ХИВСКИЙ РАЙОН, 29 января – РИА «Дагестан». Глава Минсельхозпрода Дагестана Мухтарбий Аджеков в сопровождении главы района Ярмета Ярметова осмотрел площадки нового завода по переработке молока ООО «Берекет-Ф», сообщили информагентству в пресс-службе муниципалитета.
В ходе осмотра завода директор рассказал гостям о составляющем предприятия: «Здесь установлено отечественное холодильное оборудование и оборудование для производства рассольных сыров, которое планируем поэтапно завозить для изготовления кисломолочной продукции, мороженого и ультрапастеризованного молока. Запуск производства сыров намечен на весну 2024 года. На первом этапе мощность переработки составит 10 тонн молока в сутки с последующим увеличением до 40 тонн в сутки и вплоть до 80».
По словам Ярметова, на предприятии будет создано до 100 постоянных рабочих мест.
«ООО “Берекет-Ф” разработана программа развития сырьевой зоны. На заводе будет собственная служба ветеринарного контроля», – добавил он.
Министр сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбий Аджеков высоко оценил новое перерабатывающее предприятие: «Завод имеет большой потенциал для развития, созданы рабочие места для сокращения оттока молодежи из села».
Также глава Минсельхозпрода Дагестана заверил, что ведомство будет оказывать заводу всестороннюю поддержку.