Вторник 19 сентября 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Специальная комиссия провела рейды на предприятиях хлебопечения села Агвали Цумадинского района

12 декабря 2015 16:50 Опубликовано в:  Муниципалитеты  - Цумадинский район Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Специальная комиссия провела 11 декабря рейды на предприятиях хлебопечения села Агвали Цумадинского района, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе муниципалитета. Основной целью мероприятий стали вопросы цены и проверка качества хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопечения.  

Рейды провела санитарная комиссия и комиссия защиты прав потребителей под председательством заместителя главы администрации района Халимат Ахмедовой.

В ходе проверки обоснованности цен, установленных на хлебобулочные изделия, вскрыты серьезные упущения и негативные тенденции деятельности предприятий, осуществляющих производство хлеба и реализацию его населению.

Обеспечение этим важнейшим продуктом питания в условиях жесточайшего кризиса стало предметом многочисленных спекуляций бизнеса.

Не отработана эффективная схема торговли хлебом, крайне узок ассортимент и низко качество продукции предприятий хлебопечения. Нашлись пекарни, у которых отсутствовала либо была просрочена лицензионно-разрешительная бумага на хлебопечение.

И на вопрос «Почему?», у всех один ответ: «Растут и тарифы на бензин, электроэнергию и другие услуги ЖКХ, дорожает производственное оборудование. Кроме того, в хлебах и сдобе велика доля импортных ингредиентов, поэтому курс валюты также сказывается на увеличении себестоимости продукции».

Комиссия пришла к выводу, что, чтобы удержать цены на социально значимый продукт, производители вынуждены экономить. В первую очередь снижаются требования к сырью, меняется рецептура, используются более дешевые ингредиенты – зерно и мука низкого качества. Вывод один: кушать хлеб из этих пекарен можно. Но нужно принять меры для устранения недостатков и упущений, таких как хранение мешков муки вплотную к батареям и стенам, не накрытые тестомесы, которые нарушают санитарные нормы.  Инспекция выписала владельцам всех пекарен предписания, а также изъяла по буханке хлеба на предмет содержания и качества.    


Всего просмотров: 1

Другие новости:

14.09.2017 18:53:08 В Цумадинском районе прошли учебно-тренировочные мероприятия по обеспечению безопасности в местах массового пребывания людей
13.09.2017 19:08:40 В Цумадинском районе прошел антитеррористический форум
07.09.2017 16:18:10 В Цумадинском районе состоялось обсуждение итогов Республиканского форума
06.09.2017 17:43:17 В Цумадинском районе состоялось заседание комиссии по обеспечению безопасности дорожного движения
31.08.2017 16:12:25 В Цумадинском районе проверили ход асфальтирования дороги республиканского значения Муни – Агвали
30.08.2017 16:19:47 В Цумадинском районе обсудили вопрос обеспечения жителей райцентра питьевой водой
24.08.2017 17:13:29 Педагоги Цумадинского района подвели итоги работы за прошедший и определили задачи на новый учебный год
23.08.2017 11:11:11 Вопрос о формировании оценки качества услуг, оказываемых организациями культуры и образования, рассмотрели на совещании в Цумадинском районе
22.08.2017 16:07:20 Торжественное собрание ко Дню флага РФ прошло в Цумадинском районе
17.08.2017 11:29:53 Работу АТК Цумадинского района по результатам проверки НАКа признали удовлетворительной
10.08.2017 16:00:26 Вопросы антитеррористической и пожарной безопасности в День знаний обсудили на заседании АТК Цумадинского района
05.08.2017 10:40:22 Победителей чемпионата мира по вольной борьбе встретили в аэропорту Махачкалы
04.08.2017 17:48:09 Тестирование членов участковых избирательных комиссий провели в Цумадинском районе
02.08.2017 18:48:21 Мемориальную доску двум Героям России из Липецкой области установили в Дагестане
25.07.2017 18:20:29 В Цумадинском районе обсудили работу по совершенствованию системы государственного управления
25.07.2017 18:19:09 В Цумадинском районе прошло торжественное собрание, посвященное принятию Конституции РД
06.07.2017 10:42:43 В Цумадинском районе прошел семинар-совещание для предпринимателей
05.07.2017 14:57:41 Антитеррористическая комиссия Цумадинского района проводит профилактические мероприятия с гражданами
08.06.2017 15:02:43 Глава Цумадинского района в видеообращении призвал членов НВФ вернуться к мирной жизни
06.06.2017 16:27:00 В Цумадинском районе состоялась встреча с заслуженным тренером России Абдулманапом Нурмагомедовым
02.06.2017 18:09:47 Руководство Цумадинского района обсудило с активом села Инхоквари проблемы муниципалитета
30.05.2017 17:09:33 Работу в сфере сельского хозяйства обсудили на совещании в Цумадинском районе
26.05.2017 18:55:15 Окончание учебного года отметили в Цумадинском районе
18.05.2017 17:25:24 Состояние работы по снижению неформальной занятости обсудили в Цумадинском районе
17.05.2017 10:57:37 Работу добровольных народных дружин обсудили в Цумадинском районе
16.05.2017 11:11:56 В Цумадинском районе обсудили вопрос безопасности дорожного движения
12.05.2017 17:37:22 Со старшеклассниками Цумадинского района поговорили о противодействии идеологии экстремизма и терроризма
10.05.2017 11:01:23 Праздничные мероприятия ко Дню Победы прошли в Цумадинском районе
03.05.2017 16:33:57 В Цумадинском районе состоялся автопробег в честь Героя Советского Союза Кади Абакарова
02.05.2017 17:43:05 На Собрании депутатов Цумадинского района обсудили вопрос исполнения бюджета за 2016 год

РИА видео

Фонд Пери

Фоторепортаж

С высоты птичьего полета (Живописный Дагестан)

С высоты птичьего полета (Живописный Дагестан)