Пятница 18 августа 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Презентация лезгинской национальной кухни состоялась в Санкт-Петербурге

06 марта 2017 15:01 Опубликовано в:  Общество Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
В культурно-просветительском центре «Дагестан» Санкт-Петербурга 5 марта впервые состоялась презентация лезгинской национальной кухни, сообщили РИА «Дагестан» в Представительстве РД в северной столице.

Перед началом мероприятия участники встречи посмотрели патриотические видеоролики о родном крае.

Отметим, что под руководством педагога с 30-летним стажем Гюлишан Сулеймановой в каждое воскресенье в здании КПЦД проводятся занятия по лезгинскому языку. Кстати, здесь также проходят уроки аварского и ряда других языков Дагестана.

По словам Сулеймановой, обучение здесь проходят более 120 человек. «Несмотря на то, что мы работаем не так давно – с января этого года – меня радует желание и стремление моих учеников изучить лезгинский язык, культуру и традиции народа, да и результаты соответственные прилагаемому труду – хорошие. Будем и дальше целенаправленно заниматься. Хочу выразить сердечную благодарность своим ученикам и всем землякам, оказывающим нам помощь и поддержку в этом деле», – отметила Сулейманова.

Далее участники презентации посетили столовую, где и были представлены блюда лезгинской кухни. В частности, на столах находились домашний хлеб – лаваши, пироги-афарар с разной начинкой (мясные, с зеленью и тыквой), каши из пшена, риса и полбы, довга (давугъа), долма из виноградных листьев и капусты, хинкал, селема (тIач), халва мучная (иситIа), пельмени (пчIекар), сыр (ниси) и т.д.

Организаторы презентации рассказали истории блюд, отвечали на интересующие гостей вопросы, желающие могли получить рецепты. Кроме того, на мероприятии были представлены вязанная женская одежда с национальным орнаментом и войлочные изделия ручной работы.

Мероприятие было организовано местной общиной лезгин «Леки Петербурга» в рамках проведения уроков родного языка при поддержке Представительства РД в СПБ, КПЦД и Содружества дагестанской молодежи.  



Всего просмотров: 1

Другие новости:

18.08.2017 16:11:48 Омбудсмен в Дагестане проводит «горячую линию» по вопросам защиты прав граждан на благоприятную окружающую среду
18.08.2017 15:29:51 Юный IT-специалист из Дагестана отправился на стажировку в Кремниевую долину
18.08.2017 14:40:00 В Дагестане наградили отличившихся сотрудников Росгвардии в преддверии Дня воздушного флота России
18.08.2017 11:30:46 Акция в поддержку строительства православного собора пройдет в Махачкале
18.08.2017 09:19:32 Советы отцов для работы с трудновоспитуемыми детьми создают в Дагестане
17.08.2017 18:32:01 Омбудсмен в Дагестане подписала соглашение о сотрудничестве с Адвокатской палатой республики
17.08.2017 18:23:54 Журналисты Дагестана могут принять участие в конкурсе на лучшее освещение темы межнациональных отношений
17.08.2017 17:38:54 Глава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров оценил проект молодого дагестанского журналиста
17.08.2017 16:25:54 При вузах Дагестана появятся Советы девушек
17.08.2017 16:18:29 В Дагестане продолжается акция «Читаем повесть Льва Толстого “Хаджи-Мурат”»
17.08.2017 14:47:21 В Дагестане стартовал туристический форум «Ицари – 2017»
17.08.2017 10:28:15 Объявлен прием заявок на второй конкурс Президентских грантов на развитие гражданского общества
17.08.2017 09:02:56 Продолжается прием заявок на II Открытый республиканский кинофестиваль «Мирный Дагестан»
16.08.2017 21:12:30 В Дагестане пройдёт первый региональный чемпионат профессионального мастерства для людей с инвалидностью «Абилимпикс»
16.08.2017 17:53:21 Сотрудница дагестанского УФСИН завоевала титул на конкурсе «Мисс УИС»
16.08.2017 17:42:52 Итоги этнографической экспедиции «Дербент–Пятигорск» подвели на форуме «Машук–2017»
16.08.2017 17:37:27 Стартовал проект «Дагестан в многонациональной семье российских народов»
16.08.2017 17:30:41 Глава Минтруда Дагестана посетил молодежный форум «Машук–2017» в Пятигорске
16.08.2017 17:22:07 В России 5 миллионов семей улучшили жилищные условия благодаря материнскому капиталу
16.08.2017 14:24:50 Общее число зарегистрированных преступлений в Дагестане снизилось на 15,5%
16.08.2017 13:50:00 Фотография с Героем России Абдулхакимом Исмаиловым вошла в список 100 лучших снимков в истории
16.08.2017 12:19:10 Телеведущий Михаил Кожухов рассказал о путешествии по Дагестану
16.08.2017 12:13:33 Дагестанский боец Хабиб Нурмагомедов встретился с участниками форума «Машук – 2017»
16.08.2017 10:14:45 Роспотребнадзор Дагестана открыл «горячую линию» в связи с энтеровирусной инфекцией на турецких курортах
15.08.2017 18:19:40 Дагестанских журналистов приглашают принять участие в конкурсе «Моя земля – Россия»
15.08.2017 17:45:37 «Машук-2017» собрал 56 представителей молодежи из некавказских регионов России и Ближнего зарубежья
15.08.2017 13:34:47 В Дагестане сотрудники МВД провели зарядку с детьми
15.08.2017 12:44:00 Международный праздник Корана состоится в Москве
15.08.2017 11:22:21 Участники форума «Машук – 2017» от Дагестана познакомились с представителями экстремально-силового шоу «Русские богатыри»
15.08.2017 10:37:27 Татьяна Гамалей встретилась с общественниками Кумторкалинского района

РИА видео

Акценты

Фоторепортаж

II Национальная кинопремия Республики Дагестан

II Национальная кинопремия Республики Дагестан