Среда 18 января 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Госветслужба Дагестана рекомендует приобретать молочные продукты на специально отведенных местах

05 октября 2015 15:55 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Элиза Алиева
размер шрифта-+
Печать
Специалисты государственной ветеринарной службы Дагестана настоятельно рекомендуют приобретать молоко и молочные продукты на специализированных рынках и торговых точках, сообщили РИА «Дагестан» в Комитете по ветеринарии РД.

По уверению специалистов, на специализированных торговых точках данная продукция подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе.

«Для того, чтобы уберечь себя и своих близких от возможных неприятных последствий при употреблении в пищу недоброкачественного молока и молочных продуктов, приобретать их следует на специально отведенных местах. При этом население не должно стесняться требовать у продавцов заключение о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. Тем самым люди смогут обезопасить себя и своих близких», – говорят в Госветслужбе.

Специалисты напоминают, что молоко – полноценный и калорийный продукт питания, по своему химическому составу и пищевым свойствам который не имеет аналогов среди других видов естественной продукции питания, так как в его состав входят наиболее полноценные белки, молочный жир, молочный сахар, а также разнообразные минеральные вещества и витамины.

Всего в молоке содержится более 200 различных веществ. В среднем усвояемость белка составляет 95 процентов. Молоко широко используют как в натуральном виде (цельное молоко), так и для приготовления разнообразных кисломолочных продуктов, сыров и масла.

Напомним, сегодня в хозяйствах республики размещено 869 тыс. 645 голов крупного рогатого скота, в том числе коров – 378 тыс. 187 голов. Надой на одну фуражную корову в среднем составляет 1 328 литров молока.

В новых экономических условиях, когда резко сократились производство и реализация молока, когда разрушены хозяйственные связи между сельскохозяйственными товаропроизводителями и организациями по заготовке, переработке и торговле животноводческой продукции, разработка мер по повышению экономической эффективности агропромышленной интеграции является весьма актуальной.

«При несоблюдении ветеринарно-санитарных правил молоко может стать источником массовых пищевых отравлений и источником заражения людей инфекционными заболеваниями, которым особенно подвержены дети и люди пожилого возраста», – заключили в Комитете по ветеринарии РД.    


Всего просмотров: 1337

Другие новости:

17.01.2017 18:47:37 До 30 процентов предстоит довести в 2017 году уровень внебюджетных доходов дагестанского филиала Россельхозцентра
17.01.2017 13:15:08 Виноделов обяжут указывать на этикетке страну происхождения сырья
17.01.2017 12:00:38 Индекс обеспеченности населения Дагестана продукцией собственного производства остается невысоким – Минсельхозпрод РД
16.01.2017 15:10:32 Свыше 600 рабочих мест создали в сельской местности Дагестана в ходе реализации двух ФЦП
16.01.2017 10:05:13 Свыше 76 тысяч тонн риса произвели в 2016 году в Дагестане
13.01.2017 18:00:36 В Махачкале приступят к реализации второго этапа инвестпроекта «Агромир»
13.01.2017 17:33:00 Роскачество высоко оценило свойства дагестанского меда
13.01.2017 14:46:41 Свыше 61 млрд рублей составил объем производства продукции животноводства в Дагестане
12.01.2017 12:14:14 На площади 1000 гектаров применили в 2016 году метод капельного орошения в Дагестане
12.01.2017 11:57:00 Магомед Гаджимагомедов: «Работа ФГБУ “Россельхозцентр” по РД направлена на поддержку сельхозпроизводителя»
11.01.2017 15:16:18 Тепличные комплексы площадью свыше 40 гектаров ввели в эксплуатацию в 2016 году в Дагестане
11.01.2017 13:03:33 Свыше 843 тысяч тонн молока произвели в прошлом году в Дагестане
11.01.2017 10:25:25 Более 50 фактов фальсификации мясной и молочной продукции выявили в Дагестане
10.01.2017 17:58:24 На сельхозугодиях Дагестана площадью 12 тысяч гектаров выявили нарушения землепользования
10.01.2017 14:50:12 На 3,2 процента планируется увеличить в 2017 году производство продукции сельского хозяйства в Дагестане
10.01.2017 11:45:36 Свыше 14 тысяч квадратных метров жилья построили за прошлый год в селах Дагестана
09.01.2017 17:03:20 Около двух тысяч гектаров виноградников заложили в 2016 году в Дагестане
09.01.2017 15:18:07 Внутрихозяйственную мелиоративную сеть на площади более 10 тысяч гектаров реконструировали в Дагестане
09.01.2017 12:46:00 Около полутора тысяч единиц сельскохозяйственной техники приобрели за четыре года в Дагестане
09.01.2017 10:41:32 Россельхознадзор Дагестана в 2016 году запретил к провозу свыше 1,2 тысячи тонн подкарантинной продукции
01.01.2017 19:15:43 Закон в поддержку пчеловодства примут в Дагестане
29.12.2016 11:51:21 На базе СПК «Агрофирма Цовкра-2» провели выездной семинар-совещание по вопросам развития животноводства
21.12.2016 14:21:04 За трое суток в Дагестане на границе с Азербайджаном задержали около 60 тонн карантинной продукции
21.12.2016 14:03:41 К 60-летию Дагестанского НИИ сельского хозяйства в Махачкале проходит международная конференция
20.12.2016 18:45:51 На семинаре в ДагГАУ презентовали вакцины для профилактики заболеваний птиц
20.12.2016 12:01:41 Тридцать пять животноводческих объектов построили в этом году в Дагестане
20.12.2016 10:45:27 Минэкономразвития: «Агросектор обеспечивает 20 процентов ВРП Дагестана»
15.12.2016 15:00:00 На 100 миллиардов рублей произвели продукцию сельского хозяйства в Дагестане
15.12.2016 11:49:23 За три года в Дагестане заложили около пяти тысяч гектаров новых виноградников
13.12.2016 17:00:20 Двенадцать случаев бешенства животных выявили в Дагестане с начала года

РИА видео

Набиюла Карачаев - "Жилой мир"

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск