Вторник 06 декабря 2016 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Индивидуальный предприниматель изготавливал фальсифицированное сливочное масло

29 июня 2015 17:20 Опубликовано в:  Общество  - Здравоохранение Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Роспотребнадзор выявил индивидуального предпринимателя, изготавливавшего фальсифицированное сливочное масло «Крестьянское», сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе Республиканского управления.

Было отмечено, что в Управление поступила жалоба на качество сливочного масла «Крестьянское», изготовленного в мини-цеху по расфасовке масложировой продукции ИП Ю. Юсупова.

По результатам проведенных лабораторно-инструментальных исследований   установлено, что масло фальсифицировано жирами немолочного происхождения, массовая доля жира составляет 70%, что не соответствует информации, указанной на этикетке продукта (82,5%).

Выявлены многочисленные нарушения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и СанПиН «Производство молока и молочных продуктов». Среди них: отсутствие в мини-цеху по расфасовке масложировой продукции  возможности осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; нет условий для хранения материалов упаковки и пищевой продукции (тара для упаковки готовой продукции хранится непосредственно в производственном цеху), на предприятии не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП.

ИП также не прослеживается выпускаемая продукция, отсутствуют товаро-транспортные накладные по реализации готовой продукции, не представлены результаты контроля пищевой продукции, нет графика периодичности санитарной обработки, дезинфекции, дезинсекции, дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря.

По словам представителя Управления, работники мини-цеха не представили медицинские книжки с отметкой о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров и гигиенического обучения.

Также в нарушение требований ФЗ №294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» не представлено уведомление о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности.

За выявленные нарушения в отношении предпринимателя составлено 7 протоколов об административном правонарушении, протокол о приостановлении деятельности мини-цеха по расфасовке масложировой продукции. Кроме того, вынесено постановление заместителя главного государственного санитарного врача Дагестану о временном отстранении от работы сотрудников мини-цеха до прохождения медицинских осмотров. Дела об административном правонарушении направлены в Кировский районный суд Махачкалы и Арбитражный суд Республики Дагестан для рассмотрения по подведомственности.

Направлены письма в орган по сертификации пищевой и сельскохозяйственной продукции ООО «Дагестанский центр ветеринарии и сертификации» для принятия решения о прекращении действия сертификата соответствия, решением которого действие сертификата отменено.

В связи с тем, что, согласно сертификату соответствия, изготовителем продукции «Масло сливочное “Крестьянское”» м.д.ж. 72,5% является ООО «Хладокомбинат», Управление Роспотребнадзора по республике обратилось в прокуратуру Дагестана с заявлением о согласовании внеплановой проверки. Решением прокуратуры внеплановая проверка в отношении ООО «Хладокомбинат» согласована.

В ходе проведения внеплановой проверки были выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании. Представители ООО «Хладокомбинат» приглашены для составления протоколов об административных правонарушениях, предусмотренных статьями 6.3, 6.4, 8.2 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Дагестан направлено обращение в правоохранительные органы для решения вопросов о возбуждении уголовных дел в отношении ИП Юсупова и ООО «Хладокомбинат».



Всего просмотров: 1

Другие новости:

01.12.2016 11:34:50 Объем оказываемой высокотехнологичной медицинской помощи в Дагестане возрос на 5%
01.12.2016 10:57:35 Главы Минздрава и ТФОМС Дагестана перед утверждением бюджета фонда на 2017 год встретились с главврачами
30.11.2016 17:50:00 Роспотребнадзор Дагестана организовал бесплатное ВИЧ-тестирование в Махачкале
30.11.2016 17:33:47 Дагестанские хирурги избавляют детей от тяжелейших врожденных дефектов с помощью высоких технологий
30.11.2016 10:00:43 Минздрав Дагестана запускает масштабную кампанию по борьбе с ВИЧ/СПИД
29.11.2016 19:00:48 Заболеваемость ОРВИ в Дагестане за неделю выросла на 8,4%
29.11.2016 16:30:23 ВМП в 2017 году в Дагестане будут оказывать 14 медицинских организаций
29.11.2016 13:07:20 Редкими заболеваниями в Дагестане страдают 163 человека
28.11.2016 13:13:58 Роспотребнадзор Дагестана проводит горячую линию по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции
28.11.2016 10:10:32 Дагестанцы могут бесплатно и анонимно узнать свой ВИЧ-статус
25.11.2016 19:19:00 Уровень смертности в Дагестане снизился почти на 4%
24.11.2016 18:43:59 Наталья Корягина: «Отсутствие медицинских осмотров работников - угроза для окружающих»
23.11.2016 17:21:02 За 10 месяцев 2016 года в Дагестане зарегистрировано 168 новых случаев ВИЧ-инфекции
23.11.2016 13:03:33 Заместитель полпреда президента России в СКФО проверил ход строительства Перинатального центра в Махачкале
23.11.2016 09:40:44 Почти 500 тысяч дагестанцев прошли диспансеризацию
18.11.2016 19:09:00 Обновленное отделение плановой хирургии открылось в ДРКБ
17.11.2016 17:20:43 Реабилитационный центр для наркозависимых «Каспий» в Дагестане подвел итоги работы за полтора года
16.11.2016 16:32:30 Дагкардиоцентр за несколько лет стал одним из лучших на Северном Кавказе
15.11.2016 13:56:09 Три объекта здравоохранения на сумму 4,5 млрд рублей хотят построить в Дагестане
15.11.2016 11:51:51 Прививочная кампания против гриппа в Дагестане охватила 36,5% населения
14.11.2016 17:53:13 Более 160 махачкалинцев прошли сегодня обследование на наличие диабета
14.11.2016 16:40:03 Абдусамад Гамидов: «Несмотря на локализацию вспышки инфекции, оперативный штаб продолжит свою работу»
14.11.2016 15:02:50 Порядка 180 человек остаются в Республиканском центре инфекционных болезней
14.11.2016 10:46:53 Актуальные вопросы психологии здоровья и психосоматики стали темой конференции в Махачкале
11.11.2016 18:50:48 В Махачкале идет тенденция к снижению количества обратившихся с острой кишечной инфекцией
11.11.2016 14:53:00 Республиканская офтальмологическая больница проводит к Международному дню слепых Неделю открытых дверей
11.11.2016 10:35:11 Против гепатита А привито 95,5% подлежащих иммунизации махачкалинцев
10.11.2016 17:30:09 Роспотребнадзор Дагестана выдал более 40 предписаний для ликвидации вспышки заболевания ОКИ в Махачкале
10.11.2016 15:50:00 Глава Минздрава Дагестана рассказал депутату Госдумы о необходимости строительства новых медицинских учреждений
10.11.2016 10:16:52 Против гепатита А привито 92% подлежащих иммунизации махачкалинцев

РИА видео

Дагестан туристический

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск