Понедельник 13 августа 2018 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Презентация лезгинской национальной кухни состоялась в Санкт-Петербурге

06 марта 2017 15:01 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
В культурно-просветительском центре «Дагестан» Санкт-Петербурга 5 марта впервые состоялась презентация лезгинской национальной кухни, сообщили РИА «Дагестан» в Представительстве РД в северной столице.

Перед началом мероприятия участники встречи посмотрели патриотические видеоролики о родном крае.

Отметим, что под руководством педагога с 30-летним стажем Гюлишан Сулеймановой в каждое воскресенье в здании КПЦД проводятся занятия по лезгинскому языку. Кстати, здесь также проходят уроки аварского и ряда других языков Дагестана.

По словам Сулеймановой, обучение здесь проходят более 120 человек. «Несмотря на то, что мы работаем не так давно – с января этого года – меня радует желание и стремление моих учеников изучить лезгинский язык, культуру и традиции народа, да и результаты соответственные прилагаемому труду – хорошие. Будем и дальше целенаправленно заниматься. Хочу выразить сердечную благодарность своим ученикам и всем землякам, оказывающим нам помощь и поддержку в этом деле», – отметила Сулейманова.

Далее участники презентации посетили столовую, где и были представлены блюда лезгинской кухни. В частности, на столах находились домашний хлеб – лаваши, пироги-афарар с разной начинкой (мясные, с зеленью и тыквой), каши из пшена, риса и полбы, довга (давугъа), долма из виноградных листьев и капусты, хинкал, селема (тIач), халва мучная (иситIа), пельмени (пчIекар), сыр (ниси) и т.д.

Организаторы презентации рассказали истории блюд, отвечали на интересующие гостей вопросы, желающие могли получить рецепты. Кроме того, на мероприятии были представлены вязанная женская одежда с национальным орнаментом и войлочные изделия ручной работы.

Мероприятие было организовано местной общиной лезгин «Леки Петербурга» в рамках проведения уроков родного языка при поддержке Представительства РД в СПБ, КПЦД и Содружества дагестанской молодежи.  




Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

13.08.2018 16:38:28 Молодые дагестанцы помогли очистить от мусора склон горы Машук
13.08.2018 15:35:14 Глава Миннаца Дагестана приняла участие в заседании Московского кавказского клуба на «Машуке»
13.08.2018 14:47:54 В Госдуме обсудят предложения регионов по совершенствованию пенсионной системы
13.08.2018 13:12:32 Скончалась народная артистка России и Дагестана Бурлият Ибрагимова
13.08.2018 11:24:08 В мечетях Дагестана бесплатно раздали воду из священного источника «Зам-зам»
13.08.2018 10:29:08 Султан Хамзаев рассказал молодежи СКФО о деятельности «Трезвой России»
12.08.2018 17:25:00 Межведомственная комиссия проинспектировала рынки Дербента
12.08.2018 16:58:13 Представитель Дагестана предложил проект по развитию добровольческих инициатив в рамках форума «Машук-2018»
12.08.2018 16:03:41 Юные дагестанцы смогут принять участие в конкурсе на лучший портрет фронтовой собаки
11.08.2018 18:31:00 Молодежный форум «Машук – 2018» стартовал в Пятигорске
11.08.2018 10:19:46 Финал республиканского этапа конкурса «Новый взгляд» пройдет в Махачкале
10.08.2018 23:38:03 В Махачкале состоялась презентация фильма "Русский реактор"
10.08.2018 18:09:38 Специалисты полностью расчистили дорогу на Бежтинском участке после схода селя
10.08.2018 17:09:24 Особенности второго этапа конкурса «Мой Дагестан» обсудили в рамках телемоста «Москва – Махачкала»
10.08.2018 16:54:06 В Дагестане росгвардейцы навестили ветерана ВОВ в преддверии 75-й годовщины победы в Курской битве
10.08.2018 16:50:31 Стартовал IX Северо-Кавказский молодежный форум «Машук»
10.08.2018 16:47:30 Сотрудники МЧС провели профилактическое мероприятие в детском лагере «Ореховая роща»
10.08.2018 16:35:46 Молодые дагестанцы приняли участие в Летней школе волонтеров проекта «Вместе!»
10.08.2018 16:08:14 Дагестанец отправился в хадж, погасив долг по алиментам в 132 тысячи рублей
10.08.2018 15:31:54 В Махачкале демонтировали въездную стелу
10.08.2018 14:59:27 Миннац РД провел очередное заседание расширенной коллегии
10.08.2018 14:23:50 В Миннаце РД состоялось первое заседание Молодежного межнационального совета
10.08.2018 12:02:12 В Дагестане завершен очередной этап проекта «Маяки дружбы»
10.08.2018 11:43:49 Новую школу откроют в поселке Новые Тарки
10.08.2018 11:02:22 Минздрав РД запустил флешмоб «Подари мне жизнь» и «Мы против абортов»
10.08.2018 10:30:08 Александр Залдостанов презентует «Русский реактор» в Махачкале
09.08.2018 21:10:58 180 молодых дагестанцев отправились на первую смену форума «Машук–2018»
09.08.2018 17:53:47 В Краснодарском крае вспомнили военные события августа 1999 года в Дагестане
09.08.2018 15:44:57 Горный мед, шашлыки и народные промыслы: что ждет гостей фестиваля чая в Дагестане
09.08.2018 11:00:36 Финал шестого Национального чемпионата WorldSkills Russia стартовал в Южно-Сахалинске

РИА видео

Мой Дагестан

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне