Пятница 02 декабря 2016 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

До 15% молока и молочной продукции, находящейся в розничной торговле в Дагестане, – фальсификат

05 июня 2014 14:40 Опубликовано в:  Общество  - Здравоохранение Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Камилла Рагимханова
размер шрифта-+
Печать
До 15% молока и молочной продукции, находящейся в розничной торговле в Дагестане, – фальсификат, заявила сегодня руководитель Управления Роспотребнадзора по республике Элеонора Омариева на семинаре-совещании, посвященном обсуждению результатов и подведению итогов проверки качества реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции на соответствие требования Федерального закона №88-ФЗ.

Участие в нем приняли представители Управления Россельхознадзора по РД, министерства сельского хозяйства продовольствия, Комитета по ветеринарии, защите прав предпринимателей, представители бизнеса.

Омариева напомнила, что по поручению председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева были проведены внеплановые проверки качества реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции. Она отметила, что в результате проверок были выявлены тотальные нарушения санитарного законодательства в розничной торговле. Это и отсутствие медицинских книжек у работников предприятий розничной торговли, гигиенического обучения, договоров на проведение дезинфекционных и дератизационных работ, но самое главное – это качество продукции.

Главный санитарный врач республики также сообщила, что, согласно новому законодательству, предприниматели не должны получать разрешение на изготовление продукции, но должны отвечать за ее качество и соответствие требованиям. «Бизнес должен нести ответственность за качество продукции и оказываемых услуг. Иначе будут возникать случаи, подобные тем, которые произошли в детском клубе «Бамбино» в Махачкале, где отравились дети. Молоко и молочная продукция относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому к качеству этой продукции предъявляются определенные требования, которые четко прописаны в техническом регламенте», – сказала руководитель Управления, подчеркнув, что есть поручение подобные внеплановые проверки продолжать, что и будет сделано.

Начальник отдела санитарного надзора Управления Лариса Пантина в своем докладе озвучила итоги проверки: в Дагестане было проверено 220 объектов торговли, осуществляющих реализацию на потребительском рынке молока и молочной продукции. На всех объектах, реализующих молоко и молочные продукты, выявлены факты нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей.

Исследования молочной продукции проводились в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в РД, использующей в своей деятельности современные высокочувствительные и селективные методы анализа (масс-спирометрия, ПЦР, иммуноферментный анализ). Контроль за молоком и молочной продукцией осуществляется по 50 показателям безопасности и идентификации (подлинности), установленным Техническим регламентом.

Докладчица сообщила, что результаты лабораторных исследований, проведенных при осуществлении внеплановых контрольно-надзорных мероприятий, выявили несоответствие требованиям Технического регламента 9% отобранных проб, то есть 39 из 440. «Анализ результатов лабораторных исследований по показателям идентификации показывает, что в 7% случаях продукция является фальсифицированной (31 неудовлетворительный результат исследования по показателям идентификации из 440 исследованных проб)», – сообщила Пантина.

Было отмечено, что по всем фактам выявления молочной продукции, которая не соответствует требованиям Технического регламента, приняты меры административного воздействия.

Итогом межведомственного совещания стало принятие ряда рекомендаций. В частности, министерству сельского хозяйства и продовольствия РД рекомендовано разработать республиканскую целевую программу или инвестиционный проект «Производство экологически чистой (органической) продукции с определением необходимой сырьевой базы на административных территориях республики в экологически чистых местностях, с внедрением современного технологического и порционного упаковочного оборудования».

Предприятиям-изготовителям, оптовым поставщикам и предприятиям торговли рекомендовано неукоснительное соблюдение технологических режимов, санитарно-гигиенических требований, установленных Техническим регламентом Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».


Всего просмотров: 1

Другие новости:

01.12.2016 11:34:50 Объем оказываемой высокотехнологичной медицинской помощи в Дагестане возрос на 5%
01.12.2016 10:57:35 Главы Минздрава и ТФОМС Дагестана перед утверждением бюджета фонда на 2017 год встретились с главврачами
30.11.2016 17:50:00 Роспотребнадзор Дагестана организовал бесплатное ВИЧ-тестирование в Махачкале
30.11.2016 17:33:47 Дагестанские хирурги избавляют детей от тяжелейших врожденных дефектов с помощью высоких технологий
30.11.2016 10:00:43 Минздрав Дагестана запускает масштабную кампанию по борьбе с ВИЧ/СПИД
29.11.2016 19:00:48 Заболеваемость ОРВИ в Дагестане за неделю выросла на 8,4%
29.11.2016 16:30:23 ВМП в 2017 году в Дагестане будут оказывать 14 медицинских организаций
29.11.2016 13:07:20 Редкими заболеваниями в Дагестане страдают 163 человека
28.11.2016 13:13:58 Роспотребнадзор Дагестана проводит горячую линию по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции
28.11.2016 10:10:32 Дагестанцы могут бесплатно и анонимно узнать свой ВИЧ-статус
25.11.2016 19:19:00 Уровень смертности в Дагестане снизился почти на 4%
24.11.2016 18:43:59 Наталья Корягина: «Отсутствие медицинских осмотров работников - угроза для окружающих»
23.11.2016 17:21:02 За 10 месяцев 2016 года в Дагестане зарегистрировано 168 новых случаев ВИЧ-инфекции
23.11.2016 13:03:33 Заместитель полпреда президента России в СКФО проверил ход строительства Перинатального центра в Махачкале
23.11.2016 09:40:44 Почти 500 тысяч дагестанцев прошли диспансеризацию
18.11.2016 19:09:00 Обновленное отделение плановой хирургии открылось в ДРКБ
17.11.2016 17:20:43 Реабилитационный центр для наркозависимых «Каспий» в Дагестане подвел итоги работы за полтора года
16.11.2016 16:32:30 Дагкардиоцентр за несколько лет стал одним из лучших на Северном Кавказе
15.11.2016 13:56:09 Три объекта здравоохранения на сумму 4,5 млрд рублей хотят построить в Дагестане
15.11.2016 11:51:51 Прививочная кампания против гриппа в Дагестане охватила 36,5% населения
14.11.2016 17:53:13 Более 160 махачкалинцев прошли сегодня обследование на наличие диабета
14.11.2016 16:40:03 Абдусамад Гамидов: «Несмотря на локализацию вспышки инфекции, оперативный штаб продолжит свою работу»
14.11.2016 15:02:50 Порядка 180 человек остаются в Республиканском центре инфекционных болезней
14.11.2016 10:46:53 Актуальные вопросы психологии здоровья и психосоматики стали темой конференции в Махачкале
11.11.2016 18:50:48 В Махачкале идет тенденция к снижению количества обратившихся с острой кишечной инфекцией
11.11.2016 14:53:00 Республиканская офтальмологическая больница проводит к Международному дню слепых Неделю открытых дверей
11.11.2016 10:35:11 Против гепатита А привито 95,5% подлежащих иммунизации махачкалинцев
10.11.2016 17:30:09 Роспотребнадзор Дагестана выдал более 40 предписаний для ликвидации вспышки заболевания ОКИ в Махачкале
10.11.2016 15:50:00 Глава Минздрава Дагестана рассказал депутату Госдумы о необходимости строительства новых медицинских учреждений
10.11.2016 10:16:52 Против гепатита А привито 92% подлежащих иммунизации махачкалинцев

РИА видео

Дагестан туристический

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск