Понедельник 24 июля 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Ожидает ли Дагестан рост цен к Новому году, или во сколько обойдется новогодний стол?

07 декабря 2013 10:57 Опубликовано в:  Экономика  - Туризм и события Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Уже декабрь… А это значит, что вскоре дагестанцев ждут приятные хлопоты: покупки подарков для родных и близких, продуктов на праздничный стол, елки. Все бы да ничего, если бы предпраздничное настроение не омрачало одно: повышение цен на продовольственные товары и услуги.

Ежегодно в преддверии Нового года цены на продукты питания, различные товары и услуги растут. Все это, естественно, бьет по карману простого народа, работника бюджетной сферы со средней заработной платой в 16 тысяч рублей в месяц.  

Будут ли кусаться цены на продукты в этом году, во сколько нам обойдется праздничный стол – попытаемся выяснить.

Забегая вперед скажем: рост цен ожидается. По прогнозам министерства экономики и территориального развития республики, уровень инфляции до конца года достигнет 4,3%, что ниже уровня 2012 года на 3,1%.

Мониторинг цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости показал, что за октябрь из 25 наблюдаемых видов товаров по 11 наименованиям цены повысились, до конца года еще ожидается повышение.

Более всего подорожали морковь – на 13,5%, картофель – на 2,5%, капуста белокочанная свежая – на 1,3%.  Кроме того, выросли цены на яйца куриные – на 29,2%, молоко питьевое – 2,5-3,5%. Также мониторинг подтвердил, что цены в Республике Дагестан на хлеб, молоко питьевое и маргарин самые высокие по субъектам СКФО.

По мнению специалистов, рост цен на продукты питания связан, в первую очередь, с окончанием длительного плодоовощного сезона.

Следующими причинами ожидаемого повышения уровня  инфляции являются повышение тарифов на транспорт и увеличение цен на бензин. Рост цен на нефтепродукты за 9 месяцев текущего года составил на 8,9%.

Также рост цен непосредственно в конце года связывается с ежегодным предновогодним ажиотажем.

С причинами роста разобрались. Теперь попытаемся выяснить: во сколько нам обойдется новогодний стол. Для этого определимся со средними ценами на основные продукты питания, которые, хозяйки, как правило, используют при готовке.

Каким бы ни было меню праздничного стола, мясо в нем будет присутствовать, так как редко в нашей республике встретишь вегетарианские семьи.

Стоимость одного килограмма говядины, по данным министерства сельского хозяйства и продовольствия РД, на сегодняшний день составляет чуть больше 226 рублей. Стоит помнить, что Дагестан – республика животноводческая, а, следовательно, мясо здесь употребляют в больших количествах. Поэтому можно со всей уверенностью сказать, что как минимум килограммов пять говядины или баранины для праздничного стола будет использовано. Это уже свыше тысячи рублей.

Часто на дагестанских столах можно увидеть и жареную в духовке курицу. Стоит ее килограмм свыше 110 рублей. В тушке бывает более 2-х килограммов. Будем считать, что курица нам обошлась в среднем в 250 рублей.

Какой же стол без оливье и прочих салатов? По самым скромным подсчетам, каждый из них обойдется в 500 рублей.

На столах можно увидеть и голубцы. Стоимость килограмма риса, по сведениям минсельхозпрода республики, на данный момент составляет 42-45 рублей, капусты белокочанной – 16 рублей за килограмм, лука репчатого – 20 рублей.  

Меню в каждой семье разное, поэтому и определить количество горячих блюд и закусок невозможно: все зависит от кошелька и аппетита хозяев, ну и естественно, от количества гостей.

Но можно со всей уверенностью сказать, что на каждом праздничном столе будут сладости. Кто-то скромно ограничится шоколадными конфетами (кстати, стоимость на них в текущем году значительно возросла), кто-то – накупит множество различных сладостей: от их изобилия сегодня просто глаза разбегаются. Но, как ни экономь, на сладости придется выложить от 500 до 1500 тысяч рублей.

Часто на новогодних столах можно увидеть и выпечку. Кто-то ее покупает, кто-то – готовит сам. Стоит отметить, что иногда купить готовое изделие оказывается выгоднее, чем самому его изготавливать, хотя в первом случае нет уверенности в качестве используемых продуктов.

Стоимость одного килограмма торта  бисквитного колеблется от 350 рублей и выше. Изготовить его самому обойдется так же, если не дороже. Статистика говорит о том, что килограмм сливочного масла в республике в среднем составляет свыше 260 рублей, клетка яиц стоит около 160 рублей, мука – 26 рублей за килограмм. Кроме того, необходимо большое количество и других ингредиентов плюс еще и потраченное на готовку время.

