Понедельник 21 августа 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

В молочных продуктах одного из магазинов Махачкалы ветеринары обнаружили бактерии группы кишечной палочки

28 марта 2014 18:08 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
В молочных продуктах, реализуемых в одном из магазинов в Махачкале,  ветеринарные специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки  E. Coli, сообщили РИА «Дагестан» в Госветслужбе республики.

«Представители ГБУ РД «Республиканское ветеринарное управление» и «Республиканская ветеринарная лаборатория» выявили в магазине «Молочные продукты» по улице Хизроева, 68, который практиковал   приемку молока у неизвестных лиц, его переработку и реализацию населению продуктов переработки», – отметил источник агентства.

В ходе проверки стало известно, что владелец магазина Н. Хидириева не зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя, не имеет санитарной книжки на функционирование отдела магазина по переработке молока, не имеет соответствующего регистрационного удостоверения. Более того, оказалось, что она перерабатывает молоко неизвестного ветеринарного благополучия без предварительной пастеризации, при этом часть сырого молока и продукты его переработки (сметана, творог, сыр, масло сливочное) реализует через магазин.

По результатам исследований в ГБУ РД «Республиканская ветеринарная лаборатория» установлено, что пробы молока сырого, сливок, творога, сыра не соответствуют требованиям «Технического регламента на молоко и молочную продукцию».

В пробах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) – E. Coli, а также остаточное количество антибиотиков (тетрациклина и левомицетина).  По словам специалистов, реализация таких продуктов для использования в пищу людям не допускается

«В отношении владельца цеха, допустившего грубые нарушения требований Законов РФ «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «Технического регламента на молоко и молочную продукцию», составлен протокол о привлечении его к административной ответственности, а также закрытии отдела (цеха) магазина по переработке молока. А по части заготовки, хранения и реализации молока владельцу магазина выписано предписание по соблюдению требований ветеринарного законодательства при осуществлении этих процедур», – заключил источник агентства.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

19.08.2017 13:23:00 Житель Дагестана организовал продажу фруктов в прямом эфире
19.08.2017 10:52:00 В Минсельхозпроде Дагестана обсудили развитие племенного животноводства
18.08.2017 10:35:06 Дагестанец стал призером Всероссийского конкурса пчеловодов
17.08.2017 17:45:21 Объявлен конкурс по отбору получателей грантов на развитие материально-технической базы СПОКов
16.08.2017 15:49:43 В Дагестане собрали около 700 тонн винограда
15.08.2017 09:35:59 Свыше 630 тысяч тонн овощей собрали аграрии Дагестана
14.08.2017 12:14:00 Сельхозпроизводители Дагестана собрали свыше 130 тысяч тонн картофеля
13.08.2017 12:40:50 Глава Минсельхозпрода Дагестана Керимхан Абасов провел прием граждан
13.08.2017 10:05:16 Свыше 90 тысяч тонн плодов собрали труженики села в Дагестане
12.08.2017 15:30:32 В Дагестане продолжается уборка овощей, картофеля и плодовых культур
12.08.2017 12:18:16 Более 1 млн тонн грубых кормов заготовлено в Дагестане
11.08.2017 18:15:18 В хозяйствах Дагестана завершается уборка озимых зерновых культур
11.08.2017 18:08:20 Современное состояние и перспективы развития сельскохозяйственных кооперативов обсудили в Махачкале
11.08.2017 10:33:32 Свыше пяти тысяч голов крупнорогатого скота перегнали на летние пастбища в Дагестане
10.08.2017 16:40:25 В Дагестане стабилизировали ситуацию с распространением саранчи
10.08.2017 09:51:09 Органы рыбоохраны изъяли из Каспийского моря порядка 4 км браконьерских сетей
09.08.2017 09:53:47 С начала года в Дагестане собрали 11 тысяч тонн тепличных овощей
09.08.2017 09:40:42 Россельхознадзор запретил к провозу в Дагестан свыше 55 тонн подкарантинной продукции
08.08.2017 14:21:17 Свыше одного миллиона тонн грубых кормов заготовили аграрии Дагестана
08.08.2017 10:12:44 Сельхозтоваропроизводители Дагестана смогут получить льготный кредит
07.08.2017 16:00:30 Россельхознадзор выявил в трех районах республики заброшенные сельхозземли
07.08.2017 15:06:09 Свыше 580 тысяч тонн овощей собрали аграрии Дагестана
04.08.2017 18:34:03 Около 200 тысяч тонн озимых зерновых культур собрали в хозяйствах Дагестана
04.08.2017 18:29:08 Дербентский завод игристых вин выпустил почти 400 тысяч декалитров шампанского
04.08.2017 18:26:19 В Дагестане увеличивают производство мяса птицы
03.08.2017 14:42:50 Около 140 млн штук молоди частиковых видов рыб выпустили в водоемы Дагестана
03.08.2017 14:03:34 ОАО «Кизлярагрокомплекс» наращивает производство молочных продуктов
02.08.2017 10:30:38 Свыше 900 тысяч тонн грубых кормов заготовили труженики села в Дагестане
01.08.2017 18:15:24 Дагестанских журналистов приглашают принять участие в конкурсе «Моя земля Россия – 2017»
01.08.2017 12:16:27 Объявлен конкурс по выбору региональных операторов по обращению с отходами

РИА видео

Акценты

Фоторепортаж

II Национальная кинопремия Республики Дагестан

II Национальная кинопремия Республики Дагестан