Россельхознадзор Дагестана рекомендует владельцам элеваторов регулярно оценивать состояние хранимого зерна

МАХАЧКАЛА, 9 июня – РИА «Дагестан». Во избежание порчи хранимого в элеваторах зерна и сведению к минимуму его потерь и убытков, специалисты Управления Россельхознадзора по республике выпустили ряд рекомендаций владельцам зернохранилищ. Об этом информагентству сообщили в пресс-службе ведомства.

«Зерно подвержено неблагоприятному воздействию среды.При его хранении и сушке оно часто повреждается, что приводит к ухудшению его свойств и качества. Также оно подвержено заражению вредителями и плесневым грибком (при нарушении температурного режима хранения)», - говорится в сообщении.

Во избежание возникновения подобных ситуаций работники Управления рекомендуют строгое соблюдение санитарного режима на элеваторах. Также необходимо постоянно мониторить состояние хранимого продукта, следить за качеством его сушки и обработки (в том числе от вредителей) перед хранением.

При соблюдении температурного режима хранения (12-15 градусов С) в большей степени удасться избежать потерь массы хранимого зерна и увеличить срок его хранения.