МАХАЧКАЛА, 27 июля – РИА «Дагестан». Международный фестиваль кулинарного искусства «Содружество» пройдет с 4 по 6 сентября в курортном городе Пятигорске, сообщили информагентству в Агентстве по предпринимательству и инвестициям региона.

По информации источника, в программу фестиваля включены индивидуальные и командные состязания поваров, кондитеров и бариста, выставка кулинарного мастерства и тематические мастер-классы. Предполагается, что участники расскажут гостям фестиваля о национальных кухнях, а также представят на суд жюри оригинальные проекты в сфере гастрономии и индустрии гостеприимства.

«Местом проведения престижного кулинарного форума, объединяющего профессионалов России и ближнего зарубежья, традиционно является Ставропольский край. Проводится мероприятие как смотр достижений в развитии национальных кухонь и гостеприимства субъектов Российской Федерации и стран ближнего зарубежья. В рамках фестиваля будут определены лучшие проекты в индустрии питания с точки зрения уровня качества и обслуживания», – рассказали в ведомстве.

В Агентстве добавили, что заявки на участие принимаются в комитете Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию по телефону/факсу: (8652) 56-68-52 и электронной почте: 940133@stavregion.ru до 16 августа 2018 года.