Понедельник 04 февраля 2019 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Дагестанская баранина признана профессионалами международного уровня лучшей в своем сегменте

20 сентября 2018 17:27 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
МАХАЧКАЛА, 20 сентября – РИА «Дагестан». Дагестанская баранина была признана лучшей в своем сегменте на Чемпионате России по Барбекю 2018 в Москве.

Отметим, что Чемпионат был главным событием трехдневного фестиваля барбекю «Moscow Grill Fest – 2018». В рамках гастрономического проекта лучшие рестораны, представляющие культуры десяти стран мира, собрались на одной площадке, чтобы поделиться с гостями рецептами своих фирменных блюд.

Мероприятие проходило под патронажем Национальной Ассоциации Оптово-Распределительных центров. Открыл Чемпионат России по Барбекю 2018 президент Национальной Гильдии шеф-поваров России Александр Филин.

Исполнительный директор Национальной Ассоциации Оптово-Распределительных центров Владимир Лищук выразил благодарность администрации Ногайского района Дагестана в лице главы района Мухтарбия Аджекова за помощь в проведении соревнования организаторам.

«Баранина из Ногайского района была признана на этом чемпионате профессионалами международного уровня лучшей в своем сегменте по вкусовым качествам. А шоу на гигантском вертеле поразило всех гостей праздника», – подчеркнул Владимир Лищук.

Стоит отметить, что в трехдневном фестивале приняли участие 25 тысяч любителей барбекю и свыше тысячи профессионалов ресторанного бизнеса. Семь команд из разных стран мира соревновались в восьми номинациях: курица, рыба, говядина, свинина, десерт с гриля, вегетарианский гриль, ребра, свободная номинация.

Итоги соревнования подвел Президент Международной Ассоциации Гриля и Барбекю Арутюн Енгорян (Республика Армения): 3-е место в абсолютном зачете у «Meat Love BBQ Russia», 2-е место получила «DimauseBBQ», а 1-е место Чемпиона России по Барбекю завоевала команда «Grill Riders» из Москвы.

В рамках мероприятия также проходили ежедневные гриль-шоу с запеканием быка, экзотических обитателей морских глубин и даже настоящего австралийского крокодила. Все три дня фестиваля сопровождались атмосферной музыкой в живом исполнении: кантри, рок-н-ролл, блюз и этническая музыка стран-участниц.



Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

01.Feb.2019 10:01:32 На борьбу с саранчой в 2019 году Дагестан направит из бюджета 30 млн рублей
31.Jan.2019 17:05:53 В Дагестане в 2019 году на 6,1% увеличатся господдержка и финансирование сельского хозяйства
31.Jan.2019 10:22:20 Вопросы переработки сельхозпродукции обсудили в Минсельхозпроде Дагестана
30.Jan.2019 09:33:01 Россельхознадзор Дагестана пресек попытку вывоза лебедей из республики
29.Jan.2019 19:30:53 Владимир Васильев провел совещание о развитии семеноводства сельхозкультур в республике
29.Jan.2019 11:29:00 Правительственная делегация посетила рисоперерабатывающий завод в Кизлярском районе
28.Jan.2019 17:15:14 Россельхознадзор Дагестана предотвратил ввоз на территорию страны потенциально опасного посадочного материала
28.Jan.2019 15:17:57 Ветеринары проинспектировали работу скотного рынка в пригороде Махачкалы
28.Jan.2019 11:08:47 ЗКТУ Росрыболовства в 2018 году выпустило в водные объекты свыше 130 млн штук молоди рыбы
27.Jan.2019 12:29:17 Артём Здунов посетил тепличный комплекс «Агромир»
26.Jan.2019 10:54:59 Зампредседателя Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов провел прием граждан
25.Jan.2019 11:26:49 В Дагестане сельхозрынки проверят на соответствие ветеринарному законодательству
24.Jan.2019 14:48:47 Продукция из Кизилюртовского района занимает лидирующие позиции в России
23.Jan.2019 16:49:59 Аграриям Дагестана предоставят консультации по вопросам получения господдержки
23.Jan.2019 16:27:41 Для обработки посевов сельхозкультур в Дагестан поставлена спецтехника
23.Jan.2019 16:20:14 В Дагестане ведется проверка качества семян яровых культур
23.Jan.2019 10:50:37 Дагестан намерен поставлять сельхозпродукцию в Санкт-Петербург
22.Jan.2019 15:22:00 Дагестанский Россельхознадзор выявил 8 несанкционированных мусорных свалок
19.Jan.2019 11:49:24 Представительство Федерального научного центра овощеводства могут открыть в Дагестане
18.Jan.2019 18:00:28 Власти Дагестана прорабатывают вопрос возрождения племконезавода
18.Jan.2019 09:50:23 Россельхознадзор Дагестана проверил свыше 400 тысяч тонн зерна, отгружаемого в Иран
15.Jan.2019 16:26:46 В Правительстве Дагестана обсудили перспективы развития кормопроизводства
12.Jan.2019 09:54:44 В 2018 году Дагестан в два раза увеличил ввод объектов по программе развития сельских территорий
11.Jan.2019 10:35:37 Россельхознадзор пресек попытку ввоза в Дагестан опаснейшего вредителя и переносчика вирусов
29.Dec.2018 12:37:48 В Дагестане проведена сертификация саженцев виноградов и плодовых деревьев
27.Dec.2018 17:00:20 Энергетики Дагестана заменили поврежденные непогодой опоры ЛЭП в Казбековском районе
27.Dec.2018 15:00:08 Абдулмуслим Абдулмуслимов провел заседание противоэпизоотической комиссии Правительства Дагестана
27.Dec.2018 10:49:11 Дагестан примет участие в реализации нацпроекта по поддержке фермеров и сельхозкооперации
25.Dec.2018 17:37:18 Вице-премьер Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов принял участие в обсуждении вопросов развития молочного скотоводства в России
25.Dec.2018 12:55:04 Свыше 97% использованных в Дагестане для сева семян признаны качественными – Россельхозцентр

РИА видео

Пресс-конференция Минприроды РД

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне