Понедельник 11 декабря 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Презентация лезгинской национальной кухни состоялась в Санкт-Петербурге

06 марта 2017 15:01 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
В культурно-просветительском центре «Дагестан» Санкт-Петербурга 5 марта впервые состоялась презентация лезгинской национальной кухни, сообщили РИА «Дагестан» в Представительстве РД в северной столице.

Перед началом мероприятия участники встречи посмотрели патриотические видеоролики о родном крае.

Отметим, что под руководством педагога с 30-летним стажем Гюлишан Сулеймановой в каждое воскресенье в здании КПЦД проводятся занятия по лезгинскому языку. Кстати, здесь также проходят уроки аварского и ряда других языков Дагестана.

По словам Сулеймановой, обучение здесь проходят более 120 человек. «Несмотря на то, что мы работаем не так давно – с января этого года – меня радует желание и стремление моих учеников изучить лезгинский язык, культуру и традиции народа, да и результаты соответственные прилагаемому труду – хорошие. Будем и дальше целенаправленно заниматься. Хочу выразить сердечную благодарность своим ученикам и всем землякам, оказывающим нам помощь и поддержку в этом деле», – отметила Сулейманова.

Далее участники презентации посетили столовую, где и были представлены блюда лезгинской кухни. В частности, на столах находились домашний хлеб – лаваши, пироги-афарар с разной начинкой (мясные, с зеленью и тыквой), каши из пшена, риса и полбы, довга (давугъа), долма из виноградных листьев и капусты, хинкал, селема (тIач), халва мучная (иситIа), пельмени (пчIекар), сыр (ниси) и т.д.

Организаторы презентации рассказали истории блюд, отвечали на интересующие гостей вопросы, желающие могли получить рецепты. Кроме того, на мероприятии были представлены вязанная женская одежда с национальным орнаментом и войлочные изделия ручной работы.

Мероприятие было организовано местной общиной лезгин «Леки Петербурга» в рамках проведения уроков родного языка при поддержке Представительства РД в СПБ, КПЦД и Содружества дагестанской молодежи.  



Всего просмотров: 1

Другие новости:

11.12.2017 18:29:24 Валентина Матвиенко поздравила дагестанцев с открытием памятника народной поэтессе Фазу Алиевой
11.12.2017 17:42:02 Команда «Пери Инновации» встретится с дагестанскими студентами
11.12.2017 14:18:17 Вопросы противодействия идеологии терроризма в молодежной среде обсудят в Махачкале
11.12.2017 10:35:39 Около 400 спортсменов приняли участие в турнире по дзюдо на призы представителя Дагестана в Краснодарском крае
10.12.2017 18:04:30 Миннац Дагестана организовал семинары для заместителей глав муниципальных образований
10.12.2017 17:20:27 Водителю маршрутки из Дагестана вручили бесплатную путевку в хадж
10.12.2017 16:23:37 Муса Мусаев проинспектировал процесс формирования комфортной городской среды
10.12.2017 15:04:03 Татьяну Гамалей наградили Золотой медалью Российского фонда мира
10.12.2017 12:00:37 И. о. министра по делам молодежи Камил Саидов принял участие в итоговом совещании Росмолодежи
09.12.2017 18:21:00 Итоги мониторинга состояния этнокультурной ситуации в регионе обсудили на коллегии Миннаца Дагестана
09.12.2017 16:52:31 В УФСИН Дагестана обсудили вопросы взаимодействия СМИ и службы исполнения наказаний
09.12.2017 16:38:53 Ветеран ВОВ Ибрагим Гамзатов: «День Победы – самое радостное событие моей жизни»
09.12.2017 16:16:14 Семинары-совещания с заместителями глав муниципальных образований прошли в ДГУ
09.12.2017 14:50:00 В Дагестане «Молодая гвардия» проверила знание правовых норм у студентов вузов и ссузов региона
09.12.2017 13:36:00 В ДГУ проходит Всероссийская научно-практическая конференция «Народы Северного Кавказа на государственной службе России: история и современность»
09.12.2017 13:00:00 Медальон смерти: возвращение в Дагестан длиною в 74 года
09.12.2017 12:15:00 В Махачкале наградили победителей конкурса «Творчество против коррупции»
09.12.2017 11:49:47 Более 500 дагестанцев приняли участие в правовом диктанте
09.12.2017 10:58:43 В Миннаце Дагестана состоялась встреча с представителями региональных СМИ
09.12.2017 10:34:00 Международное сообщество отметит 10 декабря День прав человека
08.12.2017 19:15:55 Круглый стол о перспективах социально-экономического развития прошел в Дагестане
08.12.2017 18:35:51 В Махачкале отметили 100-летний юбилей газеты «Елдаш»
08.12.2017 16:54:55 Более 100 подростков Дагестана обучили основам бизнес-проектирования
08.12.2017 16:39:00 Общероссийский день приема граждан проведут 12 декабря судприставы Дагестана
08.12.2017 13:51:30 Свыше 1 млн рублей взыскали судприставы Дагестана за первый день рейда
08.12.2017 10:19:13 Мемориальную доску Магомед-Тагиру Лагиеву открыли на здании Роспотребнадзора Дагестана
08.12.2017 10:11:38 В окружном полуфинале конкурса «Лидеры России» участвуют 39 дагестанцев
07.12.2017 18:30:51 Более 2,5 млн рублей выиграла дагестанская молодежь на Всероссийском грантовом конкурсе
07.12.2017 18:24:00 В Миннаце Дагестана наградили победителей конкурса НКО антикоррупционной направленности
07.12.2017 18:19:10 Ролик с именами и фотографиями сотрудников Росгвардии выпущен в преддверии Дня Героев

РИА видео

Герои Росгвардии

Фоторепортаж

Конные скачки в Хунзахском районе в честь муфтия Дагестана Ахмада-хаджи Абдулаева

Конные скачки в Хунзахском районе в честь муфтия Дагестана Ахмада-хаджи Абдулаева