Среда 18 октября 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Роспотребнадзор Дагестана требует ликвидировать птицехозяйство, поставляющее продукцию в образовательные учреждения Буйнакска

07 апреля 2017 17:31 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан в рамках административного расследования групповой заболеваемости детей в средней школе №3 города Буйнакска и при проверке деятельности поставщика продовольственного сырья – мяса птицы выявлен ряд грубых нарушений условий приема, хранения и отпуска продукции, сообщили РИА «Дагестан» в ведомстве.

Деятельность по разведению и забою птицы осуществляется гражданским лицом в цеху, расположенном в селе Какашура Карабудахкентского района. Производимая продукция поставляется в образовательные учреждения Буйнакска. В ходе проведения проверки установлено, что убойный цех расположен в районе жилой застройки, жилые дома примыкают непосредственно к забору предприятия, не организована санитарно-защитная зона от предприятия до жилой застройки размером не менее 300 метров.

Санитарное состояние цеха крайне неудовлетворительное. Помещение находятся в аварийном состоянии – потолок с нарушенной целостностью, в дырах, сплошь покрыт паутиной. Стены загрязнены, в трещинах, поверхность не обеспечивает возможности проведения мойки и дезинфекции. Зона для содержания предубойных птиц загрязнена экскрементами. Технологическое оборудование не пригодно к использованию – стол для разделки кур со следами ржавчины, ванны для хранения готовых кур захламлены посторонними предметами, в антисанитарном состоянии.

Среди нарушений также выявлено отсутствие горячего водоснабжения, отопления, приточно-вытяжной вентиляции. Сброс производственных сточных вод осуществляется в общую канализационную сеть без предварительной очистки. Отходы после убоя птицы вывозятся своими силами на свалку села, что не допустимо. Отсутствуют условия для сбора мусора в производственных помещениях и на территории цеха.

Отсутствует необходимый набор помещений – участки ветеринарного осмотра и приемки птицы; дезопромывочный пункт для автомашин, контейнеров и ящиков; тепловой обработки, отсутствуют отделения потрошения, мойки тушек птицы, охлаждения, сортировки, фасовки и упаковки. Ветеринарно-санитарный контроль при приемки птицы не проводится.

На предприятии повсеместно нарушается дезинфекционный режим. Не представлены документы, подтверждающие проведение дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий (договор, акты выполненных работ). Работодателем не обеспечено прохождение медицинского осмотра и гигиенического обучения с аттестацией работников птицеводческого хозяйства, медицинские книжки отсутствуют. Не представлена утвержденная программа (план) производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

За выявленные нарушения в отношении владельца убойного цеха составлено 8 протоколов по статьям 6.3, 6.4, 8.2 КоАП РФ, которые направлены для рассмотрения по подведомственности в Кировский суд Махачкалы. Персонал цеха отстранен от работы по причине отсутствия медицинского осмотра.

29 марта в Карабудахкентский районный суд направлено исковое заявление о прекращении деятельности по содержанию и убою птицы, осуществляемой с нарушением санитарного законодательства. Информация об угрозе причинения вреда направлена в Следственный комитет РФ по РД для возбуждения уголовного дела. В налоговую службу направлены необходимые сведения для принятия мер административного воздействия за осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя.

По сведениям, представленным из органа местного самоуправления села Какашура, в населенном пункте функционируют более 200 хозяйств по разведению и убою птицы. Деятельность на объектах осуществляется гражданами без регистрации в ФНС, с грубейшими нарушениями всех требований санитарных правил и пожарной безопасности. Информация направлена в прокуратуру Дагестана.


Всего просмотров: 604

Другие новости:

17.10.2017 18:00:41 Участники Всемирного фестиваля молодежи и студентов ознакомились с работой бизнес-инкубатора «ПЕРИ Инновации»
17.10.2017 16:50:54 Помощник врио Главы Дагестана встретился с делегацией республики на ВФМС–2017 в Сочи
17.10.2017 15:02:24 Участники ВФМС–2017 рассказали журналистам о впечатлениях от поездки по Дагестану
17.10.2017 10:49:32 В Дагестане впервые запустили «Марафон Добрых дел» среди организаций
17.10.2017 10:30:13 Участники XIX Всемирного фестиваля молодежи и студентов посетили город Дербент
17.10.2017 10:04:39 В Дагестане презентуют новые книги на национальных языках
17.10.2017 09:00:06 Чету Кадыровых из Дагестана наградят в Москве за победу во Всероссийском конкурсе «Семья года – 2017»
16.10.2017 18:00:22 В медучреждениях Дагестана провалена реализация программы электронной записи – ОНФ
16.10.2017 17:32:53 Врио главы Минтруда Дагестана провел прием граждан
16.10.2017 17:30:30 Осужденный из Дагестана стал лауреатом конкурса песни «Калина Красная»
16.10.2017 17:15:02 Опекуна семерых детей-инвалидов из Махачкалы представили к награде
16.10.2017 16:10:36 Выступление маленьких канатоходцев из Дагестана показали на шоу «Лучше всех!» Первого канала
16.10.2017 14:59:25 Дагестанца представят к награде за спасение женщины с 4 детьми
16.10.2017 14:54:11 Дагестанцы приняли участие в мастер-классах от WorldSkills Russia на ВФМС-2017
16.10.2017 14:25:16 Депутат Госдумы помог отремонтировать одну из улиц в Хасавюрте
16.10.2017 12:18:33 Участники ВФМС – 2017 ознакомились с культурными особенностями Дагестана
16.10.2017 11:40:23 Дагестанка задала вопрос Сергею Лаврову на Всемирном фестивале молодежи и студентов в Сочи
16.10.2017 10:38:36 Иностранные делегаты XIX Всемирного фестиваля молодежи и студентов посетили Сулакский каньон
15.10.2017 19:40:08 Абдусамад Гамидов выступил на пленарной сессии ВФМС-2017 в Дагестане
15.10.2017 15:00:23 В Махачкале состоялся показ современной и этнической моды «Этнополис»
15.10.2017 13:32:00 Дагестанцы впервые приглашаются к участию в большом этнографическом диктанте
15.10.2017 12:56:56 Шамиль Магомедов: «Мы полны решимости вывести движение WorldSkills в Дагестане на принципиально иной уровень»
15.10.2017 11:43:00 Дагестанская делегация прибыла в Сочи на XIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов
15.10.2017 09:57:00 Анатолий Карибов посетил участников Всемирного фестиваля молодежи и студентов в Дагестане
14.10.2017 19:59:03 Музейный комплекс «Россия – моя история» в Махачкале готовится к открытию
14.10.2017 18:40:03 Юбилейный вечер народной артистки России и Дагестана Бурлият Ибрагимовой прошел в Махачкале
14.10.2017 17:45:44 Рабочая группа Правительства провела осмотр улиц Махачкалы
14.10.2017 16:18:15 В ОНФ обеспокоены отсутствием в Дагестане данных о захоронении отходов
14.10.2017 15:55:11 Рамазан Алиев проинспектировал ход строительства дополнительного корпуса школы № 10 в Махачкале
14.10.2017 15:43:13 В аэропорту Махачкалы встретили участников XIX Всемирного фестиваля молодежи и студентов – 2017

РИА видео

Экологический вестник 16

Фоторепортаж

Конные скачки в Хунзахском районе в честь муфтия Дагестана Ахмада-хаджи Абдулаева

Конные скачки в Хунзахском районе в честь муфтия Дагестана Ахмада-хаджи Абдулаева