Суббота 23 июня 2018 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Вопросы развития молокоперерабатывающей отрасли обсудили на совещании в Минсельхозе Дагестана

27 апреля 2018 16:20 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
МАХАЧКАЛА, 27 апреля – РИА «Дагестан». Сегодня, 27 апреля, в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Дагестана состоялось совещание, посвященное вопросам развития молокоперерабатывающих предприятий и расширения географии для сбыта продукции.

Как сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе министерства, в мероприятии, которое прошло под руководством заместителя министра Шамиля Бахарчиева, приняли участие представители ОАО «Махачкалинский гормолзавод», АО «Кизлярагрокомплекс» и других перерабатывающих предприятий республики.

На совещании было отмечено, что в настоящее время в Дагестане производством молочной продукции занимаются более 40 предприятий. При этом около 60% молочной продукции производится в малых цехах, которых насчитывается более 25 единиц. Мощности действующих предприятий по переработке молока составляют 600 тонн в сутки, при этом загруженность их от установленной мощности составляет менее 50%.

Объемы переработки молока в 2017 году хозяйствами всех категорий в республике составили 92,3 тысячи тонн натурального молока, что составляет 9,5 % от общего объема, произведенного молока. В истекшем году в республике произведено 30,1 тыс. тонн цельномолочной продукции, более 600 тонн сливочного масла, 3,5 тысячи тонн сыров.

Заместитель министра сообщил, что в республике, в целях развития переработки молока, проводится определенная работа по строительству новых производственных объектов и технологической модернизации действующих предприятий. Так, за 2015 – 2017 годы введено в эксплуатацию 22 новых производственных цеха и линий по переработке молока суммарной мощностью 91,5 тонны в сутки.

В целях стимулирования притока внебюджетных инвестиций в развитие предприятий по переработке молока государственной программой Республики Дагестан «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2014 – 2020 годы» предусмотрено оказание государственной поддержки в виде предоставления из республиканского бюджета Республики Дагестан субсидий на развитие переработки продукции животноводства. На указанные цели в 2017 году по данному виду поддержки предоставлено субсидий на сумму свыше 5 млн рублей.

Также Шамиль Бахарчиев добавил, что из-за наличия незадействованных мощностей по переработке молока отрасль имеет значительный потенциал роста.

«Тем не менее если в 2017 году произведено во всех формах хозяйств республики 875 тыс. тонн молока, при этом 66% производится в ЛПХ и только 34% в СПК и КФХ, что требует строительства значительного количества пунктов первичной приемки молока в населенных пунктах муниципальных образований и на землях отгонного животноводства», – сказал он.

В ходе совещания было замечено, что предприятиями республики практически не выпускается стерилизованное и ультрапастеризованное молоко.

Также среди проблем, сдерживающих развитие молокоперерабатывающей промышленности республики, были выделены низкое качество производимого молока, недостаточное количество племенного молочного поголовья крупного рогатого скота, техническая и технологическая отсталость ряда предприятий республики, недостаток оборотных финансовых средств у перерабатывающих предприятий.

«В целях дальнейшего развития молокоперерабатывающих предприятий, создания устойчивой сырьевой базы, предприятиям отрасли необходима вертикальная интеграция с сельхозтоваропроизводителями. Стимулировать увеличение производства молока необходимо и повышая договорные цены на сырье, предоставляя сельхозтоваропроизводителям товарный кредит на закупку высокопродуктивного стада, техники для производства кормовой базы», – заключил заместитель министра.



Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

21.06.2018 13:00:00 Шарип Шарипов: «Искусственное досвечивание – важное звено в получении высоких урожаев в теплицах»
20.06.2018 14:00:20 Россельхознадзор: За 10 дней до ввода обязательной электронной ветеринарной сертификации Дагестан готов лишь на 1%
19.06.2018 17:19:49 Глава Минсельхозпрода Дагестана проверил ход строительства двух школ по программе развития сельских территорий
18.06.2018 16:34:26 Руководство Минсельхозпрода проверило подготовку к уборке посевов озимых зерновых культур в Ногайском районе
15.06.2018 11:23:00 Абдулмуслим Абдулмуслимов принял участие в селекторном совещании главы Минсельхоза РФ с регионами страны
14.06.2018 11:07:00 В Дагестане в 2018 году будут введены в строй несколько инвестпроектов в сфере АПК
14.06.2018 09:19:04 В Дагестане с начала года в водоемы выпущено свыше 3 млн мальков рыбы
11.06.2018 13:42:53 Более 300 млн рублей в Дагестане направят на предоставление грантов аграриям
10.06.2018 12:20:25 Более 50 тыс. га сельхозугодий Дагестана обработаны против саранчовых вредителей
09.06.2018 15:56:08 Мелиораторы Дагестана получили новую спецтехнику для ремонта гидросооружений
09.06.2018 13:00:31 Дагестан доложил о готовности к внедрению электронной ветеринарной сертификации
09.06.2018 11:03:22 На более 95% земель Дагестана проведен яровой сев сельхозкультур
08.06.2018 18:00:37 Руководство Минсельхоза Дагестана в рамках приема граждан разъяснило порядок предоставления грантовой господдержки
08.06.2018 11:18:56 Порядка 50 тысяч гектаров сельхозугодий Дагестана обработаны против саранчовых вредителей
05.06.2018 18:07:00 Режим чрезвычайной ситуации введен в нескольких районах Дагестана
05.06.2018 15:43:55 В Дагестане задержали крупную партию овощей с поддельными документами из Азербайджана
04.06.2018 12:38:07 Россельхознадзор: «Дагестан не готов к введению обязательной электронной ветеринарной сертификации»
03.06.2018 18:00:17 Около 145 тысяч гектаров сельхозугодий Дагестана заселено саранчой
03.06.2018 14:55:15 Глава Минсельхозпрода Дагестана поздравил мелиораторов республики с профессиональным праздником
03.06.2018 12:24:38 Дагестан и Ставропольский край объединят усилия в борьбе с саранчовыми вредителями
01.06.2018 10:10:43 Минсельхоз России разработает план развития АПК Дагестана
31.05.2018 12:28:16 В Дагестане более 20 тысяч гектаров земли отведут под посев риса
31.05.2018 11:44:36 Россельхознадзор Дагестана досмотрел около 1200 машин, прибывших из-за границы
30.05.2018 15:30:53 Дагестанская делегация принимает участие в Генеральной ассамблее Всемирной фермерской организации в Москве
30.05.2018 09:45:58 В Махачкале в честь Дня российского предпринимательства проходит сельхозярмарка
30.05.2018 09:41:09 Россельхознадзор: «В Дагестане лишь 1% хозяйствующих субъектов готовы к внедрению электронной ветеринарной сертификации»
29.05.2018 09:32:34 Россельхознадзор: «Существует реальная угроза заноса гриппа птиц в Республику Дагестан»
28.05.2018 16:39:34 На приграничных землях в Дагестане выявлены очаги распространения саранчи
26.05.2018 17:25:00 В нескольких районах Дагестана продолжается работа по борьбе с саранчовыми вредителями
25.05.2018 09:50:38 Противоклещевым обработкам в Дагестане подвергнуто свыше миллиона сельхозпоголовья

РИА видео

Экологический вестник №20

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне