Понедельник 24 апреля 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

В молочных продуктах одного из магазинов Махачкалы ветеринары обнаружили бактерии группы кишечной палочки

28 марта 2014 18:08 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
В молочных продуктах, реализуемых в одном из магазинов в Махачкале,  ветеринарные специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки  E. Coli, сообщили РИА «Дагестан» в Госветслужбе республики.

«Представители ГБУ РД «Республиканское ветеринарное управление» и «Республиканская ветеринарная лаборатория» выявили в магазине «Молочные продукты» по улице Хизроева, 68, который практиковал   приемку молока у неизвестных лиц, его переработку и реализацию населению продуктов переработки», – отметил источник агентства.

В ходе проверки стало известно, что владелец магазина Н. Хидириева не зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя, не имеет санитарной книжки на функционирование отдела магазина по переработке молока, не имеет соответствующего регистрационного удостоверения. Более того, оказалось, что она перерабатывает молоко неизвестного ветеринарного благополучия без предварительной пастеризации, при этом часть сырого молока и продукты его переработки (сметана, творог, сыр, масло сливочное) реализует через магазин.

По результатам исследований в ГБУ РД «Республиканская ветеринарная лаборатория» установлено, что пробы молока сырого, сливок, творога, сыра не соответствуют требованиям «Технического регламента на молоко и молочную продукцию».

В пробах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) – E. Coli, а также остаточное количество антибиотиков (тетрациклина и левомицетина).  По словам специалистов, реализация таких продуктов для использования в пищу людям не допускается

«В отношении владельца цеха, допустившего грубые нарушения требований Законов РФ «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «Технического регламента на молоко и молочную продукцию», составлен протокол о привлечении его к административной ответственности, а также закрытии отдела (цеха) магазина по переработке молока. А по части заготовки, хранения и реализации молока владельцу магазина выписано предписание по соблюдению требований ветеринарного законодательства при осуществлении этих процедур», – заключил источник агентства.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

22.04.2017 13:31:46 Минмелиоводхоз по Дагестану за три года передал филиалам 50 единиц техники
22.04.2017 11:16:00 Аграрии Дагестана вспахали более 140 тысяч гектаров полей
21.04.2017 18:17:05 На юге Дагестана завершат реконструкцию Кировского оросительного канала
21.04.2017 16:10:50 Природоохранные ведомства Дагестана договорились совместно защищать окружающую среду
21.04.2017 14:53:31 Управление Россельхознадзора по Дагестану возглавил Курбан Рамазанов
21.04.2017 10:23:18 В Дагестане в этом году планируется посадить рис на площади 19 тысяч гектаров
20.04.2017 15:26:28 Россельхознадзор выявил массовые нарушения санитарных правил при реализации мяса в Магарамкентском районе
20.04.2017 15:16:30 Начаты пескоукрепительные работы в Ногайской степи, превращающейся в пустыню
20.04.2017 10:06:30 Дагестан в 2017 году направит на борьбу с саранчовыми вредителями 10 млн рублей
19.04.2017 14:54:50 В рамках госпрограммы в одном из сел Кизлярского района обустраивают площадки под жилищную застройку
19.04.2017 13:05:36 В Дагестане провели яровой сев на площади около 66 тысяч гектаров
18.04.2017 16:01:00 До конца года в Дагестане планируют заложить 1100 гектаров садов
18.04.2017 10:01:28 Около 100 тысяч голов КРС вакцинировали в Дагестане против нодулярного дерматита
17.04.2017 17:51:28 В Дагестане создано новое семеноводческое хозяйство на базе Дагестанской опытной станции
17.04.2017 15:20:09 В СКФО готовятся к весеннему половодью и возможным паводкам
17.04.2017 12:34:00 Специалисты Минсельхозпрода Дагестана посетили строящийся в Сулейман-Стальском районе завод по переработке плодов
17.04.2017 12:10:03 Из-за аварии хозяйства нескольких районов Дагестана остались без поливной воды
17.04.2017 11:09:43 Россельхознадзор выявил в Тарумовском районе несанкционированную свалку биологических отходов
14.04.2017 14:04:00 На юге Дагестана этой весной выпустят свыше двух миллионов частиковых видов рыб
14.04.2017 12:33:33 «РусГидро» грозит крупный штраф за эксплуатацию Гоцатлинской ГЭС без согласования с Росрыболовством
13.04.2017 10:54:53 Сельхозпроизводители Дагестана могут подать заявки на получение грантовой поддержки через МФЦ
12.04.2017 18:08:06 Россельхознадзор по Дагестану выявил нарушения при ввозе свыше 19 тонн овощей из Азербайджана
11.04.2017 15:47:17 По реконструированному каналу «Шамхалянгиюртовский» подали поливную воду
11.04.2017 14:14:59 Россельхознадзор выявил в одном из ГУПов Каякентского района очаги опасных карантинных объектов
11.04.2017 10:36:08 Минсельхоз России увеличил объем кредитных средств на проведение сезонных полевых работ
10.04.2017 12:49:11 В Дагестане планируют наладить производство шерстяных изделий
10.04.2017 11:30:15 До 2020 года мелиораторы Дагестана реконструируют 16 мелиоративных объектов
09.04.2017 11:51:00 Вопросы развития АПК Дагестана рассмотрели на совещании в Кизлярском районе
07.04.2017 17:15:07 В Дагестане заложили 385 гектаров молодых виноградников
06.04.2017 18:29:33 Два тепличных комплекса построят в Дагестане в рамках госпрограммы развития СКФО

РИА видео

"Прямая трансляция заседания общественного совета Минобрнауки РД"

Фоторепортаж

Ретро-поезд "Победа" в Махачкале

Ретро-поезд "Победа" в Махачкале