Среда 28 июня 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Госветслужба Дагестана рекомендует приобретать молочные продукты на специально отведенных местах

05 октября 2015 15:55 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Элиза Алиева
размер шрифта-+
Печать
Специалисты государственной ветеринарной службы Дагестана настоятельно рекомендуют приобретать молоко и молочные продукты на специализированных рынках и торговых точках, сообщили РИА «Дагестан» в Комитете по ветеринарии РД.

По уверению специалистов, на специализированных торговых точках данная продукция подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе.

«Для того, чтобы уберечь себя и своих близких от возможных неприятных последствий при употреблении в пищу недоброкачественного молока и молочных продуктов, приобретать их следует на специально отведенных местах. При этом население не должно стесняться требовать у продавцов заключение о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. Тем самым люди смогут обезопасить себя и своих близких», – говорят в Госветслужбе.

Специалисты напоминают, что молоко – полноценный и калорийный продукт питания, по своему химическому составу и пищевым свойствам который не имеет аналогов среди других видов естественной продукции питания, так как в его состав входят наиболее полноценные белки, молочный жир, молочный сахар, а также разнообразные минеральные вещества и витамины.

Всего в молоке содержится более 200 различных веществ. В среднем усвояемость белка составляет 95 процентов. Молоко широко используют как в натуральном виде (цельное молоко), так и для приготовления разнообразных кисломолочных продуктов, сыров и масла.

Напомним, сегодня в хозяйствах республики размещено 869 тыс. 645 голов крупного рогатого скота, в том числе коров – 378 тыс. 187 голов. Надой на одну фуражную корову в среднем составляет 1 328 литров молока.

В новых экономических условиях, когда резко сократились производство и реализация молока, когда разрушены хозяйственные связи между сельскохозяйственными товаропроизводителями и организациями по заготовке, переработке и торговле животноводческой продукции, разработка мер по повышению экономической эффективности агропромышленной интеграции является весьма актуальной.

«При несоблюдении ветеринарно-санитарных правил молоко может стать источником массовых пищевых отравлений и источником заражения людей инфекционными заболеваниями, которым особенно подвержены дети и люди пожилого возраста», – заключили в Комитете по ветеринарии РД.    


Всего просмотров: 1366

Другие новости:

28.06.2017 18:08:52 Небывалый урожай огурцов собрали в Дербентском районе
28.06.2017 13:36:00 Аграрии Дагестана заготовили 365 тысяч тонн грубых кормов
27.06.2017 18:50:00 В Дагестане могут создать зону выпуска переднеазиатского леопарда
27.06.2017 18:33:00 Ученые из Краснодарского края изучили опыт дагестанских сельхозпредприятий по выращиванию риса
27.06.2017 15:00:17 В Дагестане началась уборка основных сельскохозяйственных культур
27.06.2017 11:11:06 Виноградарство как приоритетная отрасль АПК Дагестана
23.06.2017 18:22:48 В 14 районах Дагестана прошли экологические акции «Нашим рекам и озерам чистые берега»
23.06.2017 17:12:53 Четвертая волна паводков на реке Терек проходит без чрезвычайных ситуаций
23.06.2017 11:53:10 В Дагестане снят запрет на любительское и спортивное рыболовство
23.06.2017 10:45:17 Аграрии Кумторкалинского района запустили новую систему полива
21.06.2017 11:13:52 Около 40 тысяч гектаров сельхозугодий обработано в Дагестане против саранчовых вредителей
20.06.2017 11:34:17 В Южном Дагестане фермер с одного дерева собирает центнер черешни
19.06.2017 14:33:24 Аграрии Дагестана перевыполнили план посевной
19.06.2017 10:10:27 В Дагестане начали выращивать клубнику методом гидропоники
17.06.2017 10:00:00 Хозяйства Дагестана приступили к заготовке кормов
16.06.2017 11:43:00 Дмитрий Говоров и Мусафенди Велимурадов с рабочим визитом посетили Магарамкентский район
16.06.2017 10:31:02 Механизаторы Дагестана смогут принять участие в чемпионате России по пахоте
15.06.2017 14:48:49 Для борьбы с саранчой в Дагестане привлекли малую авиацию
15.06.2017 14:47:46 Мелиораторы Дагестана обсудили вопросы обеспечения безопасности в период форсированного пропуска воды по КОРу
15.06.2017 12:09:17 Весенняя закладка садов интенсивного типа завершилась в Дагестане
15.06.2017 10:18:02 В Дагестане перевыполнили план по посеву риса
14.06.2017 13:35:42 Массовую вакцинацию КРС против нодулярного дерматита провели в Дагестане
13.06.2017 17:53:22 В Дагестане сев яровых выполнен на 94 %
13.06.2017 16:15:00 Даглесхоз Дагестана провел профилактические мероприятия по предотвращению лесных пожаров
13.06.2017 15:21:27 Руководство федерального Россельхозцентра изучило ситуацию по распространению саранчи в Дагестане
13.06.2017 14:44:52 В Дагестане на летние пастбища перегнали 358 тысяч голов мелкорогатого скота
13.06.2017 12:40:15 Сельхозпроизводители Дагестана продолжают заготовку грубых кормов
09.06.2017 16:03:59 Депутаты Народного Собрания побывали в рыбоводных хозяйствах Дагестана
09.06.2017 10:51:00 В Дагестане поймали нарушителя, проводившего незаконную выемку гравийной массы
07.06.2017 16:17:41 Из-за нашествия саранчи в трех районах Дагестана хотят объявить режим ЧС

РИА видео

Лайв-трансляция Ковер B Чемпионат России

Фоторепортаж

Абусуфиян Алиханов – первый чемпион Fight Nights Global в среднем весе

Абусуфиян Алиханов – первый чемпион Fight Nights Global в среднем весе