Среда 03 июня 2020 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Дагестанцы полностью обеспечены основными продуктами питания

19 марта 2020 19:51 Опубликовано в:  Политика  - Правительство Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать

Вице-премьер Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов сегодня, 19 марта, проинспектировал ряд объектов Махачкалы, снабжающих население основными продуктами питания. 

В связи с распространяющейся информацией о том, что продовольственные рынки республики испытывают дефицит некоторых товаров и наблюдается рост цен, Абдулмуслим Абдулмуслимов лично ознакомился с ситуацией на махачкалинском рынке №2. 

В первую очередь зампред обошёл ряды с мясной продукцией, где проверил качество товара и пообщался с продавцами. Главным образом, Абдулмуслима Абдулмуслимова интересовала тема подорожания мяса. По словам продавцов, цена на мясо варьируется от 260 до 300 рублей за килограмм. Рост цен зафиксирован не был. В среднем в день продавцы реализуют по 200-300 кг мяса, проблем с поставкой продукции не возникает. 

Особое внимание обратил вице-премьер на сушеное мясо, которое является одним из традиционных блюд на дагестанских столах. На данный момент стоит оно так же, как и несколько лет назад – 700-750 рублей за килограмм мяса, 650 – колбасы. Более того, как заверили продавцы, запас экологически чистого горного мяса достаточный и дефицит не ожидается. 

Спросом у покупателей пользовались в последние дни крупы, сливочное и подсолнечное масло. Как показала проверка, на рынке вся эта продукция имеется в необходимом количестве. Повышение цен не коснулось также фруктов, а стоимость дагестанской сметаны и сыра даже снизилась – до 170 рублей за стакан сметаны, с 320 рублей за кг сыра до 250. В целом, местная молочная продукция стала дешевле на 10-20 рублей. 

Незначительное повышение цен наблюдалось на прилавках с картофелем, луком и морковью, которые завозятся из-за пределов региона. Их стоимость на сегодняшний день составляет 25-35 рублей за кг. Несмотря на слухи о дефиците товаров, некоторые продавцы даже пожаловались на отсутствие торговли. 

Говоря о ситуации на столичном рынке №2, его директор Магомед Саидалиев признал, что два дня наблюдался определённый ажиотаж: люди массово закупали крупы, макароны, рис, подсолнечное масло. Но на сегодняшний день обстановка стабильная. 

«Мясо-молочная продукция не подорожала, её поступление на прилавки идёт постоянно. Немного повысились цены на картошку и лук, которые импортируют. Что касается запаса продуктов, их на складах достаточно. Оптовики заверяют, что их хватит на несколько месяцев. Покупательная способность горожан не изменилась», – сообщил он. 

Покупатели в свою очередь отметили, что ажиотажа на продовольственном рынке сегодня нет, представлен широкий ассортимент свежей продукции, а цены остались на прежнем уровне. 

В рамках осмотра торговых точек приоритетное внимание Абдулмуслим Абдулмуслимов обратил на тот факт, что качество любых реализуемых товаров должно быть подтверждено документально. Так, продавцам следует иметь сертификаты соответствия с гигиеническими заключениями, а продукты животного происхождения должны сопровождаться необходимыми ветеринарными документами.

Развивая эту тему, директор рынка проинформировал о том, какой путь проходит мясная продукция с момента убоя скота до прилавка. Было озвучено, что осуществляется ветеринарно-санитарный контроль, то есть товар поступает на продажу только после его одобрения специалистами.

«Ежедневно на рынок поступает от 4 до 8 тонн говядины и баранины, около 3-4 тонн кур. Вся продукция полностью обследуется ветеринарными службами, лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы, которая функционирует при рынке», – рассказал он.  

Со своей стороны заместитель начальника отдела мониторинга республиканской ветслужбы Абдуселим Султанов пояснил, что в первую очередь идёт ознакомление с ветеринарными сопроводительными документами. После этого продукция попадает в лабораторию, выдаётся заключение и ставится овальное клеймо, которое подтверждает, что ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов проведена в полном объеме. 

Обойдя весь рынок, Абдулмуслим Абдулмуслимов убедился в том, что имеет место сезонное повышение цен на импортные продукты и причин для беспокойства у рядовых дагестанцев нет.

С учётом важности обеспечения населения хлебом, который является одним из основных продуктов питания, следующей точкой маршрута стал Махачкалинский хлебозавод №3. Его директор Магомед Хизриев провёл экскурсию по предприятию, в ходе которой заверил, что рисков в плане удорожания хлеба и срыва его производства в необходимом количестве нет. При этом он подчеркнул, что на 5-10% повысились цены на муку, которую поставляют из других субъектов, но цена на производимые хлебобулочные изделия осталась прежней. Кроме того, здесь имеется месячный запас муки и перебоев в её поставке не будет. Продолжая, Магомед Хизриев добавил, что есть еще и дополнительные мощности – например, щебекинская хлебопекарная печь, возможности которой используются не в полной мере. При необходимости предприятие может производить 30-40 тонн хлебобулочных изделий в день. На сегодняшний день – до 10 тонн. 