Также ни один стол не обходится и без фруктов. Ближе к Новому году они особенно дорожают. Сегодня на местных рынках стоимость одного килограмма яблок составляет порядка 50-55 рублей, но ближе к концу года они дорожают на 10-15 рублей. Порядка 50 рублей стоят мандарины, без которых не обходится практически ни один стол. Ближе к концу году они также поднимутся в цене. Подорожает цена и на бананы, которая сегодня в  среднем составляет 50 рублей за килограмм.

Таким образом, даже для самого скромного стола придется выложить от 700 и выше рублей на покупку фруктов (в зависимости от изобилия покупаемых фруктов и их количества).

Ну и конечно, на столе должны присутствовать напитки. Оценить их стоимость будет практически невозможно, так как в каждой семье употребляют разные напитки, благо, сегодня рынок предоставляет невероятный выбор.  Все зависит опять же от кошелька хозяина.

Подводя итоги, можно сказать, что по самым скромным подсчетам, чтобы накрыть новогодний стол, понадобится около 6-10 тысяч рублей. Это где-то половины заработной платы учителя, врача  и т.д.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

24.07.2017 16:52:28 В Махачкале для школьников и студентов организованы курсы обучения наиболее востребованным профессиям
24.07.2017 13:33:17 Правительство Дагестана утвердило объемы ввода жилья на 2018 год
24.07.2017 13:00:00 Дагестанских производителей приглашают на выставку мебели в Крыму
24.07.2017 10:18:08 Минстрой РД: «Участников рынка долевого строительства защитит компенсационный фонд»
23.07.2017 13:13:27 Минстрой Дагестана выявил факты незаконного строительства на территории завода ОАО «Авиаагрегат»
22.07.2017 14:35:40 Итоги конкурса ювелиров «Мастер – золотые руки» подвели в Дагестане
21.07.2017 11:38:14 Минэкономразвития Дагестана отчиталось в Госдуме России о реализации программы развития региона до 2025 года
21.07.2017 11:33:22 В Махачкале прошел масштабный семинар для руководителей кадровых подразделений
21.07.2017 10:35:22 Строительство махачкалинского коллектора планируется провести в три этапа
20.07.2017 16:22:36 В Махачкале открылся первый Центр обслуживания потребителей по вопросам электроэнергетики
20.07.2017 12:10:57 Башир Магомедов: «Реформа надзорной деятельности снизит давление на добросовестных предпринимателей»
20.07.2017 11:50:21 УФАС Дагестана рассмотрит две жалобы на объявленные аукционы ОАО «Завод «Дагдизель»
19.07.2017 18:25:57 Активисты ОНФ провели акцию для выявления проблемных участков дорог в Махачкале
19.07.2017 17:50:36 Осман Муртазалиев: «В Махачкале капитальные объекты повсеместно строят в охранных зонах ЛЭП»
19.07.2017 12:54:27 Недобросовестных предпринимателей Дагестана будут проверять чаще
19.07.2017 10:38:33 Минстрой РД: «Программу переселения граждан из ветхого и аварийного жилья планируется продлить»
19.07.2017 09:36:20 В Дагестане до конца года завершат первый этап реформирования надзорной деятельности в сфере управления МКД
19.07.2017 09:30:47 До конца года дорожники Дагестана отремонтируют 156 км автомобильных дорог и 24 моста
18.07.2017 16:16:56 С августа махачкалинцы получат новые единые счет-квитанции по услугам ЖКХ
18.07.2017 12:41:10 Муниципалитетам Дагестана поставили сроки для подготовки к отопительному сезону
18.07.2017 11:36:09 В Дагестане изменится порядок проведения капремонта в МКД
18.07.2017 11:14:40 Инвентаризацию электросетевого имущества Дагестана планируется завершить к концу 2017 года
18.07.2017 09:42:21 Сумма проезда на троллейбусах по Махачкале выросла на три рубля
17.07.2017 13:15:48 В Дагестане число исполнительных производств по взносам на капремонт выросло в 10 раз
17.07.2017 09:44:45 Дагавтодор проведет ремонт и благоустройство еще 16 центральных улиц Махачкалы
17.07.2017 09:34:15 Дагестан в первом полугодии на 2,6% увеличил объемы строительства жилья
14.07.2017 18:19:00 ОАО «Концерн КЭМЗ» продемонстрирует на авиасалоне «МАКС – 2017» серийный образец самолета собственного производства
14.07.2017 17:11:49 Индекс промышленного производства в Дагестане за полугодие составил 140,3%
14.07.2017 15:52:49 Очередной гостевой дом для туристов появился в Гергебильском районе
14.07.2017 15:39:13 Пригородные электрички по маршруту «Махачкала – Дербент» будут ездить по новому графику

РИА видео

Акценты

Фоторепортаж

Абусуфиян Алиханов – первый чемпион Fight Nights Global в среднем весе

Абусуфиян Алиханов – первый чемпион Fight Nights Global в среднем весе