Среда 26 апреля 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Роспотребнадзор Дагестана планирует проводить дважды в месяц День открытых дверей для предпринимателей

24 июня 2016 12:42 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан запустило акцию «День открытых дверей для предпринимателей», которая будет проводиться два раза в месяц по самым разным направлениям, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе ведомства.

В рамках акции проводятся круглый стол, обучающий семинар, ведется консультирование по наиболее актуальным проблемам с разъяснением требований законодательства Российской Федерации, предпринимателей также знакомят с возможностями лабораторий подведомственного Центра гигиены и эпидемиологии. Примечательно, что в данном случае орган надзора выступает в качестве консультантов бизнесу с целью ознакомления с основными рисками на предприятиях общественного питания, которые могут привести к чрезвычайной ситуации эпидемиологического характера.

Так, уже вторая за месяц встреча прошла вчера, 23 июня, с владельцами и управляющими объектами общественного питания. На встречу со специалистами надзорного органа пришли руководители кондитерских цехов, кафе, ресторанов, кальянных, чайных, шашлычных и т.д. В мероприятии также приняли участие представители аппарата Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Дагестане.

Знакомство со специалистами Роспотребнадзора началось с экскурсии по отделам и лабораториям. Начальники каждого из надзорных отделов рассказали гостям об их основных направлениях деятельности, а также достигнутых ими показателях. В том числе были озвучены данные по инфекционным и неинфекционным заболеваниям, качеству пищевых продуктов, воды, воздуха, почвы.

Открывая работу круглого стола, начальник отдела регистрации и лицензирования Наида Капиева отметила, что акция направлена на повышение уровня информированности предпринимательского сообщества о правах и обязанностях индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Она также напомнила присутствующим об объявлении государством «надзорных каникул» для малого бизнеса на 3 года. Помимо того, разрешительный формат регистрации нового субъекта предпринимательства заменен на уведомительный. Однако, отметила Капиева, зачастую бизнес, особенно в сфере общественного питания, не готов нести ответственность, оказывая безопасные услуги потребителям. Как было озвучено докладчиком, каждый третий случай ОКИ в Дагестане, по данным эпидемиологического расследования, связан с приемом пищи на объектах общественного питания.

Капиева также озвучила перечень наиболее часто выявляемых нарушений: «Зачастую на предприятиях общепита отсутствует либо не исполняется программа производственного контроля. К работе допускаются лица, не прошедшие медицинский осмотр. Принимаются продовольственное сырье и продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Отсутствуют документы, подтверждающие проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Не обеспечивается последовательность технологического процесса, не соблюдаются условия хранения и годности пищевых продуктов, нарушаются режимы мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря и т.д.».

Предпринимателям были продемонстрированы возможности получения информации на официальном сайте Управления, в специально созданном разделе «Роспотребнадзор предпринимателю». Также была разъяснена пошаговая инструкция по декларированию собственной продукции. «Декларацию о соответствии должны иметь лишь предприниматели, изготавливающие свою продукцию, к примеру, кондитерские цеха. Декларацию принимает сам руководитель бизнеса на основании положительных результатов проведенных испытаний на базе аккредитованной лаборатории. Однако в результате проверок выявлялись лаборатории, исключенные из реестра Росаккредитации, не имеющие права исследовать продукцию, а также органы по сертификации, занимающиеся фактически введением в заблуждение предпринимателей, выдавая им незаконные декларации о соответствии», - сообщила Наида Капиева.

В свою очередь представители предпринимательского сообщества имели возможность задать интересующие их вопросы по части организации общественного питания в соответствии с требованиями СанПиНов. В частности, их интересовал перечень документов, необходимых для функционирования общественного питания, способы получения информации о наличии аккредитации у той или иной лаборатории, перечень работников, подлежащих гигиеническому обучению, периодичность и частота проверок Роспотребнадзора.

Также бизнесмены сообщили о регулярных визитах представителей общественных организаций и превышении ими полномочий, на что специалисты Роспотребнадзора информировали: предприниматели должны знать, что имеют право не допускать представителей общественных организаций до изучения документов бизнеса и проводить какие-либо проверки. Они могут так же, как и любой потребитель, поинтересоваться наличием уголка потребителя и попросить документ, удостоверяющий качество и безопасность реализуемой продукции.

Особенно много вопросов касалось процедуры прохождения персоналом заведения медицинских осмотров. В частности, интересовали вопросы периодичности его прохождения, список врачей, у которых необходимо пройти обследование, перечень учреждений, имеющих лицензию на проведение медосмотра. Отмечалось, что в большинстве случаев предприниматели допускают на своих предприятиях нарушения по причине незнания требований законодательства и поблагодарили специалистов Роспотребнадзора Дагестана за возможность получения помощи консультационного характера.

