Среда 19 сентября 2018 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Роспотребнадзор Дагестана требует ликвидировать птицехозяйство, поставляющее продукцию в образовательные учреждения Буйнакска

07 апреля 2017 17:31 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан в рамках административного расследования групповой заболеваемости детей в средней школе №3 города Буйнакска и при проверке деятельности поставщика продовольственного сырья – мяса птицы выявлен ряд грубых нарушений условий приема, хранения и отпуска продукции, сообщили РИА «Дагестан» в ведомстве.

Деятельность по разведению и забою птицы осуществляется гражданским лицом в цеху, расположенном в селе Какашура Карабудахкентского района. Производимая продукция поставляется в образовательные учреждения Буйнакска. В ходе проведения проверки установлено, что убойный цех расположен в районе жилой застройки, жилые дома примыкают непосредственно к забору предприятия, не организована санитарно-защитная зона от предприятия до жилой застройки размером не менее 300 метров.

Санитарное состояние цеха крайне неудовлетворительное. Помещение находятся в аварийном состоянии – потолок с нарушенной целостностью, в дырах, сплошь покрыт паутиной. Стены загрязнены, в трещинах, поверхность не обеспечивает возможности проведения мойки и дезинфекции. Зона для содержания предубойных птиц загрязнена экскрементами. Технологическое оборудование не пригодно к использованию – стол для разделки кур со следами ржавчины, ванны для хранения готовых кур захламлены посторонними предметами, в антисанитарном состоянии.

Среди нарушений также выявлено отсутствие горячего водоснабжения, отопления, приточно-вытяжной вентиляции. Сброс производственных сточных вод осуществляется в общую канализационную сеть без предварительной очистки. Отходы после убоя птицы вывозятся своими силами на свалку села, что не допустимо. Отсутствуют условия для сбора мусора в производственных помещениях и на территории цеха.

Отсутствует необходимый набор помещений – участки ветеринарного осмотра и приемки птицы; дезопромывочный пункт для автомашин, контейнеров и ящиков; тепловой обработки, отсутствуют отделения потрошения, мойки тушек птицы, охлаждения, сортировки, фасовки и упаковки. Ветеринарно-санитарный контроль при приемки птицы не проводится.

На предприятии повсеместно нарушается дезинфекционный режим. Не представлены документы, подтверждающие проведение дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий (договор, акты выполненных работ). Работодателем не обеспечено прохождение медицинского осмотра и гигиенического обучения с аттестацией работников птицеводческого хозяйства, медицинские книжки отсутствуют. Не представлена утвержденная программа (план) производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

За выявленные нарушения в отношении владельца убойного цеха составлено 8 протоколов по статьям 6.3, 6.4, 8.2 КоАП РФ, которые направлены для рассмотрения по подведомственности в Кировский суд Махачкалы. Персонал цеха отстранен от работы по причине отсутствия медицинского осмотра.

29 марта в Карабудахкентский районный суд направлено исковое заявление о прекращении деятельности по содержанию и убою птицы, осуществляемой с нарушением санитарного законодательства. Информация об угрозе причинения вреда направлена в Следственный комитет РФ по РД для возбуждения уголовного дела. В налоговую службу направлены необходимые сведения для принятия мер административного воздействия за осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя.

По сведениям, представленным из органа местного самоуправления села Какашура, в населенном пункте функционируют более 200 хозяйств по разведению и убою птицы. Деятельность на объектах осуществляется гражданами без регистрации в ФНС, с грубейшими нарушениями всех требований санитарных правил и пожарной безопасности. Информация направлена в прокуратуру Дагестана.



Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

18.09.2018 18:25:47 Молодых исследователей Дагестана приглашают на конкурс «УМНИК-2018»
18.09.2018 18:21:12 Дагестанские студенты приняли участие в конференции «Державинские чтения»
18.09.2018 18:12:11 Дагестанцев приглашают на Пробную перепись населения
18.09.2018 18:11:15 В Дагестане завершился проект «Один язык – одна история»
18.09.2018 18:10:07 Имя пропавшего без вести дагестанского солдата нашли в списках защитников Новороссийска
18.09.2018 17:08:59 Дагестанцы стали участниками Президентской программы подготовки управленческих кадров СКФО
18.09.2018 15:02:35 Активисты ОНФ в Дагестане выявили очередные нарушения в работе АЗС
18.09.2018 12:42:09 Дагестанка защитила докторскую диссертацию в старейшем университете Германии
17.09.2018 17:02:45 В Дагестане завершил работу Международный молодежный форум «Каспий-2018»
17.09.2018 15:33:59 Юные дагестанцы приглашаются на международный конкурс «Живая классика»
17.09.2018 14:17:27 Более 100 мешков собрали сотрудники Росприроднадзора Дагестана в ходе акции «Генеральная уборка»
17.09.2018 12:10:54 Презентация социальных проектов прошла в рамках форума «Каспий –2018»
17.09.2018 09:04:24 Росгвардия завершила свое участие на ММФ «Каспий-2018» в Дагестане
16.09.2018 20:16:30 Определены победители Республиканского кинофестиваля «Мирный Дагестан»
16.09.2018 17:44:17 Глава Карачаево-Черкесии вручил благодарственное письмо Муфтию Дагестана
16.09.2018 16:38:10 Ко Дню города в Дербенте проходят праздничные мероприятия
16.09.2018 12:40:17 Продлена регистрация на конкурс «Медиа Кавказ 2018»
16.09.2018 11:23:54 Владимир Иванов принял участие в донорской акции на форуме «Каспий-2018»
15.09.2018 23:59:22 День единства народов Дагестана торжественно отметили в Махачкале
15.09.2018 22:10:40 Владимир Иванов встретился с участниками форума «РИФ. Кавказ»
15.09.2018 18:40:40 III фестиваль «Каспийская рыба» прошел в Махачкале
15.09.2018 17:49:52 Терский казачий ансамбль Кизляра подготовил концертную программу для осужденных ИК №8
15.09.2018 17:28:24 Экологический квест «Чистый Каспий» состоялся в рамках форума «Каспий – 2018»
15.09.2018 17:20:47 Сотрудники МЧС ко Дню единства народов Дагестана организовали в Махачкале выставку спецтехники
15.09.2018 16:30:06 Механизмы поддержки волонтерства обсудили в рамках Международного форума «Каспий – 2018» в Дагестане
15.09.2018 16:20:48 Волонтеры организовали праздник для пациентов Дома престарелых Махачкалы
15.09.2018 16:16:26 В Дагестане прошел масштабный субботник в рамках акции «Генеральная уборка страны»
15.09.2018 15:57:43 Военный оркестр Росгвардии открыл праздничный фестиваль в Дагестане
15.09.2018 15:40:24 Участники форума «Каспий – 2018» провели панельную сессию международного молодежного сотрудничества
15.09.2018 15:11:20 Росгвардия дебютирует на международном молодежном форуме «Каспий – 2018»

РИА видео

Фестиваль "Каспийская рыба"

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне