На сегодняшний день из собранного и реализованного винограда Карабудахкентского района более 500 тонн заложено в холодильных помещениях, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе муниципалитета.

Из них 350 тонн приходится на ООО Агрофирму «Герей-тюз», остальная же часть хранится в Манасе в крестьянском фермерском хозяйстве «Абужаев».

По словам председателя КФХ «Абужаев» Умалата Абужаева, столовые сорта винограда под температурой от 0 до 3º хранятся до трех месяцев. «Перед хранением помещение обрабатывается пищевой серной шашкой, которая является экологически чистым продуктом. Перед закладкой на хранение, мы осматриваем урожай и очищаем плоды от поврежденных ягод. Виноград хранится в пластиковых ящиках вместимостью 10 кг. В основном урожай реализуем за пределы республики в города России, какую-то часть покупатели приобретают и вывозят сами», – отметил он.

В среднем урожайность с гектара в этом году у КФХ «Абужаев» составила 150 ц/га. Таким образом, хозяйство планирует ежегодно увеличивать площадь виноградников для повышения валового сбора урожая в районе.