В Бабаюртовском районе началась уборка винограда. Высокие летние температуры ускорили созревание ягод технических и столовых сортов, обеспечили их высокую сахаристость, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе администрации муниципалитета.
Одним из первых в Бабаюртовском районе уборку винограда начало крестьянско-фермерское хозяйство «Хазар».
«Мы уборку итак начали с опозданием. Из-за аномальной жары ранние сорта винограда созрели раньше намеченного срока. Пока погода позволяет, мы хотим быстро и качественно завершить уборку янтарных ягод», - сказал глава КФХ «Хазар» Х.Хизриев.
Уборка винограда в районе производится вручную и требует рабочей силы. Поэтому виноградари пользуются помощью наёмных рабочих. Сегодня в КФХ «Хазар» трудятся 35 рабочих и получают стабильную зарплату.
В прошлом году Кизлярскому коньячному заводу мы сдали более 370 тон винограда. В этом году урожайность высокая. Думаем, что урожай соберем на славу.
В КФХ «Хазар» задействована собственная техника и нет сомнений в том, что это позволит качественно и без потерь завершить уборку винограда».