МАХАЧКАЛА, 2 марта – РИА «Дагестан». Специалисты Роспотребнадзора провели встречу с предпринимателями бизнеса в сфере оказания гостиничных услуг. Как сообщили информагентству в пресс-службе регионального управления, мероприятие прошло в рамках просветительского проекта ведомства – «Школа бизнеса».
«В мероприятии участвовали владельцы и управляющие гостиничного бизнеса, менеджеры по пищевой безопасности, повара и сотрудники отелей столицы региона.
В ходе встречи специалисты Роспотребнадзора рассказали предпринимателям о санитарно-эпидемиологических требованиях к объектам, предоставляющим гостиничные услуги, и перечислили самые распространенные нарушения, выявляемые во время проверки.
Были обсуждены также вопросы порядка проведения контрольно-надзорных мероприятий на объектах, предоставляющих гостиничные услуги и услуги общественного питания, ответственность за нарушение обязательных требований технических регламентов, санитарных норм и правил.
Эксперты Роспотребнадзора перечислены возможные риски при нарушениях в оснащении и содержании гостиниц, ресторанов», – отметил источник.
По словам представителя ведомства, на встрече особое внимание было уделено потенциальным рискам возникновения инфекционных и неинфекционных заболеваний.