По итогам круглого стола принято решение о направлении рекомендаций по проведению консультационных встреч с предпринимательским сообществом в адрес Уполномоченного по защите прав предпринимателей. Все участники акции получили пакет нормативных документов, необходимый для ведения бизнеса в соответствии с санитарным законодательством.

Напомним, что первая встреча с предпринимателями – руководителями объектов общепита прошла 6 июня. Очередная, третья по счету, запланирована на 28 июня для предпринимателей, оказывающих стоматологические виды услуг. Регистрация желающих принять участие в акции и задать интересующие вопросы ведется в будние дни с 10:00 до 18:00 по телефонам +7 (8722) 69-01-60 и +7 (918) 737-71-23.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

26.04.2017 18:00:48 В прошлом году 70-ти дагестанцам-ликвидаторам аварии на Чернобыльской АЭС выдали жилищные сертификаты
26.04.2017 17:17:15 Анатолий Карибов провел координационное совещание с главами городов и районов Дагестана
26.04.2017 16:47:16 В Дагестане отметили 500-летие белорусского книгопечатания
26.04.2017 16:41:57 Мининформпечати Дагестана и Лига безопасного интернета подписали соглашение о сотрудничестве
26.04.2017 16:14:21 Одна из аллей в Махачкале станет «Городом мастеров»
26.04.2017 15:41:18 Глава Миннаца Дагестана встретилась с ученым-культурологом из Арканзаса
25.04.2017 20:32:48 В Дагестан прибыла княгиня Ольга Куликовская-Романова
25.04.2017 18:26:12 В первый день акции «Георгиевская ленточка» в Махачкале раздали 5000 символов Победы
25.04.2017 18:07:53 Первый Фестиваль корейской культуры пройдет в Махачкале
25.04.2017 18:07:53 Добровольческая акция «Весенняя неделя добра – 2017» проходит в Дагестане
25.04.2017 17:21:29 8-летний школьник из Дагестана победил во Всероссийском творческом конкурсе «Журавли надежды»
25.04.2017 16:25:20 Дагестанец запустил первую в России онлайн-школу национальных языков
25.04.2017 16:22:18 Студенты Даггосмедуниверситета провели срочную донорскую акцию в помощь пострадавшим от взрыва в селе Агвали Цумадинского района
25.04.2017 15:23:14 День открытых дверей пройдет в ДГУ
25.04.2017 11:58:29 В Дагестане состоится межрегиональный военно-патриотический слет кадетов
25.04.2017 10:45:57 Представители Минмолодежи Дагестана рассказали журналистам о форумной кампании 2017 года
25.04.2017 09:47:47 Маленький силач из Дагестана принял участие в съемке программы «Лучше всех» с Максимом Галкиным
24.04.2017 18:32:12 Первое заседание женского направления Сообщества татар Дагестана «Туган Тел» прошло в Махачкале
24.04.2017 18:31:15 Вечер дагестанской поэзии прошел в Махачкале
24.04.2017 18:11:00 Махачкала присоединилась к Всероссийской акции «Георгиевская ленточка»
24.04.2017 17:40:22 Международный день солидарности молодежи отметили в Махачкале
24.04.2017 16:22:13 В майские праздники россияне будут отдыхать семь дней
24.04.2017 15:49:31 Проект «Неизвестный Кавказ» завершил тур по Дагестану
24.04.2017 15:47:44 Второй дагестанский фестиваль горного чая пройдет на Сулакском каньоне
24.04.2017 15:37:01 Около 350 мешков мусора собрали с пляжа Махачкалы в рамках экологического квеста
24.04.2017 15:15:15 Почти 50 человек пострадали от укусов клещей в Дагестане
24.04.2017 13:00:19 Каспийчанам на субботнике подарили 12 тысяч цветов
24.04.2017 11:48:53 Штрафы на сумму более 4 млн рублей наложены за нарушения трудового законодательства в Дагестане
24.04.2017 10:22:16 Российская актриса театра и кино Елена Захарова выступила со спектаклем-чтением для детей в Махачкале
23.04.2017 18:06:04 Стартовал прием заявок на VIII Всероссийский конкурс социальной рекламы «Новый взгляд»

РИА видео

Год экологии 2017

Фоторепортаж

Ретро-поезд "Победа" в Махачкале

Ретро-поезд "Победа" в Махачкале