Завершилась инспекция посещением супермаркета «Зеленое яблоко», где закупается большое количество дагестанцев. Абдулмуслим Абдулмуслимов поинтересовался, как в последние дни обстоят дела с ценами и покупательской способностью, есть ли продукция на складах.  

Представитель сети магазинов КизтамумМансурова констатировала, что в предыдущие дни был всплеск активности покупателей, но на данный момент ситуация стабилизировалась. 

«Весь товар имеется в наличии, на месяц с лишним есть запасы. У нас в достаточном количестве гречка, макароны, картофель, сахар. Цены держатся на одном уровне, с Нового года они поднялись на 2-3 рубля, но это естественное повышение», – пояснила она. Немаловажно, что овощи, фрукты, мясо, молочная продукция закупаются в основном у дагестанских производителей. Всего по Махачкале 6 магазинов «Зеленое яблоко» – во всех них продукция имеется.




Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

03.Jun.2020 11:27 ДКЦ проведет вебинар по информационной безопасности с участием эксперта международной компании
30.May.2020 17:32 Артём Здунов ознакомился с деятельностью ряда предприятий в Кизилюртовском районе
30.May.2020 15:09 В республике продлен режим повышенной готовности
29.May.2020 22:20 Артём Здунов провел совещание по вопросу кооперации промышленности строительных материалов РД
29.May.2020 15:10 Делегации Дагестана и Азербайджана посетили палаточный городок с гражданами АР, ожидающих пропуска через российско-азербайджанскую границу
29.May.2020 15:05 Артём Здунов посмотрел промышленные предприятия в Махачкале
28.May.2020 15:39 До конца года в пригородных поселках Махачкалы появятся два новых детских сада
27.May.2020 21:45 Артём Здунов встретился в режиме ВКС с представителями мебельного бизнеса Дагестана
25.May.2020 11:46 Артём Здунов встретился с прибывшим в республику подразделением Волжского спасательного центра
23.May.2020 15:40 Артём Здунов посетил государственные унитарные предприятия сельскохозяйственного профиля в Каякентском районе
23.May.2020 15:30 Артём Здунов посетил сельскохозяйственные предприятия Карабудахкентского района
22.May.2020 14:32 Налог на самозанятых дает возможность гражданам получать легальный доход – Гаджимагомед Гусейнов
22.May.2020 14:10 270 медицинских военных работников прибывают в Дагестан
21.May.2020 15:50 В Махачкале начато строительство самой большой и современной в СКФО обувной фабрики
20.May.2020 21:57 По инициативе Главы Дагестана для предпринимателей региона в два раза сократят налог на доходы
20.May.2020 21:45 Предприятия Дагестана готовы наращивать объемы производства необходимой для сферы здравоохранения продукции
20.May.2020 19:40 Владимир Лемешко осмотрел территорию будущего госпиталя в Дербенте
20.May.2020 16:35 Артём Здунов: «Экономика Дагестана мобилизована на борьбу с COVID-19»
20.May.2020 14:08 Поставлена задача довести количество тестов на COVID-19 до 3 тысяч в сутки – Карибов
20.May.2020 12:36 Анатолий Карибов: «Инфекционный госпиталь в Дагестане планируется построить в течение двух месяцев»
20.May.2020 11:50 Специальные защитные подразделения проведут санитарную обработку соцобъектов в Дагестане – Карибов
19.May.2020 18:18 В Дагестан с рабочим визитом прибыл заместитель Министра обороны РФ Тимур Иванов
16.May.2020 19:10 За счет резервного фонда Правительства Дагестана приобретены дополнительные средства индивидуальной защиты
15.May.2020 17:25 Анатолий Карибов: «Мы ежедневно получаем лекарства, они идут в медицинские организации»
15.May.2020 16:22 На выплаты медикам в Дагестан поступило 340 млн рублей – Анатолий Карибов
15.May.2020 15:07 Бригады скорой помощи в Дагестане выполняют порой до 700 вызовов в смену – Карибов
15.May.2020 13:50 Анатолий Карибов: «Более 80% всех коек на Северном Кавказе развернуто в Дагестане»
15.May.2020 13:00 Для борьбы с коронавирусом в Дагестане задействовано 69 медучреждений – Анатолий Карибов
15.May.2020 11:10 Меры по недопущению распространения саранчовых в Дагестане рассмотрели в Правительстве республики
12.May.2020 20:49 Портал "Земельный фонд республики" презентовали сегодня на РИА "Дагестан"

РИА видео

Меры поддержки детей

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне