День открытых дверей для предпринимателей в сфере общественного питания пройдет 6 июня в Управлении Роспотребнадзора по Республике Дагестан, сообщили РИА «Дагестан» в ведомстве.

В рамках акции будет организован круглый стол, обучающий семинар для предпринимателей по актуальным вопросам контрольно-надзорной деятельности. Специалисты Роспотребнадзора проведут консультирование предпринимателей по наиболее актуальным проблемам с разъяснением требований законодательства Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также организации и проведению производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-профилактических мероприятий на предприятиях общественного питания. Все предприниматели получат консультации специалистов.

«Проведение Дня открытых дверей для предпринимателей, занятых в сфере общественного питания, особенно актуально в связи с наступлением летнего периода и ростом числа острых кишечных инфекций (ОКИ) среди населения. Одним из ведущих путей передачи ОКИ может стать пищевое отравление. Акция направлена на повышение уровня информированности предпринимательского сообщества о деятельности Роспотребнадзора, правах и обязанностях индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, возможностях информационных ресурсов», – отмечают в ведомстве.

Специалисты Управления ждут предпринимателей – владельцев и управляющих объектами общественного питания (кондитерских цехов, столовых, кальянных, чайных, шашлычных, пиццерий, кафе, ресторанов) 6 июня в 10 часов по адресу: город Махачкала, улица А. Магомедтагирова, 174. Регистрация участников по телефону: +7 (8722) 69-01-60, по будням с 10:00 до 18:00.