными художественными промыслами,...
Изменен: 18.Dec.2023
Магомед Курбанов принимает участие в международной выставке-форуме «Россия»
... Госдумы РФ Нурбаганд Нурбагандов, а также друзья республики. «Наша выставка – праздник для всех посетителей. Здесь сегодня можно попробовать блюда нашей национальной кухни, посмотреть и даже станцевать лезгинку, насладиться всем колоритом республики – мастерицы продемонстрируют весь процесс ...
Изменен: 07.Dec.2023
Гостям выставки-форума «Россия» в Москве рассказали о дагестанской кухне
... развернули в одном из павильонов выставки – «Дом российской кухни». Посетители могли не только продегустировать традиционные дагестанские блюда, но и понаблюдать за процессом их приготовления. Среди них – чуду, урбеч и курзе. Спикеры рассказали о пользе урбеча, в том числе для ...
Изменен: 07.Dec.2023
Определился победитель телепроекта «Движения первых» «Возвращение. Дети. Первые»
... Дагестан дореволюционной эпохи и пожили жизнью наших предков. Ребята учились изготавливать кизяк, сушили яблоки, готовили дагестанские блюда, рубили дрова и выполняли иную работу, которая была привычным занятием дагестанцев прошлых лет. Проект был реализован с целью воспитания ...
Изменен: 25.Nov.2023
Активисты «Движения первых» Новолакского района присоединились к Всероссийской акции «Марафон культур»
... «Движения первых»Новолакского района приняли участие во Всероссийской акции «Марафон культур», в рамках которой готовили традиционные блюда. Об этом информагентству сообщает пресс-служба муниципалитета. Они поделились своими кулинарными навыками и представили различные ...
Изменен: 06.Nov.2023
В России отмечается День народного единства
... способствует расширению кругозора людей. В этот день проводятся различные мастер-классы по изготовлению традиционных изделий, готовке национальных блюд или изучению языков. Люди могут получить новые знания о других культурах и стать более открытыми и толерантными. Также этот праздник ...
Изменен: 04.Nov.2023
Табасаранский район отметил День народного единства
... времени, с окончанием которого и связан праздник. В рамках мероприятия туристы и участники праздника с удовольствием дегустировали десерты и блюда национальной кухни. Также были проведены и соревнования по прыжкам в длину с места, перетягиванию каната, бросанию гири, подтягиванию, в которых ...
Изменен: 04.Nov.2023
Волонтеры «Единой России» готовятся к празднованию Дня народного единства
... областей с большой Россией. В Московской области активисты и сторонники «Единой России» в День народного единства приготовят традиционные блюда национальных кухонь. В Богородском их передадут в военный госпиталь, где проходят реабилитацию бойцы СВО, в Луховицах угощения для детей ...
Изменен: 01.Nov.2023
В Музее ковра и декоративно-прикладного искусства открылась выставка из фондов Национального музея РД
... декоративно-прикладного искусства в Дербенте открылась выставка «Ярмарка меди» из фондов Национального музея Дагестана им. А. Тахо-Годи, которая дает представление ... ... большие и малые водоносные кувшины, кувшины-водолеи, светильники, фляги, блюда, подносы, котлы, крышки для котлов, сосуды ритуального назначения....
Изменен: 24.Oct.2023
Фестиваль культуры «Кюринские зори» состоялся в Сулейман-Стальском районе
... культуры района представили экспозиции с национальными коврами оригинальных расцветки и рисунка, старинными предметами быта, угощали блюдами национальной кухни и сладостями. Помимо этого, учреждения допобразования показали образцы декоративно-прикладного искусства. Здесь же была ...
Изменен: 22.Oct.2023
Фестиваль семейного спорта и активного отдыха «Семейная команда» прошел в Кизлярском районе
... Семьи делились своей историей, рассказывали о том, без чего у них не обходится ни один выход на природу, угощали членов жюри традиционными блюдами и делились секретом их приготовления. После этого прошло официальное открытие мероприятия, за которым последовали коллективная ...
Изменен: 16.Oct.2023
Праздник народной культуры «День ахтынских яблок» отметили в Ахтынском районе
... культуры села Ахты, который открылся после капитального ремонта в рамках национального проекта «Культура». Гости смогли осмотреть кабинеты и ... ... пунктов Ахтынского района. В шатрах угощали всех жителей десятками блюд лезгинской кухни, презентуя редкие сорта местных яблок. Также в ...
Изменен: 16.Oct.2023
Туристический форум «Открытый Дагестан» прошел в Дагестане
... муниципалитетов нашей республики представили свои народные художественные промыслы, а также различную сувернирную продукцию, картины, национальные блюда и многое другое. Все желающие смогли принять участие в мастер-классах по изготовлению унцукульских изделий из дерева с орнаментальной ...
Изменен: 15.Oct.2023
Республиканский фестиваль народного творчества «Самурская осень» прошел в Магарамкентском районе
... традиционные подворья были представлены 22 сельскими поселениями района. Здесь можно было увидеть домашнюю старинную утварь, попробовать национальные блюда и угощения, познакомиться с народными промыслами. В торжественной части мероприятия выступили глава муниципалитета Фарид Ахмедов,...
Изменен: 15.Oct.2023
В Каспийске проходит туристический форум «Открытый Дагестан»
... значительные работы и реализуются масштабные проекты», – сказал руководитель ведомства. В рамках форума представлены различные стенды с национальными костюмами, блюдами и изделиями народных промыслов. Министр Мерданов и глава города Махачкалы Юсуп Умавов ознакомились с представленными продуктами ...
Изменен: 14.Oct.2023
В Махачкале приготовят самую большую карту Дагестана из чуду
... запланированы конкурсы на лучшее знание кулинарии Дагестана, слепые дегустации травяных дагестанских чаев, презентация старинного дагестанского блюда «Ханская птица». Уникальное мировое достижение будет зарегистрировано представителями Международного реестра регистрации рекордов ...
Изменен: 13.Oct.2023
Кизилюртовцы отметили 60-летний юбилей города
... города. Основные торжественные мероприятия прошли в Сквере культуры и отдыха имени Малагусейнова, где были развернуты шатры с сувенирами, национальными костюмами и традиционными блюдами дагестанской кухни, сообщает пресс-служба муниципалитета. В рамках празднования прошли встречи по боксу, турнир «стенка на стенку» ...
Изменен: 09.Oct.2023
Фестиваль осени и урожая прошел в Карабудахкентском районе
... Буйнакского, Гунибского и Дахадаевского районов. Об этом информагентству сообщили в пресс-службе муниципалитета. На фестивале были представлены блюда национальных кухонь, изделия народно-творческого подворья. Танцоры ансамбля «Темирхан-Шура» организовали на сцене яркое представление,...
Изменен: 08.Oct.2023
Праздник плова устроил меценат Газимагомедов на День города в Кизляре
... обновленной Пушкинской площади, где также были эногастрономические шатры и национальные подворья, представляющие кухни дагестанских народов. Газимагомедов ... .... Плов словно таял во рту. Признаться, никогда не ела такого вкусного блюда, да ещё с ароматным чаем и все бесплатно», – поделилась впечатлениями ...
Изменен: 01.Oct.2023
Махачкала празднует свое 166-летие
... Барабанщики поднимали настроение горожан в шатре Советского района. Там же можно увидеть фотогалерею «Старая Махачкала» и попробовать блюда национальной кухни. В рамках празднования возле Аварского театра развернуты национальные подворья, проходят народные гуляния, детей развлекают ...
Изменен: 24.Sep.2023
Праздничные мероприятия ко Дню единства народов Дагестана прошли в Бежтинском участке
... которой являются учащиеся и сами педагоги. На выставке также были представлены старинная домашняя утварь и предметы обихода бежтинцев, национальные костюмы, блюда и много всего интересного. Каждая из этих вещей хранит в себе частичку истории наших предков. Прошлое уходит, но его нужно знать, помнить ...
Изменен: 16.Sep.2023
Этноцентр «Кайтаги» подготовил праздничное мероприятие ко Дню единства народов Дагестана
... пресс-служба муниципалитета. К празднику работники этноцентра оформили этнодвор учреждения флажками и цветами, для гостей накрыли стол с блюдами дагестанской кухни, фруктами из садов Кайтага, испекли свежий хлеб и даргинское чуду. Открывая мероприятие, мастерица этноцентра ...
Изменен: 16.Sep.2023
В Махачкале стартовал фестиваль художественного творчества «Наш Расул»
... искусства. Фольклорные коллективы встречали посетителей песнями, танцами под аккомпанемент традиционных музыкальных инструментов, угощали национальными блюдами. На каждом подворье рядом с мастерами трудились их ученики, демонстрируя зрителям технику того или иного искусства. Умельцы проводили ...
Изменен: 09.Sep.2023
Фестиваль художественного творчества «Наш Расул» стартовал в Дагестане
... коллективы встречают гостей мероприятия песнями, танцами под аккомпанемент традиционных музыкальных инструментов, а также угощают их национальными блюдами. Мастера, работающие в подворьях, приглашали гостей принять участие в творческих мастер-классах. Посетители интересовались техникой,...
Изменен: 08.Sep.2023
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате