Среда 30 ноября 2016 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Госветслужба Дагестана рекомендует приобретать молочные продукты на специально отведенных местах

05 октября 2015 15:55 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Элиза Алиева
размер шрифта-+
Печать
Специалисты государственной ветеринарной службы Дагестана настоятельно рекомендуют приобретать молоко и молочные продукты на специализированных рынках и торговых точках, сообщили РИА «Дагестан» в Комитете по ветеринарии РД.

По уверению специалистов, на специализированных торговых точках данная продукция подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе.

«Для того, чтобы уберечь себя и своих близких от возможных неприятных последствий при употреблении в пищу недоброкачественного молока и молочных продуктов, приобретать их следует на специально отведенных местах. При этом население не должно стесняться требовать у продавцов заключение о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. Тем самым люди смогут обезопасить себя и своих близких», – говорят в Госветслужбе.

Специалисты напоминают, что молоко – полноценный и калорийный продукт питания, по своему химическому составу и пищевым свойствам который не имеет аналогов среди других видов естественной продукции питания, так как в его состав входят наиболее полноценные белки, молочный жир, молочный сахар, а также разнообразные минеральные вещества и витамины.

Всего в молоке содержится более 200 различных веществ. В среднем усвояемость белка составляет 95 процентов. Молоко широко используют как в натуральном виде (цельное молоко), так и для приготовления разнообразных кисломолочных продуктов, сыров и масла.

Напомним, сегодня в хозяйствах республики размещено 869 тыс. 645 голов крупного рогатого скота, в том числе коров – 378 тыс. 187 голов. Надой на одну фуражную корову в среднем составляет 1 328 литров молока.

В новых экономических условиях, когда резко сократились производство и реализация молока, когда разрушены хозяйственные связи между сельскохозяйственными товаропроизводителями и организациями по заготовке, переработке и торговле животноводческой продукции, разработка мер по повышению экономической эффективности агропромышленной интеграции является весьма актуальной.

«При несоблюдении ветеринарно-санитарных правил молоко может стать источником массовых пищевых отравлений и источником заражения людей инфекционными заболеваниями, которым особенно подвержены дети и люди пожилого возраста», – заключили в Комитете по ветеринарии РД.    


Всего просмотров: 1

Другие новости:

28.11.2016 13:30:04 Развитие мини-пекарен привело к снижению мощностей хлебозаводов в Дагестане
24.11.2016 15:43:39 Свыше 145 тысяч тонн плодов собрали в этом году в Дагестане
24.11.2016 11:53:35 Животноводы Дагестана готовятся к зимовке скота
23.11.2016 16:38:20 Дагестанские виноградники внесут в единый государственный реестр
23.11.2016 15:53:13 Проблемы развития агробизнеса в Дагестане затронули на конференции в ДГУНХ
23.11.2016 11:59:17 Минсельхоз России окажет поддержку в модернизации мелиоративного комплекса Дагестана
22.11.2016 16:28:35 Заур Карачаев: «В Дагестане с начала года на 70 процентов увеличены объемы экспорта кукурузы»
22.11.2016 12:08:07 В Хасавюртовском районе сажают клубнику методом капельного орошения под пленкой
21.11.2016 14:57:00 Дагестанских производителей приглашают на праздник хлеба в Ставрополе
20.11.2016 18:00:00 Свыше полутора миллионов тонн грубых кормов заготовили в Дагестане
20.11.2016 15:15:06 Россельхознадзор по Дагестану выявил в Кулинском районе факты грубого нарушения земельного законодательства
20.11.2016 13:10:26 Рекордный за последние годы урожай овощей получили в Дагестане
18.11.2016 18:44:51 Надир Загиров: «В отечественном животноводстве наметились существенные положительные сдвиги»
18.11.2016 15:10:10 Озимый сев зерновых культур в Дагестане провели на площади более 56 тысяч гектаров
18.11.2016 11:15:49 Минсельхозпрод Дагестана: «Строительство виноградного питомниководческого комплекса является стратегической задачей»
17.11.2016 12:43:00 Почти вдвое увеличили производство риса в Дагестане
16.11.2016 13:48:00 Шесть тысяч тонн составили объемы добычи рыбы на Каспийском море в Дагестане
14.11.2016 14:10:00 Аграрии Дагестана начали выращивать непривычные для региона культуры
11.11.2016 17:00:00 По проекту «Начинающий фермер» 129 хозяйств в Дагестане получили государственную поддержку
11.11.2016 13:00:00 Дагестанские сельхозпроизводители представят свою продукцию на ярмарке в Махачкале
11.11.2016 11:01:00 Чеснок в производственных масштабах сажают в Кизлярском районе
10.11.2016 14:41:05 Произведенный в Дагестане салат кочанного сорта начнут поставлять в московские рестораны
10.11.2016 12:30:33 Животноводческую ферму на 200 голов построят в Кизлярском районе
09.11.2016 15:58:36 На площади свыше 35 тыс. гектаров выявили личинки саранчи в Дагестане
09.11.2016 15:47:57 Более 700 тыс. голов скота исследовали на бруцеллез в Дагестане
09.11.2016 11:45:33 Свыше 1 млн 126 тысяч голов мелкорогатого скота перегнали на зимние пастбища в Дагестане
07.11.2016 12:34:00 Селекционер из Магарамкентского района вывел на приусадебном участке новые сорта экзотических плодов
04.11.2016 10:28:03 Камил Камилов: «Современные технологии гарантируют модернизацию экономики Дагестана»
03.11.2016 15:56:00 Проблемы опустынивания Черных земель и Кизлярских пастбищ обсудили на совещании в Элисте
01.11.2016 16:16:57 В Дагестане осталось 26 неблагополучных пунктов по бруцеллезу

РИА видео

Дагестан туристический

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск