Среда 23 мая 2018 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Презентация лезгинской национальной кухни состоялась в Санкт-Петербурге

06 марта 2017 15:01 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
В культурно-просветительском центре «Дагестан» Санкт-Петербурга 5 марта впервые состоялась презентация лезгинской национальной кухни, сообщили РИА «Дагестан» в Представительстве РД в северной столице.

Перед началом мероприятия участники встречи посмотрели патриотические видеоролики о родном крае.

Отметим, что под руководством педагога с 30-летним стажем Гюлишан Сулеймановой в каждое воскресенье в здании КПЦД проводятся занятия по лезгинскому языку. Кстати, здесь также проходят уроки аварского и ряда других языков Дагестана.

По словам Сулеймановой, обучение здесь проходят более 120 человек. «Несмотря на то, что мы работаем не так давно – с января этого года – меня радует желание и стремление моих учеников изучить лезгинский язык, культуру и традиции народа, да и результаты соответственные прилагаемому труду – хорошие. Будем и дальше целенаправленно заниматься. Хочу выразить сердечную благодарность своим ученикам и всем землякам, оказывающим нам помощь и поддержку в этом деле», – отметила Сулейманова.

Далее участники презентации посетили столовую, где и были представлены блюда лезгинской кухни. В частности, на столах находились домашний хлеб – лаваши, пироги-афарар с разной начинкой (мясные, с зеленью и тыквой), каши из пшена, риса и полбы, довга (давугъа), долма из виноградных листьев и капусты, хинкал, селема (тIач), халва мучная (иситIа), пельмени (пчIекар), сыр (ниси) и т.д.

Организаторы презентации рассказали истории блюд, отвечали на интересующие гостей вопросы, желающие могли получить рецепты. Кроме того, на мероприятии были представлены вязанная женская одежда с национальным орнаментом и войлочные изделия ручной работы.

Мероприятие было организовано местной общиной лезгин «Леки Петербурга» в рамках проведения уроков родного языка при поддержке Представительства РД в СПБ, КПЦД и Содружества дагестанской молодежи.  




Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

23.05.2018 13:04:16 В Дагестане полицейские посетили воспитанников школы-интерната и детского дома
23.05.2018 12:48:57 Участники Международного автомотопробега «Победа без границ» прибыли в Махачкалу
23.05.2018 12:04:17 Более 10 тысяч человек охватила акция по профилактике ДТП в Дагестане
23.05.2018 09:41:27 Раисат Османова: «При поддержке Минтруда Дагестана проект “Школа жизни” помогает социальной адаптации выпускниц детдомов»
22.05.2018 18:00:55 «Уроки доброты» провели для воспитанников буйнакской школы-интерната
22.05.2018 17:50:46 Форум «Дагестан против наркотиков» прошел в Махачкале
22.05.2018 16:50:05 Родителям дагестанских школьников рассказали, как пройдет ЕГЭ-2018
22.05.2018 14:55:07 В ДГУ утвержден новый состав Ученого совета
22.05.2018 12:06:02 Руководство ООО «СТС» предлагает бастующим водителям несколько вариантов решения ситуации
22.05.2018 11:39:36 Минтруд РД и Департамент труда и социальной защиты населения Москвы договорились о сотрудничестве
22.05.2018 09:07:11 Более 1500 дагестанцев трудоустроили за пределами республики за 4 месяца 2018 года
21.05.2018 17:53:41 Профессору ДГМУ Ибрагиму Шамову присуждена высшая награда Минздрава России
21.05.2018 17:08:20 В Дагестане открыли мемориальную доску в честь Героя России Магомеда Нурбагандова
21.05.2018 16:03:29 Расул Ибрагимов: «Чемпионат “Абилимпикс” – площадка для людей сильных духом»
21.05.2018 12:02:58 Чемпионат по компьютерному многоборью среди пенсионеров провели в Дагестане
21.05.2018 11:01:29 Образовательные и культурные учреждения Дагестана и Казахстана наладят взаимодействие
20.05.2018 18:28:31 В ДМУ состоялось открытие памятной доски заслуженному деятелю искусств ДАССР Джумшуду Ашурову
20.05.2018 17:53:41 В Казахстане свой 20-летний юбилей отметил культурный центр «Дагестан»
20.05.2018 17:21:55 В Махачкале прошла акция «Алая лента», приуроченная ко Всемирному дню памяти жертв СПИДа
20.05.2018 17:17:45 ДГМУ присоединился к Всероссийской акции «Ночь музеев»
20.05.2018 10:57:01 Муфтият Дагестана выступил в связи с трагическим событием в Грозном
19.05.2018 16:41:00 Около 300 экспертов со всего мира приняли участие в международном форуме по развитию регионов СКФО
19.05.2018 16:10:00 Центр русского языка и культуры при Миннаце Дагестана отметил свое новоселье
19.05.2018 15:36:15 Жителям Махачкалы по субботам будут доступны развлекательные площадки и мастер-классы
19.05.2018 14:15:20 Соревнования по военно-прикладному спорту прошли между подразделениями Росгвардии Дагестана
19.05.2018 12:44:49 В Миннаце РД презентовали антологии на языках народов Дагестана
19.05.2018 11:57:27 Дагестан успешно выступил на фестивале Российской студенческой весны
19.05.2018 11:32:00 Казахстан и Дагестан обсудили планы по запуску парома между городами-побратимами Махачкала – Актау
19.05.2018 10:43:00 Около 800 людей с ограниченными возможностями трудоустроено в Дагестане за первый квартал
19.05.2018 10:01:12 Поддержанная грантом Минтруда Дагестана база отдыха для инвалидов-ампутантов «Весна» готовится к новому сезону

РИА видео

Экологический вестник №20

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне