Суббота 18 февраля 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Восемь жителей Махачкалы отравились в одном из кафе города

20 октября 2015 14:05 Опубликовано в:  Общество  - Здравоохранение Источник :  РИА «Дагестан»
размер шрифта-+
Печать
Восемь жителей Махачкалы отравились в одном из кафе города, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе управления Роспотребнадзора по республике.

«В управление поступила информация о регистрации 8-ми случаев пищевой токсикоинфекции среди жителей Махачкалы. Все заболевшие госпитализированы в Республиканский центр инфекционных болезней. Состояние заболевших оценивается как средней тяжести», - пояснили в ведомстве.

По предварительным данным эпидемиологического расследования установлено, что все заболевшие употребляли жареную курицу и шаурму, приобретенную в кафе «Аш Шам» на территории Джума-мечети по улице Дахадаева. Клинический материал от больных доставлен во ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РД» для проведения бактериологического и вирусологического исследования, по результатам которого выявлены бактерии группы Salmonella.

В ходе проведения проверки заведения общественного питания выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства: не организован производственный контроль, не соблюдается поточность технологических процессов, разделочный инвентарь и столы не промаркированы. Пищевые отходы хранятся в том же помещении, где происходит приготовление блюд. Не проводятся мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, нет даже дезинфицирующих средств для уборки помещений. У владельца кафе отсутствуют документы, подтверждающие качество продукции, то есть поступающее продовольственное сырье и пищевые продукты не имеют сертификатов качества и декларации о соответствии. Работники заведения не имеют медицинских книжек, не обследованы, не прошли гигиеническую подготовку, не обеспечены чистой санитарной одеждой.

По выявленным нарушениям сотрудниками Роспотребнадзора составлено 22 протокола об административном правонарушении, протокол о временном приостановлении деятельности, которые направлены в Кировский районный суд для принятия мер. Вынесено постановление об отстранении от работы 3-х работников павильона до прохождения ими медицинского осмотра. Информация по указанному факту направлена в СУ Следственного комитета РФ по Дагестану для принятия мер.

В Роспотребнадзоре напомнили, что при приобретении готовой продукции следует обращать внимание на общее санитарное состояние помещения, в котором проходит процесс приготовления и реализации фаст-фуда, на соблюдение гигиенических норм изготовителем (опрятный внешний вид, наличие спецодежды), соблюдение условий хранения сырья, наличие условий для мытья рук, соблюдения личной гигиены.

При возникновении сомнений в качестве приобретенной продукции можно обратиться в управление Роспотребнадзора по телефону «горячей линии» 8 (8722) 69-03-05, на электронную почту dagros@rambler.ru или посредством официальных страниц в социальных сетях.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

17.02.2017 13:00:00 Врачи скорой помощи Дагестана в 2016 году выполнили около 186,5 тысячи вызовов
15.02.2017 18:53:43 До 100 онкобольных детей ежегодно выявляют в Дагестане
14.02.2017 17:12:18 Заболеваемость ОРВИ в Дагестане за неделю снизилась на 1,9%
14.02.2017 11:44:32 Послание Главы Дагестана парламенту региона обсудили на заседании ректората ДГМУ
14.02.2017 10:21:04 Специалисты Эндокринологического научного центра Минздрава России провели семинары в Махачкале
13.02.2017 11:01:29 Благодаря ЭКО в Дагестане в 2016 году родилось 124 малыша
10.02.2017 19:20:51 Уполномоченный Главы Дагестана Алибек Алиев провел прием граждан в госпитале ветеранов в Махачкале
10.02.2017 13:51:00 Депутаты организовали обследование восьмилетнего ребенка, усыновленного семьей Шахбулатовых
10.02.2017 13:27:38 Главврачи клинической больницы №1 Махачкалы и Центра охраны здоровья подростков и студенческой молодежи отчитались о работе в 2016 году
10.02.2017 12:51:35 Количество детей с болезнями органов дыхания в Дагестане в 2016 году снизилось
09.02.2017 17:48:19 Диспансеризацией в 2017 году охватят более 1,6 млн дагестанцев
09.02.2017 16:29:14 Стоматолог Джамал Кудаев: «Пациенты должны уходить от нас с улыбкой в 32 зуба»
08.02.2017 18:52:05 Доктор медицинских наук Арсен Расулов стал лауреатом Правительственной премии в области науки и техники за 2016 год
08.02.2017 13:12:46 После закрытия Дербентского бюро СМЭ экспертизу будут проводить на базе медучреждений
07.02.2017 18:48:46 Порядка 150 человек принял Республиканский центр охраны здоровья семьи и репродукции в День борьбы против рака
06.02.2017 09:31:40 Около 200 высокотехнологичных операций планируют провести в 2017 году в РКБ
03.02.2017 14:10:50 Ежедневно в травмпункт из-за гололеда в Махачкале обращается до 100 человек
02.02.2017 18:08:20 Специалисты Роспотребнадзора Дагестана проводят в школах и детсадах профилактические мероприятия «Распознай грипп вовремя»
02.02.2017 14:50:24 Главные специалисты Минздрава России проверяют реализацию в Дагестане сосудистой программы
02.02.2017 09:49:59 После ремонта открылось отделение интенсивной терапии в детском пульмонологическом центре Дагестана
31.01.2017 17:17:27 Дагестану в 2017 году выделят около 35 млн рублей на ВМП
31.01.2017 16:06:55 Дагестан получит более 282 млн рублей на строительство и реконструкцию двух учреждений здравоохранения
31.01.2017 15:12:31 Акция по профилактике авитаминоза прошла в одном из супермаркетов Махачкалы
30.01.2017 16:06:02 Вертолет центра медицины катастроф доставил в Махачкалу больных из Цумадинского района
27.01.2017 14:40:13 Корейские врачи окажут бесплатную помощь жителям Курахского района
27.01.2017 14:20:34 В Махачкале открыли памятник медицинским работникам
26.01.2017 13:00:00 Законопроект об охране здоровья граждан одобрен парламентом Дагестана в первом чтении
24.01.2017 18:20:16 Лев Кузнецов: «Перинатальный центр практически готов к приему первых пациенток»
23.01.2017 17:40:12 Врачи ДРКБ провели сложную операцию по удалению опухоли нижней челюсти у ребенка
23.01.2017 17:17:41 Более 4-х тысяч обращений поступило за 6 месяцев работы контакт-центра ТФОМС Дагестана

РИА видео

"Экологический вестник"

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск