Воскресенье 26 февраля 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

В молочных продуктах одного из магазинов Махачкалы ветеринары обнаружили бактерии группы кишечной палочки

28 марта 2014 18:08 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
В молочных продуктах, реализуемых в одном из магазинов в Махачкале,  ветеринарные специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки  E. Coli, сообщили РИА «Дагестан» в Госветслужбе республики.

«Представители ГБУ РД «Республиканское ветеринарное управление» и «Республиканская ветеринарная лаборатория» выявили в магазине «Молочные продукты» по улице Хизроева, 68, который практиковал   приемку молока у неизвестных лиц, его переработку и реализацию населению продуктов переработки», – отметил источник агентства.

В ходе проверки стало известно, что владелец магазина Н. Хидириева не зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя, не имеет санитарной книжки на функционирование отдела магазина по переработке молока, не имеет соответствующего регистрационного удостоверения. Более того, оказалось, что она перерабатывает молоко неизвестного ветеринарного благополучия без предварительной пастеризации, при этом часть сырого молока и продукты его переработки (сметана, творог, сыр, масло сливочное) реализует через магазин.

По результатам исследований в ГБУ РД «Республиканская ветеринарная лаборатория» установлено, что пробы молока сырого, сливок, творога, сыра не соответствуют требованиям «Технического регламента на молоко и молочную продукцию».

В пробах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) – E. Coli, а также остаточное количество антибиотиков (тетрациклина и левомицетина).  По словам специалистов, реализация таких продуктов для использования в пищу людям не допускается

«В отношении владельца цеха, допустившего грубые нарушения требований Законов РФ «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «Технического регламента на молоко и молочную продукцию», составлен протокол о привлечении его к административной ответственности, а также закрытии отдела (цеха) магазина по переработке молока. А по части заготовки, хранения и реализации молока владельцу магазина выписано предписание по соблюдению требований ветеринарного законодательства при осуществлении этих процедур», – заключил источник агентства.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

21.02.2017 10:07:00 Россельхознадзор не пропустил 19 тонн азербайджанского чая через дагестанскую границу
17.02.2017 15:40:15 В Дагестане планируют довести объемы производства сельхозпродукции до 125 млрд рублей
17.02.2017 12:05:00 Делегация из Дагестана принимает участие в работе Съезда АККОР в Москве
16.02.2017 13:20:00 Цех по переработке сушеных фруктов и ягод открыли в Махачкале
15.02.2017 22:40:22 Джамбулат Хатуов: «Развитие сельского хозяйства в Республике Дагестан идет активными темпами»
15.02.2017 16:16:04 В Минсельхозпроде Дагестана обсудили основные тезисы Послания Главы региона
14.02.2017 14:04:00 В Дагестане молока стали больше производить, но меньше потреблять
10.02.2017 17:44:11 Глава Минсельхозпрода Дагестана принял участие в селекторном совещании по вопросам льготного кредитования
04.02.2017 15:16:00 Россельхознадзор в Дагестане не допустил к провозу 21 тонну азербайджанского фундука
02.02.2017 09:30:14 Современный цех по первичной обработке шкур запустили в Дагестане
01.02.2017 15:14:55 Около пяти тонн санкционной продукции уничтожили в 2016 году на специализированных полигонах Дагестана
01.02.2017 12:02:00 Около 124 млн рублей получит Дагестан на возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам в АПК
31.01.2017 11:49:20 Свыше 238 млн рублей получит Дагестан в этом году на развитие сельских территорий
29.01.2017 11:20:44 Массовая закладка интенсивных садов и виноградников ведется в Магарамкентском районе
27.01.2017 15:08:00 Россельхознадзор Дагестана уничтожил санкционную продукцию из Испании и Турции
24.01.2017 12:43:37 Полторы тысячи рабочих мест в сфере АПК создадут в Дагестане
23.01.2017 12:40:58 Свыше 210 тысяч тонн хлеба произвели в 2016 году в Дагестане
17.01.2017 18:47:37 До 30 процентов предстоит довести в 2017 году уровень внебюджетных доходов дагестанского филиала Россельхозцентра
17.01.2017 13:15:08 Виноделов обяжут указывать на этикетке страну происхождения сырья
17.01.2017 12:00:38 Индекс обеспеченности населения Дагестана продукцией собственного производства остается невысоким – Минсельхозпрод РД
16.01.2017 15:10:32 Свыше 600 рабочих мест создали в сельской местности Дагестана в ходе реализации двух ФЦП
16.01.2017 10:05:13 Свыше 76 тысяч тонн риса произвели в 2016 году в Дагестане
13.01.2017 18:00:36 В Махачкале приступят к реализации второго этапа инвестпроекта «Агромир»
13.01.2017 17:33:00 Роскачество высоко оценило свойства дагестанского меда
13.01.2017 14:46:41 Свыше 61 млрд рублей составил объем производства продукции животноводства в Дагестане
12.01.2017 12:14:14 На площади 1000 гектаров применили в 2016 году метод капельного орошения в Дагестане
12.01.2017 11:57:00 Магомед Гаджимагомедов: «Работа ФГБУ “Россельхозцентр” по РД направлена на поддержку сельхозпроизводителя»
11.01.2017 15:16:18 Тепличные комплексы площадью свыше 40 гектаров ввели в эксплуатацию в 2016 году в Дагестане
11.01.2017 13:03:33 Свыше 843 тысяч тонн молока произвели в прошлом году в Дагестане
11.01.2017 10:25:25 Более 50 фактов фальсификации мясной и молочной продукции выявили в Дагестане

РИА видео

"Экологический вестник"

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск