Пятница 20 октября 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Избербашское шампанское признано одним из лучших в России

08 октября 2014 19:29 Опубликовано в:  Муниципалитеты  - г. Избербаш Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Ибрагим Вагабов
размер шрифта-+
Печать
В рамках реализации приоритетного проекта развития РД «Эффективный агропромышленный комплекс» в ЗАО «Винно-коньячный завод “Избербашский”» запущен масштабный проект по внедрению новых сортов винограда, корнесобственных саженцев и повышению качества посадочного материала.

Как отметили на заводе, подобный проект реализуется в республике впервые. ООО НПО «Избербашселекцентр», созданное на базе «ВКЗ “Избербашский”» и специализирующееся на производстве сертифицированного чистосортного виноградного посадочного материала, дало старт строительству прививочного комплекса, а также 40 теплиц по 500 кв. метров каждая. Сделано это для выращивания вегетирующих саженцев и овощных культур. Закончить строительство 15 теплиц планируется уже к концу текущего года. В процесс вовлечено ученое сообщество: сотрудники Кубанского государственного аграрного университета, дагестанские специалисты в области виноградарства.

Специалисты «Избербашселекцентра» и представители науки заинтересованы в проведении научных разработок для выведения совершенно новых сортов винограда – морозоустойчивых, высокоурожайных, а также в том, чтобы восстановить и внедрить аборигенные сорта винограда.

Кроме того, к весне следующего года здесь будет сдано в эксплуатацию плодоовощное хранилище на 15 тыс. тонн, куда дагестанские фермеры смогут сдавать продукцию с целью ее последующей реализации на рынках республики и страны. Подобная инициатива руководства завода – это первый шаг в решении проблемы малого числа плодоовощных хранилищ. Благодаря новому проекту будут созданы дополнительные рабочие места для жителей города и близлежащих районов.

Свой профессиональный праздник – День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности – коллектив винно-коньячного завода «Избербашский» в очередной раз встречает с хорошими показателями в работе. Увеличения производства здесь смогли добиться за счет освоения нового вида напитков – шампанского. За 9 месяцев этого года на ВКЗ произвели более 165 тыс. декалитров или около 3,5 млн бутылок высококачественного коньяка и около 17 тыс. декалитров шампанского. За данный период уплачено налогов во все уровни бюджетов на сумму 525, 829 тыс. рублей.

Как отметил главный технолог завода Мирзабек Мирзабеков, розлив шампанского на ВКЗ был начат в апреле этого года. В настоящее время здесь выпускают 4 вида напитка: полусухое и полусладкое «Дагестанское», 2 вида под маркой «Российское». Избербашское шампанское уже получило признание среди профессионалов-виноделов и истинных ценителей винной продукции. В июле 2014 года на закрытой дегустации производителей игристых вин России среди 15 образцов продукция, разлитая на Избербашском заводе, поделила первое и второе место с известным брэндом «Абрау-Дюрсо».

Пока линия по розливу шампанского работает примерно на 10-15 процентов от своих возможностей. По мере освоения новых рынков сбыта на заводе будут увеличиваться и объемы выпускаемой продукции. Мощности завода по выпуску шампанского составляют около 20 млн бутылок в год.

На заводе выпускают не только высококачественные напитки, но и готовят квалифицированных молодых специалистов, которые завтра станут достойной сменой нынешним ветеранам отрасли. С лучшей стороны зарекомендовали себя мастер-технолог цеха купажирования коньяков Эдик Гаджимирзоев, микробиолог лаборатории Амина Кичукова и старший оператор цеха шампанских вин Артур Алиев.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

20.10.2017 18:34:34 В мэрии Избербаша состоялась 39-я сессия Собрания депутатов
11.10.2017 12:13:12 В Избербаше прошел III общегородской молодежный форум
06.10.2017 12:03:57 В Избербаше праздничный концерт приурочили ко Дню учителя
05.10.2017 16:09:29 В Избербаше подвели промежуточные итоги реализации программы «Формирование современной городской среды»
30.09.2017 17:28:17 Избербашцы приняли активное участие во Всероссийском экологическом субботнике «Зеленая Россия»
26.09.2017 13:25:14 На совещании в мэрии Избербаша обсудили вопросы внедрения в городе комплекса ГТО
22.09.2017 17:57:52 Готовность к сдаче капитально отремонтированных домов проверили в Избербаше
15.09.2017 15:55:36 Избербашцы отметили День единства народов Дагестана праздничным концертом
15.09.2017 15:54:57 В Избербашские школы поступила дополнительная партия учебников для начальных классов
14.09.2017 18:46:00 Около 300 борцов соберет 17-й Всероссийский турнир памяти Шарапудина Абдулгалимова
14.09.2017 16:16:41 Ход реализации программы «Формирование современной городской среды» проверили в Избербаше
14.09.2017 15:15:46 Энергетики Дагестана и мэрия Избербаша начнут совместно повышать платежи предприятий ЖКХ
09.09.2017 17:15:23 Жители Избербаша вышли на общенародный субботник
07.09.2017 15:53:38 Межрегиональный литературный семинар-практикум проходит в Дагестане
07.09.2017 13:33:11 Сотрудники Росгвардии провели пожарно-тактические учения в Избербаше
29.08.2017 16:58:33 В Избербаше 15 детям-сиротам вручили ключи от новых квартир
26.08.2017 18:09:48 Меры по обеспечению безопасности в День знаний обсудили в Избербаше
26.08.2017 17:56:12 Школьники Избербаша получили подарки ко Дню знаний
23.08.2017 12:10:00 В мэрии Избербаша обсудили финансовое положение радиозавода
16.08.2017 21:16:09 Глава Дагестана провел рабочие встречи с руководителями Избербаша и Каякентского района
11.08.2017 16:33:25 Ход реализации приоритетных проектов развития Дагестана обсудили в Избербаше
11.08.2017 10:24:08 Татьяна Гамалей провела семинар по вопросам формирования и развития гражданского общества
09.08.2017 18:27:47 Кикбоксеры Дагестана показали лучший результат на чемпионате и первенстве Кавказа
09.08.2017 17:25:33 Вопросы формирования и развития гражданского общества обсудят в Дагестане
03.08.2017 17:09:48 Боксеры Дагестана стали лучшими на открытом региональном турнире в Избербаше
02.08.2017 16:42:00 На базе промышленных предприятий Избербаша планируют создать индустриальный парк
01.08.2017 11:58:16 Замминистра промышленности Дагестана рассмотрел обращения жителей Избербаша
27.07.2017 18:26:14 Праздничный концерт ко Дню Конституции Дагестана прошел в Избербаше
26.07.2017 18:00:41 Определены победители Всероссийского турнира по боксу памяти Хаджимурада Гамзаева
26.07.2017 17:20:27 В администрации Избербаша заслушали отчет участковых уполномоченных полиции о проделанной работе

РИА видео

Экологический вестник 16

Фоторепортаж

Конные скачки в Хунзахском районе в честь муфтия Дагестана Ахмада-хаджи Абдулаева

Конные скачки в Хунзахском районе в честь муфтия Дагестана Ахмада-хаджи Абдулаева