Воскресенье 16 декабря 2018 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Дагестанская баранина признана профессионалами международного уровня лучшей в своем сегменте

20 сентября 2018 17:27 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
МАХАЧКАЛА, 20 сентября – РИА «Дагестан». Дагестанская баранина была признана лучшей в своем сегменте на Чемпионате России по Барбекю 2018 в Москве.

Отметим, что Чемпионат был главным событием трехдневного фестиваля барбекю «Moscow Grill Fest – 2018». В рамках гастрономического проекта лучшие рестораны, представляющие культуры десяти стран мира, собрались на одной площадке, чтобы поделиться с гостями рецептами своих фирменных блюд.

Мероприятие проходило под патронажем Национальной Ассоциации Оптово-Распределительных центров. Открыл Чемпионат России по Барбекю 2018 президент Национальной Гильдии шеф-поваров России Александр Филин.

Исполнительный директор Национальной Ассоциации Оптово-Распределительных центров Владимир Лищук выразил благодарность администрации Ногайского района Дагестана в лице главы района Мухтарбия Аджекова за помощь в проведении соревнования организаторам.

«Баранина из Ногайского района была признана на этом чемпионате профессионалами международного уровня лучшей в своем сегменте по вкусовым качествам. А шоу на гигантском вертеле поразило всех гостей праздника», – подчеркнул Владимир Лищук.

Стоит отметить, что в трехдневном фестивале приняли участие 25 тысяч любителей барбекю и свыше тысячи профессионалов ресторанного бизнеса. Семь команд из разных стран мира соревновались в восьми номинациях: курица, рыба, говядина, свинина, десерт с гриля, вегетарианский гриль, ребра, свободная номинация.

Итоги соревнования подвел Президент Международной Ассоциации Гриля и Барбекю Арутюн Енгорян (Республика Армения): 3-е место в абсолютном зачете у «Meat Love BBQ Russia», 2-е место получила «DimauseBBQ», а 1-е место Чемпиона России по Барбекю завоевала команда «Grill Riders» из Москвы.

В рамках мероприятия также проходили ежедневные гриль-шоу с запеканием быка, экзотических обитателей морских глубин и даже настоящего австралийского крокодила. Все три дня фестиваля сопровождались атмосферной музыкой в живом исполнении: кантри, рок-н-ролл, блюз и этническая музыка стран-участниц.



Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 1

Другие новости:

14.Dec.2018 20:10:23 В Дербентском районе построят современный тепличный комбинат по производству томатов
12.Dec.2018 10:52:00 В 2018 году в Дагестане приобретено 40 единиц современной сельхозтехники
12.Dec.2018 10:13:24 В Махачкале пройдет сельскохозяйственная ярмарка
10.Dec.2018 11:07:10 В Дагестане выявлено 13 ветеринарных аптек, функционирующих без лицензии
09.Dec.2018 17:33:43 Минсельхозпрод Дагестана организовал акцию по сбору продукции для украинских беженцев в республике
08.Dec.2018 16:40:00 Абдулмуслим Абдулмуслимов: «В составе нацпроекта “Экология” Республика Дагестан намерена принять участие в шести федеральных проектах»
08.Dec.2018 10:19:06 Руководитель Минсельхозпрода Дагестана рассмотрел обращения граждан
06.Dec.2018 15:16:21 Под руководством Абдулмуслима Абдулмуслимова обсуждены вопросы посевной кампании озимых зерновых в Дагестане
06.Dec.2018 15:10:43 В Махачкале прошел рейд по выявлению санкционной сельхозпродукции
05.Dec.2018 16:49:20 Вице-премьер Абдулмуслим Абдулмуслимов открыл ФАП в селе Хулисма Лакского района
05.Dec.2018 12:19:54 Россельхознадзор Дагестана обнаружил на границе крупную партию зараженного хлопка
04.Dec.2018 11:57:47 Дагестан увеличит протяженность современных дорог Махачкалинской агломерации в рамках федерального проекта
02.Dec.2018 16:55:17 В Минсельхозе России обсудили вопросы развития животноводства в Дагестане
01.Dec.2018 10:58:35 Вопросы развития сельскохозяйственной кооперации в Дагестане обсудили участники круглого стола в Махачкале
01.Dec.2018 10:01:00 Аграрии Дагестана намерены в 2019 году заложить порядка тысячи га новых виноградников
30.Nov.2018 11:25:00 Форум молодых аграриев стартует в начале декабря в Махачкале
29.Nov.2018 18:32:43 Россельхознадзор Дагестана возбудил дело в отношении главы поселка Дубки за несанкционированную свалку
29.Nov.2018 14:22:06 Руководитель дагестанского филиала Магомед Гаджимагомедов принял участие во всероссийском совещании Россельхозцентра
29.Nov.2018 10:19:20 Глава Минсельхозпрода Дагестана принял участие в международном агропромышленном молочном форуме в Подмосковье
28.Nov.2018 18:12:20 Президент агрохолдинга Подмосковья намерен построить в Дагестане комплекс переработки сельхозпродукции
27.Nov.2018 16:26:17 Россельхознадзор Дагестана задержал на азербайджанской границе более 83 тонн зараженной сельхозпродукции
27.Nov.2018 12:34:35 Россельхозцентр Дагестана назвал примерную площадь обработки против саранчи в 2019 году
25.Nov.2018 17:42:40 Дагестанские предприятия завоевали Гран-при Международного конкурса вин и спиртных напитков
22.Nov.2018 18:04:44 Глава Минсельхозпрода Дагестана принял участие в обсуждении вопросов реализации алкогольной продукции в СКФО
22.Nov.2018 15:20:52 Минсельхоз Дагестана намерен усилить контроль за данными муниципалитетов о посевных площадях
21.Nov.2018 16:03:47 Абдулмуслим Абдулмуслимов: «В Дагестане не хватает профессионалов в сфере АПК»
20.Nov.2018 16:23:00 В Дагестане на развитие мелиорации в 2018 году выделено 221 млн рублей
19.Nov.2018 15:35:56 Дагестан в 2019 году заложит в бюджете средства для развития лизинга сельхозтехники
17.Nov.2018 18:14:09 Первый замглавы Минсельхозпрода Дагестана принял участие в обсуждении вопросов сортоиспытательной деятельности в России
17.Nov.2018 17:27:38 Дагестанская делегация приняла участие во Всероссийском съезде сельхозкооперативов

РИА видео

Экологический вестник 30

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне