Среда 26 апреля 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Индивидуальный предприниматель изготавливал фальсифицированное сливочное масло

29 июня 2015 17:20 Опубликовано в:  Общество  - Здравоохранение Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Роспотребнадзор выявил индивидуального предпринимателя, изготавливавшего фальсифицированное сливочное масло «Крестьянское», сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе Республиканского управления.

Было отмечено, что в Управление поступила жалоба на качество сливочного масла «Крестьянское», изготовленного в мини-цеху по расфасовке масложировой продукции ИП Ю. Юсупова.

По результатам проведенных лабораторно-инструментальных исследований   установлено, что масло фальсифицировано жирами немолочного происхождения, массовая доля жира составляет 70%, что не соответствует информации, указанной на этикетке продукта (82,5%).

Выявлены многочисленные нарушения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и СанПиН «Производство молока и молочных продуктов». Среди них: отсутствие в мини-цеху по расфасовке масложировой продукции  возможности осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; нет условий для хранения материалов упаковки и пищевой продукции (тара для упаковки готовой продукции хранится непосредственно в производственном цеху), на предприятии не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП.

ИП также не прослеживается выпускаемая продукция, отсутствуют товаро-транспортные накладные по реализации готовой продукции, не представлены результаты контроля пищевой продукции, нет графика периодичности санитарной обработки, дезинфекции, дезинсекции, дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря.

По словам представителя Управления, работники мини-цеха не представили медицинские книжки с отметкой о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров и гигиенического обучения.

Также в нарушение требований ФЗ №294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» не представлено уведомление о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности.

За выявленные нарушения в отношении предпринимателя составлено 7 протоколов об административном правонарушении, протокол о приостановлении деятельности мини-цеха по расфасовке масложировой продукции. Кроме того, вынесено постановление заместителя главного государственного санитарного врача Дагестану о временном отстранении от работы сотрудников мини-цеха до прохождения медицинских осмотров. Дела об административном правонарушении направлены в Кировский районный суд Махачкалы и Арбитражный суд Республики Дагестан для рассмотрения по подведомственности.

Направлены письма в орган по сертификации пищевой и сельскохозяйственной продукции ООО «Дагестанский центр ветеринарии и сертификации» для принятия решения о прекращении действия сертификата соответствия, решением которого действие сертификата отменено.

В связи с тем, что, согласно сертификату соответствия, изготовителем продукции «Масло сливочное “Крестьянское”» м.д.ж. 72,5% является ООО «Хладокомбинат», Управление Роспотребнадзора по республике обратилось в прокуратуру Дагестана с заявлением о согласовании внеплановой проверки. Решением прокуратуры внеплановая проверка в отношении ООО «Хладокомбинат» согласована.

В ходе проведения внеплановой проверки были выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании. Представители ООО «Хладокомбинат» приглашены для составления протоколов об административных правонарушениях, предусмотренных статьями 6.3, 6.4, 8.2 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Дагестан направлено обращение в правоохранительные органы для решения вопросов о возбуждении уголовных дел в отношении ИП Юсупова и ООО «Хладокомбинат».



Всего просмотров: 1

Другие новости:

26.04.2017 10:27:30 Главный детский хирург Минздрава России прибыл в Дагестан для помощи пострадавшим в результате взрыва гранаты
25.04.2017 11:42:57 Заболеваемость гриппом и ОРВИ в Дагестане за неделю снизилась на 5%
24.04.2017 11:29:00 Эпидемиологическая ситуация в Дагестане в первом квартале 2017 года была стабильной – Роспотребнадзор
21.04.2017 10:00:41 Просветительские мероприятия и вакцинацию организует Минздрав Дагестана в рамках Европейской недели иммунизации
20.04.2017 18:42:34 Спикер дагестанского парламента посетил Республиканскую клиническую больницу
20.04.2017 16:04:51 В Дагестане ежемесячно сдают кровь около 2 тысяч человек
20.04.2017 14:55:09 Представители Роспотребнадзора Дагестана будут дважды в месяц проводить встречи с врачами-инфекционистами
20.04.2017 10:24:43 Заболеваемость туберкулезом в Дагестане за три года снизилась на 83 %
18.04.2017 16:12:57 Заболеваемость гриппом и ОРВИ в Дагестане за неделю выросла почти на 20 %
18.04.2017 11:37:07 Более 3,8 тысячи дагестанских детей не привиты от полиомиелита из-за отказов родителей
18.04.2017 09:51:52 Дагестанские кардиохирурги первыми на Северном Кавказе осваивают передовые технологии
17.04.2017 15:57:00 Репродуктолог Муминат Хархарова: «Своевременное обращение к специалисту увеличивает шансы на успех ЭКО»
17.04.2017 10:01:41 Специалисты Центра детской гематологии и онкологии имени Дмитрия Рогачева поделились опытом с дагестанскими коллегами
14.04.2017 17:52:08 Республиканская консультативная поликлиника провела День открытых дней, посвященный Международному дню голоса
14.04.2017 17:43:50 Заседание Координационного совета по защите прав застрахованных прошло в ТФОМС Дагестана
14.04.2017 17:07:51 5,7 тысячи человек в Дагестане будут привиты от свинки
13.04.2017 16:46:13 Дагестанские медики выхаживают до 70 % новорожденных с экстремально низким весом
12.04.2017 12:13:56 Лучшую будущую медсестру выбрали в Дагестане
12.04.2017 10:45:52 ТФОМС Дагестана принял дополнительные меры для выплаты зарплаты работникам Хунзахской ЦРБ
11.04.2017 15:24:50 Врач-фониатр проведет бесплатный прием дагестанцев
10.04.2017 12:23:20 Роспотребнадзор Дагестана проведет горячую линию по вопросам иммунопрофилактики
07.04.2017 17:55:29 Всемирный день здоровья отметили в Махачкале спортивно-оздоровительным фестивалем
07.04.2017 12:20:22 Профилактика подростковых суицидов стала темой конференции в Минздраве Дагестана
07.04.2017 12:02:09 Госкорпорация Ростех: перинатальный центр в Махачкале будет передан Республике Дагестан в ближайшее время
05.04.2017 14:55:35 Дагестанские медики планируют перенять опыт создания бережливых поликлиник
05.04.2017 14:51:20 Достижение целевых показателей зарплаты медработников стали темой видеоселекторного совещания Минздрава России с регионами
04.04.2017 17:53:37 Ситуация по заболеваемости гриппом и ОРВИ в Дагестане находится на неэпидемическом уровне
03.04.2017 11:35:32 Дагестан в лидерах рейтинга Высшей школы организации и управления здравоохранением
03.04.2017 10:22:32 Автомобили службы скорой помощи в 6 городах Дагестана оснащены системой ГЛОНАСС
02.04.2017 15:15:44 Свыше трехсот детей с аутистическими расстройствами зарегистрировано в Дагестане

РИА видео

"Прямая трансляция заседания общественного совета Минобрнауки РД"

Фоторепортаж

Ретро-поезд "Победа" в Махачкале

Ретро-поезд "Победа" в Махачкале