Вторник 29 ноября 2016 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Специальная комиссия провела рейды на предприятиях хлебопечения села Агвали Цумадинского района

12 декабря 2015 16:50 Опубликовано в:  Муниципалитеты  - Цумадинский район Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Специальная комиссия провела 11 декабря рейды на предприятиях хлебопечения села Агвали Цумадинского района, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе муниципалитета. Основной целью мероприятий стали вопросы цены и проверка качества хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопечения.  

Рейды провела санитарная комиссия и комиссия защиты прав потребителей под председательством заместителя главы администрации района Халимат Ахмедовой.

В ходе проверки обоснованности цен, установленных на хлебобулочные изделия, вскрыты серьезные упущения и негативные тенденции деятельности предприятий, осуществляющих производство хлеба и реализацию его населению.

Обеспечение этим важнейшим продуктом питания в условиях жесточайшего кризиса стало предметом многочисленных спекуляций бизнеса.

Не отработана эффективная схема торговли хлебом, крайне узок ассортимент и низко качество продукции предприятий хлебопечения. Нашлись пекарни, у которых отсутствовала либо была просрочена лицензионно-разрешительная бумага на хлебопечение.

И на вопрос «Почему?», у всех один ответ: «Растут и тарифы на бензин, электроэнергию и другие услуги ЖКХ, дорожает производственное оборудование. Кроме того, в хлебах и сдобе велика доля импортных ингредиентов, поэтому курс валюты также сказывается на увеличении себестоимости продукции».

Комиссия пришла к выводу, что, чтобы удержать цены на социально значимый продукт, производители вынуждены экономить. В первую очередь снижаются требования к сырью, меняется рецептура, используются более дешевые ингредиенты – зерно и мука низкого качества. Вывод один: кушать хлеб из этих пекарен можно. Но нужно принять меры для устранения недостатков и упущений, таких как хранение мешков муки вплотную к батареям и стенам, не накрытые тестомесы, которые нарушают санитарные нормы.  Инспекция выписала владельцам всех пекарен предписания, а также изъяла по буханке хлеба на предмет содержания и качества.    


Всего просмотров: 1

Другие новости:

28.11.2016 09:54:53 В Цумадинском районе отметили 100-летие со дня рождения Магомеда Шамхалова
22.11.2016 11:48:49 Руководство Цумадинского района встретилось с главой Добровского района Липецкой области
18.11.2016 12:11:34 Делегация Цумадинского района встретилась с губернатором Липецкой области Олегом Королевым
11.11.2016 13:04:17 Торжественное собрание к профессиональному празднику полицейских прошло в Цумадинском районе
10.11.2016 12:57:58 В сельхозпредприятиях Цумадинского района готовятся к зимовке скота
01.11.2016 17:06:52 Глава Цумадинского района встретился с родителями участника незаконных вооруженных формирований
01.11.2016 16:16:33 В Цумадинском районе обсудили вопрос подготовки к празднованию 100-летия со дня рождения поэта Магомеда Шамхалова
28.10.2016 15:25:04 В Цумадинском районе прошло заседание антитеррористической комиссии
18.10.2016 17:58:32 Вопросы профилактики экстремизма и снижения неформальной занятости обсудили в Цумадинском районе
11.10.2016 12:23:07 В Цумадинском районе обсудили вопросы выполнения плана налоговых и неналоговых доходов
04.10.2016 18:44:41 Сотрудники Минприроды Дагестана провели масштабные субботники в рамках акции «Зеленая Россия»
04.10.2016 13:47:10 Вопрос безопасности дорожного движения обсудили в Цумадинском районе
29.09.2016 11:05:29 В Цумадинском районе обсудили ход проведения месячника по противодействию экстремизму и терроризму
27.09.2016 15:21:45 Вопросы актуализации сведений о земельных участках обсудили в Цумадинском районе
21.09.2016 11:28:21 В Цумадинском районе обсудили вопросы борьбы с преступностью
18.09.2016 15:35:46 В Цумадинском районе выборы проходят без нарушений
16.09.2016 17:41:02 Проведение предстоящих выборов обсудили в Цумадинском районе
15.09.2016 15:37:01 День единства народов Дагестана отметили в Цумадинском районе
13.09.2016 17:33:11 Проблемы вывоза мусора обсудили в Цумадинском районе
09.09.2016 15:56:03 Республиканская акция «Вода России» прошла в Цумадинском районе
08.09.2016 17:26:10 Вопросы подготовки и проведения выборов обсудили в Цумадинском районе
07.09.2016 10:45:42 Глава Цумадинского района провел встречу с начальником Управления внутренних дел Липецкой области Михаилом Малакановым
07.09.2016 10:20:08 Агитационный десант «За честные выборы» прибыл в Цумадинский район
23.08.2016 17:50:49 Глава Цумадинского района провел совещание по вопросу эпизоотического благополучия в районе
23.08.2016 17:34:07 В Цумадинском районе завершилась ежегодная встреча уроженцев села Гидатли
22.08.2016 15:50:02 В Цумадинском районе обсудили развитие системы электронного документооборота
19.08.2016 18:10:30 Вопрос профилактики и противодействия незаконному обороту наркотических средств обсудили в Цумадинском районе
18.08.2016 17:09:28 АТК Цумадинского района обсудила вопросы обеспечения безопасности граждан в период проведения Дня знаний и депутатских выборов
10.08.2016 18:58:44 В Цумадинском районе обсудили ход реализации в районе Комплексного плана противодействия идеологии терроризма
09.08.2016 12:33:48 Чемпионат Дагестана по боевому самбо прошел в Цумадинском районе

РИА видео

Дагестан туристический

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск