В медучреждениях Дагестана выявлены фальсифицированные продукты питания

МАХАЧКАЛА, 4 июня – РИА «Дагестан». В медицинских учреждениях Дагестана выявлены фальсифицированные продукты питания, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе Управления Россельхознадзора.

Так, в рамках рассмотрения поступившей жалобы госинспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан отобраны образцы сливочного масла в трех медицинских учреждениях Республики Дагестан: ГБУ РД «Кизлярская городская больница», ГБУ РД «Махачкалинский родильный дом № 1», ГБУ РД «Детская клиническая больница №1». Для проведения лабораторного исследования все пробы направлены в испытательный центр «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория».            

В результате исследований установлено, что в двух пробах сладко-сливочного несоленого масла «Крестьянское», изготовитель ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Республика Беларусь, выявлен бета-ситостерин, что может свидетельствовать о наличии растительных жиров и является нарушением технического регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции».

В другой пробе сливочного масла, изготовителем которого является ООО «Хладокомбинат», выявлено несоответствие составу, заявленному производителем. В отобранном образце жирность не соответствует требованиям ГОСТа, что также является нарушением вышеуказанного регламента.

Согласно действующим нормативам в сливочном масле должен содержаться только молочный жир, полученный из коровьего молока. Однако лабораторные исследования показали, что все три образца масла сливочного не соответствуют требованиям.

По итогам проведенных исследований главным врачам лечебно-оздоровительных учреждений направлена информация о недопущении использования фальсификата в пищевых целях и его уничтожении.

Информация о выявлении фактов несоответствия продукции нормативным критериям качества, влекущее нарушение потребительских прав граждан, направлена в центральный аппарат Россельхознадзора, МВД РД, республиканское управление Роспотребнадзора, в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в РД, в Росаккредитацию по СКФО. Решением Росаккредитации действие декларации о соответствии масла сливочного «Крестьянское» приостановлено.