Вторник 21 ноября 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Специальная комиссия провела рейды на предприятиях хлебопечения села Агвали Цумадинского района

12 декабря 2015 16:50 Опубликовано в:  Муниципалитеты  - Цумадинский район Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Специальная комиссия провела 11 декабря рейды на предприятиях хлебопечения села Агвали Цумадинского района, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе муниципалитета. Основной целью мероприятий стали вопросы цены и проверка качества хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопечения.  

Рейды провела санитарная комиссия и комиссия защиты прав потребителей под председательством заместителя главы администрации района Халимат Ахмедовой.

В ходе проверки обоснованности цен, установленных на хлебобулочные изделия, вскрыты серьезные упущения и негативные тенденции деятельности предприятий, осуществляющих производство хлеба и реализацию его населению.

Обеспечение этим важнейшим продуктом питания в условиях жесточайшего кризиса стало предметом многочисленных спекуляций бизнеса.

Не отработана эффективная схема торговли хлебом, крайне узок ассортимент и низко качество продукции предприятий хлебопечения. Нашлись пекарни, у которых отсутствовала либо была просрочена лицензионно-разрешительная бумага на хлебопечение.

И на вопрос «Почему?», у всех один ответ: «Растут и тарифы на бензин, электроэнергию и другие услуги ЖКХ, дорожает производственное оборудование. Кроме того, в хлебах и сдобе велика доля импортных ингредиентов, поэтому курс валюты также сказывается на увеличении себестоимости продукции».

Комиссия пришла к выводу, что, чтобы удержать цены на социально значимый продукт, производители вынуждены экономить. В первую очередь снижаются требования к сырью, меняется рецептура, используются более дешевые ингредиенты – зерно и мука низкого качества. Вывод один: кушать хлеб из этих пекарен можно. Но нужно принять меры для устранения недостатков и упущений, таких как хранение мешков муки вплотную к батареям и стенам, не накрытые тестомесы, которые нарушают санитарные нормы.  Инспекция выписала владельцам всех пекарен предписания, а также изъяла по буханке хлеба на предмет содержания и качества.    


Всего просмотров: 1

Другие новости:

14.11.2017 11:09:40 Цумадинский район представил культурно-историческую презентацию «Цумада! Тебя я славлю, мой орлиный край»
10.11.2017 18:35:07 Сотрудников и ветеранов органов внутренних дел Цумадинского района поздравили с профессиональным праздником
31.10.2017 18:33:27 В Цумадинском районе обсудили работу по сбору налогов в сельских поселениях
26.10.2017 15:18:17 В Цумадинском районе прошла экологическая научно-практическая конференция
24.10.2017 17:30:52 На совещании в Цумадинском районе обсудили вопросы газификации поселений
18.10.2017 18:18:10 На совещании в Цумадинском районе рассмотрели вопрос исполнения протокольных поручений
18.10.2017 18:07:31 Глава Цумадинского района встретился с представителем ООО «Газпром газораспределение «Дагестан»
10.10.2017 11:14:11 В селе Сильди Цумадинского района прошел сход граждан
04.10.2017 18:05:41 Депутат Госдумы Абдулмажид Маграмов посетил Цумадинский район
28.09.2017 10:47:18 В Цумадинском районе обсудили работу по регистрации граждан на портале госуслуг
22.09.2017 17:01:16 Заседание антитеррористической комиссии состоялось в Цумадинском районе
20.09.2017 16:47:02 Глава Цумадинского района встретился с жителями Гигатли
20.09.2017 16:37:46 Вопрос о подключении поселений к мобильной связи обсудили на совещании в Цумадинском районе
14.09.2017 18:53:08 В Цумадинском районе прошли учебно-тренировочные мероприятия по обеспечению безопасности в местах массового пребывания людей
13.09.2017 19:08:40 В Цумадинском районе прошел антитеррористический форум
07.09.2017 16:18:10 В Цумадинском районе состоялось обсуждение итогов Республиканского форума
06.09.2017 17:43:17 В Цумадинском районе состоялось заседание комиссии по обеспечению безопасности дорожного движения
31.08.2017 16:12:25 В Цумадинском районе проверили ход асфальтирования дороги республиканского значения Муни – Агвали
30.08.2017 16:19:47 В Цумадинском районе обсудили вопрос обеспечения жителей райцентра питьевой водой
24.08.2017 17:13:29 Педагоги Цумадинского района подвели итоги работы за прошедший и определили задачи на новый учебный год
23.08.2017 11:11:11 Вопрос о формировании оценки качества услуг, оказываемых организациями культуры и образования, рассмотрели на совещании в Цумадинском районе
22.08.2017 16:07:20 Торжественное собрание ко Дню флага РФ прошло в Цумадинском районе
17.08.2017 11:29:53 Работу АТК Цумадинского района по результатам проверки НАКа признали удовлетворительной
10.08.2017 16:00:26 Вопросы антитеррористической и пожарной безопасности в День знаний обсудили на заседании АТК Цумадинского района
05.08.2017 10:40:22 Победителей чемпионата мира по вольной борьбе встретили в аэропорту Махачкалы
04.08.2017 17:48:09 Тестирование членов участковых избирательных комиссий провели в Цумадинском районе
02.08.2017 18:48:21 Мемориальную доску двум Героям России из Липецкой области установили в Дагестане
25.07.2017 18:20:29 В Цумадинском районе обсудили работу по совершенствованию системы государственного управления
25.07.2017 18:19:09 В Цумадинском районе прошло торжественное собрание, посвященное принятию Конституции РД
06.07.2017 10:42:43 В Цумадинском районе прошел семинар-совещание для предпринимателей

РИА видео

Добыча рыбы в Дагестане

Фоторепортаж

Конные скачки в Хунзахском районе в честь муфтия Дагестана Ахмада-хаджи Абдулаева

Конные скачки в Хунзахском районе в честь муфтия Дагестана Ахмада-хаджи Абдулаева