Среда 30 ноября 2016 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Председатель Комитета по ветеринарии Дагестана опроверг слухи о реализации на рынках Махачкалы зараженного мяса

22 октября 2015 16:56 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Элиза Алиева
размер шрифта-+
Печать
За последние несколько дней по Махачкале поползли слухи о том, что на рынках города реализуется мясо сомнительного качества. По просьбе РИА «Дагестан» председатель Комитета по ветеринарии РД Вахмурад Курчаев прокомментировал ситуацию.

По словам председателя ведомства, продукция животного происхождения, реализуемая на продовольственных рынках и специализированных торговых точках Дагестана, подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе.

«Все сырье животного происхождения, поступающее в сеть общественного питания, в торговую сеть, на продовольственные рынки, в учреждения социальных структур (детские садики, школы, медицинские учреждения и т.д.), подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе. Кроме того, продукция сопровождается ветеринарными сопроводительными документами, характеризующими территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющими идентифицировать груз», – пояснил он.

Главный государственный ветеринарный инспектор РД констатировал: случаев отравления людей животноводческой продукцией, прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, в республике не зарегистрировано.

При этом он отметил, что, к сожалению, в республике встречаются предприниматели, занимающиеся заготовкой, переработкой, хранением, перевозкой и реализацией продуктов животноводства без ветеринарных сопроводительных документов и не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, тем самым игнорируя требования ветеринарного законодательства Российской Федерации.

Вахмурад Курчаев сообщил, что проведение контроля за соблюдением требований ветеринарного законодательства, особенно в сфере общественного питания, усложнилось с принятием ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», в соответствии с которым плановые проверки проводятся не чаще чем один раз в три года, а также с принятием закона о трехлетнем моратории на проверки малого бизнеса, чем пользуются недобросовестные предприниматели.

Одним из таких примеров, по его словам, является регистрация Управлением Роспотребнадзора по РД восьми случаев пищевой токсикоинфекции среди жителей Махачкалы после употребления пищи, приобретенной в кафе «Аш-Шам» (территория Джума-мечети по ул. Дахадаева).

Председатель Комитета по ветеринарии Дагестана напоминает, что при приобретении продукции животного происхождения необходимо требовать у лиц, осуществляющих оборот этой продукции (реализацию), ветеринарные сопроводительные документы и заключение ветеринарно-санитарной экспертизы. Кроме того, не следует приобретать  животноводческую продукцию в несанкционированных местах торговли, где ее качество установить невозможно.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

28.11.2016 13:30:04 Развитие мини-пекарен привело к снижению мощностей хлебозаводов в Дагестане
24.11.2016 15:43:39 Свыше 145 тысяч тонн плодов собрали в этом году в Дагестане
24.11.2016 11:53:35 Животноводы Дагестана готовятся к зимовке скота
23.11.2016 16:38:20 Дагестанские виноградники внесут в единый государственный реестр
23.11.2016 15:53:13 Проблемы развития агробизнеса в Дагестане затронули на конференции в ДГУНХ
23.11.2016 11:59:17 Минсельхоз России окажет поддержку в модернизации мелиоративного комплекса Дагестана
22.11.2016 16:28:35 Заур Карачаев: «В Дагестане с начала года на 70 процентов увеличены объемы экспорта кукурузы»
22.11.2016 12:08:07 В Хасавюртовском районе сажают клубнику методом капельного орошения под пленкой
21.11.2016 14:57:00 Дагестанских производителей приглашают на праздник хлеба в Ставрополе
20.11.2016 18:00:00 Свыше полутора миллионов тонн грубых кормов заготовили в Дагестане
20.11.2016 15:15:06 Россельхознадзор по Дагестану выявил в Кулинском районе факты грубого нарушения земельного законодательства
20.11.2016 13:10:26 Рекордный за последние годы урожай овощей получили в Дагестане
18.11.2016 18:44:51 Надир Загиров: «В отечественном животноводстве наметились существенные положительные сдвиги»
18.11.2016 15:10:10 Озимый сев зерновых культур в Дагестане провели на площади более 56 тысяч гектаров
18.11.2016 11:15:49 Минсельхозпрод Дагестана: «Строительство виноградного питомниководческого комплекса является стратегической задачей»
17.11.2016 12:43:00 Почти вдвое увеличили производство риса в Дагестане
16.11.2016 13:48:00 Шесть тысяч тонн составили объемы добычи рыбы на Каспийском море в Дагестане
14.11.2016 14:10:00 Аграрии Дагестана начали выращивать непривычные для региона культуры
11.11.2016 17:00:00 По проекту «Начинающий фермер» 129 хозяйств в Дагестане получили государственную поддержку
11.11.2016 13:00:00 Дагестанские сельхозпроизводители представят свою продукцию на ярмарке в Махачкале
11.11.2016 11:01:00 Чеснок в производственных масштабах сажают в Кизлярском районе
10.11.2016 14:41:05 Произведенный в Дагестане салат кочанного сорта начнут поставлять в московские рестораны
10.11.2016 12:30:33 Животноводческую ферму на 200 голов построят в Кизлярском районе
09.11.2016 15:58:36 На площади свыше 35 тыс. гектаров выявили личинки саранчи в Дагестане
09.11.2016 15:47:57 Более 700 тыс. голов скота исследовали на бруцеллез в Дагестане
09.11.2016 11:45:33 Свыше 1 млн 126 тысяч голов мелкорогатого скота перегнали на зимние пастбища в Дагестане
07.11.2016 12:34:00 Селекционер из Магарамкентского района вывел на приусадебном участке новые сорта экзотических плодов
04.11.2016 10:28:03 Камил Камилов: «Современные технологии гарантируют модернизацию экономики Дагестана»
03.11.2016 15:56:00 Проблемы опустынивания Черных земель и Кизлярских пастбищ обсудили на совещании в Элисте
01.11.2016 16:16:57 В Дагестане осталось 26 неблагополучных пунктов по бруцеллезу

РИА видео

Дагестан туристический

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск