Суббота 16 февраля 2019 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Вопросы развития молокоперерабатывающей отрасли обсудили на совещании в Минсельхозе Дагестана

27 апреля 2018 16:20 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
МАХАЧКАЛА, 27 апреля – РИА «Дагестан». Сегодня, 27 апреля, в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Дагестана состоялось совещание, посвященное вопросам развития молокоперерабатывающих предприятий и расширения географии для сбыта продукции.

Как сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе министерства, в мероприятии, которое прошло под руководством заместителя министра Шамиля Бахарчиева, приняли участие представители ОАО «Махачкалинский гормолзавод», АО «Кизлярагрокомплекс» и других перерабатывающих предприятий республики.

На совещании было отмечено, что в настоящее время в Дагестане производством молочной продукции занимаются более 40 предприятий. При этом около 60% молочной продукции производится в малых цехах, которых насчитывается более 25 единиц. Мощности действующих предприятий по переработке молока составляют 600 тонн в сутки, при этом загруженность их от установленной мощности составляет менее 50%.

Объемы переработки молока в 2017 году хозяйствами всех категорий в республике составили 92,3 тысячи тонн натурального молока, что составляет 9,5 % от общего объема, произведенного молока. В истекшем году в республике произведено 30,1 тыс. тонн цельномолочной продукции, более 600 тонн сливочного масла, 3,5 тысячи тонн сыров.

Заместитель министра сообщил, что в республике, в целях развития переработки молока, проводится определенная работа по строительству новых производственных объектов и технологической модернизации действующих предприятий. Так, за 2015 – 2017 годы введено в эксплуатацию 22 новых производственных цеха и линий по переработке молока суммарной мощностью 91,5 тонны в сутки.

В целях стимулирования притока внебюджетных инвестиций в развитие предприятий по переработке молока государственной программой Республики Дагестан «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2014 – 2020 годы» предусмотрено оказание государственной поддержки в виде предоставления из республиканского бюджета Республики Дагестан субсидий на развитие переработки продукции животноводства. На указанные цели в 2017 году по данному виду поддержки предоставлено субсидий на сумму свыше 5 млн рублей.

Также Шамиль Бахарчиев добавил, что из-за наличия незадействованных мощностей по переработке молока отрасль имеет значительный потенциал роста.

«Тем не менее если в 2017 году произведено во всех формах хозяйств республики 875 тыс. тонн молока, при этом 66% производится в ЛПХ и только 34% в СПК и КФХ, что требует строительства значительного количества пунктов первичной приемки молока в населенных пунктах муниципальных образований и на землях отгонного животноводства», – сказал он.

В ходе совещания было замечено, что предприятиями республики практически не выпускается стерилизованное и ультрапастеризованное молоко.

Также среди проблем, сдерживающих развитие молокоперерабатывающей промышленности республики, были выделены низкое качество производимого молока, недостаточное количество племенного молочного поголовья крупного рогатого скота, техническая и технологическая отсталость ряда предприятий республики, недостаток оборотных финансовых средств у перерабатывающих предприятий.

«В целях дальнейшего развития молокоперерабатывающих предприятий, создания устойчивой сырьевой базы, предприятиям отрасли необходима вертикальная интеграция с сельхозтоваропроизводителями. Стимулировать увеличение производства молока необходимо и повышая договорные цены на сырье, предоставляя сельхозтоваропроизводителям товарный кредит на закупку высокопродуктивного стада, техники для производства кормовой базы», – заключил заместитель министра.



Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

16.Feb.2019 12:05:22 Адильхан Ганакаев провел собрание АО «Дагагроснаб»
15.Feb.2019 12:15:42 В Дагестане прошло расширенное совещание перед началом весенне-полевых работ
15.Feb.2019 11:08:08 Вице-премьер Абдулмуслим Абдулмуслимов ознакомился с ходом реконструкции магистрального канала в Бабаюртовском районе
15.Feb.2019 10:41:40 В трех зонах Дагестана создадут современные машинно-технологические станции
13.Feb.2019 16:42:28 Дагестанский Россельхознадзор обнаружил гектары земель, высеянные потенциально опасными семенами
13.Feb.2019 10:58:27 Аграриям Дагестана рассказали о нацпроектах, реализуемых в сфере АПК
12.Feb.2019 10:30:37 В Дагестане в 2018 году выявлено порядка 130 тысяч га неиспользуемых сельхозземель
11.Feb.2019 17:12:14 В Дагестане специальная комиссия займется проверкой качества молочной продукции
11.Feb.2019 10:05:44 В Дагестане в 2018 году снизилось поголовье мелкого и крупного рогатого скота
11.Feb.2019 10:01:27 Порядка трех десятков животноводческих ферм построено и реконструировано в Дагестане в 2018 году
08.Feb.2019 11:00:00 Пять районов Дагестана по итогам 2018 года стали лидерами по производству и закладке новых виноградников
07.Feb.2019 10:34:20 Дагестан увеличил обработку площадей под сев озимых зерновых урожая 2019 года
07.Feb.2019 10:21:31 Дагестан планирует заранее начать подготовку к борьбе с саранчой – Абдулмуслим Абдулмуслимов
06.Feb.2019 16:50:47 Россельхознадзор провел рейды по большегрузным машинам в одном из поселков Махачкалы
06.Feb.2019 10:20:47 В Шамильском районе по федеральной госпрограмме будет введен в строй новый водопровод
06.Feb.2019 09:48:00 Дагестан ежегодно планирует направлять до 150 млн на обновление парка сельхозтехники
05.Feb.2019 16:16:01 Минсельхоз России провел в Дагестане выездное заседание с субъектами СКФО
05.Feb.2019 09:47:48 Аграрии Дагестана при помощи сельхозярмарок реализовали продукцию на 100 млн рублей
04.Feb.2019 10:40:15 В Дагестане наблюдается рост заболеваемости животных бруцеллезом и бешенством
04.Feb.2019 10:24:06 Дагестан примет участие в реализации двух нацпроектов в сфере АПК
01.Feb.2019 10:01:32 На борьбу с саранчой в 2019 году Дагестан направит из бюджета 30 млн рублей
31.Jan.2019 17:05:53 В Дагестане в 2019 году на 6,1% увеличатся господдержка и финансирование сельского хозяйства
31.Jan.2019 10:22:20 Вопросы переработки сельхозпродукции обсудили в Минсельхозпроде Дагестана
30.Jan.2019 09:33:01 Россельхознадзор Дагестана пресек попытку вывоза лебедей из республики
29.Jan.2019 19:30:53 Владимир Васильев провел совещание о развитии семеноводства сельхозкультур в республике
29.Jan.2019 11:29:00 Правительственная делегация посетила рисоперерабатывающий завод в Кизлярском районе
28.Jan.2019 17:15:14 Россельхознадзор Дагестана предотвратил ввоз на территорию страны потенциально опасного посадочного материала
28.Jan.2019 15:17:57 Ветеринары проинспектировали работу скотного рынка в пригороде Махачкалы
28.Jan.2019 11:08:47 ЗКТУ Росрыболовства в 2018 году выпустило в водные объекты свыше 130 млн штук молоди рыбы
27.Jan.2019 12:29:17 Артём Здунов посетил тепличный комплекс «Агромир»

РИА видео

Пресс-конференция Минприроды РД

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне