Четверг 15 ноября 2018 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Презентация лезгинской национальной кухни состоялась в Санкт-Петербурге

06 марта 2017 15:01 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
В культурно-просветительском центре «Дагестан» Санкт-Петербурга 5 марта впервые состоялась презентация лезгинской национальной кухни, сообщили РИА «Дагестан» в Представительстве РД в северной столице.

Перед началом мероприятия участники встречи посмотрели патриотические видеоролики о родном крае.

Отметим, что под руководством педагога с 30-летним стажем Гюлишан Сулеймановой в каждое воскресенье в здании КПЦД проводятся занятия по лезгинскому языку. Кстати, здесь также проходят уроки аварского и ряда других языков Дагестана.

По словам Сулеймановой, обучение здесь проходят более 120 человек. «Несмотря на то, что мы работаем не так давно – с января этого года – меня радует желание и стремление моих учеников изучить лезгинский язык, культуру и традиции народа, да и результаты соответственные прилагаемому труду – хорошие. Будем и дальше целенаправленно заниматься. Хочу выразить сердечную благодарность своим ученикам и всем землякам, оказывающим нам помощь и поддержку в этом деле», – отметила Сулейманова.

Далее участники презентации посетили столовую, где и были представлены блюда лезгинской кухни. В частности, на столах находились домашний хлеб – лаваши, пироги-афарар с разной начинкой (мясные, с зеленью и тыквой), каши из пшена, риса и полбы, довга (давугъа), долма из виноградных листьев и капусты, хинкал, селема (тIач), халва мучная (иситIа), пельмени (пчIекар), сыр (ниси) и т.д.

Организаторы презентации рассказали истории блюд, отвечали на интересующие гостей вопросы, желающие могли получить рецепты. Кроме того, на мероприятии были представлены вязанная женская одежда с национальным орнаментом и войлочные изделия ручной работы.

Мероприятие было организовано местной общиной лезгин «Леки Петербурга» в рамках проведения уроков родного языка при поддержке Представительства РД в СПБ, КПЦД и Содружества дагестанской молодежи.  




Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

14.Nov.2018 18:03:50 Дагестанские певцы выступили с концертной программой в исправительной колонии № 2
14.Nov.2018 17:57:12 Росгвардейцам Дагестана презентовали книгу о выдающемся военном деятеле
14.Nov.2018 17:51:20 Миннац Дагестана подвел итоги республиканского проекта «Как живешь, сосед?»
14.Nov.2018 17:40:28 Глава следственного управления СК по Дагестану Сергей Дубровин провел прием граждан
14.Nov.2018 16:47:56 ОНФ выявил крупную свалку на склоне горы Тарки-Тау
14.Nov.2018 16:28:29 Руководитель Управления Минкультуры России по СКФО встретился с коллективом Дагнаследия
14.Nov.2018 16:06:45 В Махачкале проведут акцию памяти жертв ДТП
14.Nov.2018 14:39:08 Более 800 школьников Дагестана зарегистрировались на конкурс «Мой первый бизнес»
14.Nov.2018 12:43:15 В столичной гимназии №4 проводятся ремонтные работы в рамках проекта «100 школ»
14.Nov.2018 12:42:36 Более 26 тысяч дагестанцев охватил «Осенний марафон добрых дел»
14.Nov.2018 12:23:56 Свыше 12 млн рублей по задолженности взыскали судебные приставы с махачкалинки
14.Nov.2018 11:49:11 Дагестанские студенты встретились с российским дипломатом Вениамином Поповым
14.Nov.2018 10:47:04 В Махачкале благоустроят пять скверов по проекту «Формирование комфортной городской среды»
13.Nov.2018 18:16:35 В рамках проекта «Недвижимость для бизнеса» в Махачкале проходят семинары для работников МФЦ
13.Nov.2018 17:55:32 В Москве откроется выставка «Арт-Кавказ. С Дагестаном в голове»
13.Nov.2018 17:40:33 Начальник Управления Росгвардии по Дагестану стал участником акции «Вахта героев Отечества»
13.Nov.2018 17:40:22 В Махачкале коммунальщики круглосуточно ведут очистку ливневой канализации
13.Nov.2018 17:07:07 В Дагестане более пяти тысяч учеников обучили раздельному сбору отходов
13.Nov.2018 17:00:55 Слушателям курсов проекта «100 учителей» Фонда Гаджи Махачева вручили удостоверения
13.Nov.2018 16:54:15 В ДГПУ обсудили современные методы обучения незрячих
13.Nov.2018 13:03:00 Миннац Дагестана подведет итоги республиканского проекта «Как живешь, сосед?»
13.Nov.2018 11:20:58 В Махачкале теплом обеспечены свыше 90 % многоквартирных домов
12.Nov.2018 15:25:08 В Махачкале прошла встреча с режиссером Никитой Высоцким
12.Nov.2018 12:57:10 Дагестан присоединился к Всероссийскому флешмобу «Катюша»
12.Nov.2018 12:22:10 Девять участников представят Дагестан на Национальном этапе «Абилимпикса»
12.Nov.2018 11:04:31 Дагестан присоединился к Международной акции «Географический диктант»
12.Nov.2018 10:46:43 Семиклассника Гаджи Абакарова наградили в Ростове-на-Дону медалью «За мужество в спасении»
12.Nov.2018 10:05:47 Представители Дагестана приняли участие в «Вахте Героев Отечества»
11.Nov.2018 11:19:00 Священные реликвии Пророка Мухаммада (с.а.в.) привезли в Гергебильский район
10.Nov.2018 17:41:47 Документальный фильм о русских учителях снимут в Дагестане

РИА видео

Экологический вестник 30

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне