Четверг 19 июля 2018 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Роспотребнадзор Дагестана рассказал, как выбирать и хранить молочную продукцию в жаркую погоду

09 августа 2017 17:00 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать

Животный полноценный белок, кальций и другие элементы, содержащиеся в молочных продуктах, необходимы организму круглый год.

В жаркую погоду люди чаще включают в свой рацион утоляющие жажду кисломолочные напитки – тан, айран, вводят в повседневное меню холодные супы на основе кефира и йогурта.

В связи с жаркой погодой на территории республики Роспотребнадзор Дагестана дал ряд рекомендаций, как покупать и хранить молочную продукцию.

Правила покупки

Молочные продукты относятся к группе скоропортящихся. И поэтому обязательным условием гарантии сохранения их качества и безопасности является соблюдение условий хранения.

По словам источника, покупать молочные продукты нужно только в магазинах, в которых есть исправное холодильное оборудование. В ином случае от покупки лучше отказаться.

«Внимательно осматривайте товар при покупке. Обращайте внимание на целостность упаковки, вздутие и т.д. Вздутие может говорить о нарушениях условий хранения.

Для сохранения качества и безопасности молочных продуктов, особенно употребляемых детьми, рекомендуется использовать сумку-холодильник, если перевозка занимает более 1 часа», – отметил собеседник агентства.

Как хранить

Молочные продукты, за исключением ультрапастеризованного молока и стерилизованных продуктов, необходимо хранить при температуре 4+/-2 °С. При этом, ультрапастеризованные и стерилизованные продукты нельзя хранить при температуре более 25 градусов. А после  вскрытия их также нужно хранить в холодильнике.

Нарушение температурного режима, как в сторону его повышения, так и понижения, может изменить показатели качества и безопасности продукта.

«Если потребитель обнаружил в магазине молочную продукцию, которая не отвечает обязательным требованиям безопасности, или же выявил нарушение магазином условий хранения молочной продукции, он вправе обратиться в региональный Роспотребнадзор», – добавил источник в ведомстве.




Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 550

Другие новости:

19.07.2018 11:40:12 Нариман Ниматулаев: «Конкурс “Мой Дагестан” позволит многим специалистам вернуться в свою профессию»
19.07.2018 11:28:47 Жителям России могут разрешить самостоятельно выбирать дату и время брака
19.07.2018 11:27:39 Руководство Хунзахского района провело прием граждан по личным вопросам
19.07.2018 11:16:50 Более 350 дагестанских школьников посетили технопарк «Кванториум» в Дни открытых дверей
18.07.2018 18:18:37 Помощник Муфтия Дагестана призвал жителей республики участвовать в конкурсе «Мой Дагестан»
18.07.2018 18:13:11 Новые сервисы запущены в личном кабинете на сайте Пенсионного фонда
18.07.2018 18:10:18 Конкурс «Мой Дагестан»: частые проблемы и ошибки при отправке заявки
18.07.2018 18:09:05 ОНФ проводит голосование за лучший символ Махачкалы
18.07.2018 17:42:49 Выходцы из республики подают заявки для участия в конкурсе «Мой Дагестан»
18.07.2018 16:40:07 Дети погибших сотрудников МВД Дагестана прибыли на отдых в Бурятию
18.07.2018 16:17:03 Дни индийской культуры планируют провести в Махачкале
18.07.2018 16:06:55 Гарун Султанов: «Изменение пенсионной системы для России актуально по многим объективным причинам»
18.07.2018 15:25:42 Президент России объявил благодарность руководителю ФЛНКА Арифу Керимову
18.07.2018 15:15:07 Роспотребнадзор Дагестана запретил торговлю арбузами в неустановленных местах
18.07.2018 13:35:37 В Дагестане завершилась смена юных лидеров РДШ
18.07.2018 09:39:35 Активисты ОНФ выявили в Хасавюртовском районе незаконное производство древесного угля
17.07.2018 11:40:01 В городах и районах Дагестана бесплатно установят десять спортивных площадок
17.07.2018 11:27:52 Джамбулат Магомедов: «Локомотивом сотрудничества России и США станет культурный обмен»
16.07.2018 18:31:57 Дагестанские спасатели победили на Международном фестивале экстремального туризма «Ярыдаг-2018»
16.07.2018 17:06:45 Проблемы профилактики социального сиротства обсудили в Махачкале
16.07.2018 16:03:59 В Махачкале презентовали информационную систему «Электронный муниципалитет»
16.07.2018 15:10:58 В Махачкале открылся форум «Вектор десятилетия детства: семья под защитой»
16.07.2018 12:26:25 Более 1000 участников собрал Республиканский слет учителей аварского языка
16.07.2018 11:31:47 Фестиваль пляжных и водных видов спорта прошел в Махачкале
16.07.2018 10:38:31 В Центральную джума-мечеть Махачкалы назначен новый имам
16.07.2018 10:32:16 Арсен Булатов: «Люди боятся обращаться в Трудовую инспекцию из-за страха потерять работу»
15.07.2018 18:01:45 В Дагестане открылась лагерная смена для юнармейцев
15.07.2018 17:39:13 В Махачкале прошел итоговый «Предмашук»
15.07.2018 16:25:15 Более 2000 дагестанцев стали участниками праздничного шоу к окончанию Чемпионата мира по футболу
15.07.2018 13:01:22 Директор «УО № 2» оштрафован за ненадлежащее содержание общего имущества в домах Махачкалы

РИА видео

Мой Дагестан

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне