Среда 23 августа 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

До 15% молока и молочной продукции, находящейся в розничной торговле в Дагестане, – фальсификат

05 июня 2014 14:40 Опубликовано в:  Общество  - Здравоохранение Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Камилла Рагимханова
размер шрифта-+
Печать
До 15% молока и молочной продукции, находящейся в розничной торговле в Дагестане, – фальсификат, заявила сегодня руководитель Управления Роспотребнадзора по республике Элеонора Омариева на семинаре-совещании, посвященном обсуждению результатов и подведению итогов проверки качества реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции на соответствие требования Федерального закона №88-ФЗ.

Участие в нем приняли представители Управления Россельхознадзора по РД, министерства сельского хозяйства продовольствия, Комитета по ветеринарии, защите прав предпринимателей, представители бизнеса.

Омариева напомнила, что по поручению председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева были проведены внеплановые проверки качества реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции. Она отметила, что в результате проверок были выявлены тотальные нарушения санитарного законодательства в розничной торговле. Это и отсутствие медицинских книжек у работников предприятий розничной торговли, гигиенического обучения, договоров на проведение дезинфекционных и дератизационных работ, но самое главное – это качество продукции.

Главный санитарный врач республики также сообщила, что, согласно новому законодательству, предприниматели не должны получать разрешение на изготовление продукции, но должны отвечать за ее качество и соответствие требованиям. «Бизнес должен нести ответственность за качество продукции и оказываемых услуг. Иначе будут возникать случаи, подобные тем, которые произошли в детском клубе «Бамбино» в Махачкале, где отравились дети. Молоко и молочная продукция относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому к качеству этой продукции предъявляются определенные требования, которые четко прописаны в техническом регламенте», – сказала руководитель Управления, подчеркнув, что есть поручение подобные внеплановые проверки продолжать, что и будет сделано.

Начальник отдела санитарного надзора Управления Лариса Пантина в своем докладе озвучила итоги проверки: в Дагестане было проверено 220 объектов торговли, осуществляющих реализацию на потребительском рынке молока и молочной продукции. На всех объектах, реализующих молоко и молочные продукты, выявлены факты нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей.

Исследования молочной продукции проводились в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в РД, использующей в своей деятельности современные высокочувствительные и селективные методы анализа (масс-спирометрия, ПЦР, иммуноферментный анализ). Контроль за молоком и молочной продукцией осуществляется по 50 показателям безопасности и идентификации (подлинности), установленным Техническим регламентом.

Докладчица сообщила, что результаты лабораторных исследований, проведенных при осуществлении внеплановых контрольно-надзорных мероприятий, выявили несоответствие требованиям Технического регламента 9% отобранных проб, то есть 39 из 440. «Анализ результатов лабораторных исследований по показателям идентификации показывает, что в 7% случаях продукция является фальсифицированной (31 неудовлетворительный результат исследования по показателям идентификации из 440 исследованных проб)», – сообщила Пантина.

Было отмечено, что по всем фактам выявления молочной продукции, которая не соответствует требованиям Технического регламента, приняты меры административного воздействия.

Итогом межведомственного совещания стало принятие ряда рекомендаций. В частности, министерству сельского хозяйства и продовольствия РД рекомендовано разработать республиканскую целевую программу или инвестиционный проект «Производство экологически чистой (органической) продукции с определением необходимой сырьевой базы на административных территориях республики в экологически чистых местностях, с внедрением современного технологического и порционного упаковочного оборудования».

Предприятиям-изготовителям, оптовым поставщикам и предприятиям торговли рекомендовано неукоснительное соблюдение технологических режимов, санитарно-гигиенических требований, установленных Техническим регламентом Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».


Всего просмотров: 1

Другие новости:

22.08.2017 16:40:00 Новый метод быстрого и безболезненного лечения варикоза освоили в махачкалинской больнице
22.08.2017 12:15:00 Республиканский медико-генетический центр наработал опыт диагностики и лечения болезней накопления
22.08.2017 10:33:41 Пройти трехмерное и четырехмерное УЗИ беременные теперь могут в РКБ
19.08.2017 16:10:35 Строительство объектов здравоохранения в Дагестане обсудили в министерстве здравоохранения РФ
18.08.2017 17:00:40 Число пострадавших от укусов клещей в Дагестане снизилось на 10%
16.08.2017 17:17:08 План по диспансеризации населения в Дагестане в первом полугодии выполнен на 57%
12.08.2017 11:29:49 Выездное заседание Минздрава Дагестана прошло в Чародинском районе
10.08.2017 11:24:04 Глава Минздрава Дагестана посетил строящуюся больницу в селе Гурбуки Карабудахкентского района
09.08.2017 11:05:11 В Махачкале возобновят производственную площадку Национальной иммунобиологической компании
09.08.2017 10:05:23 В Дагестанском центре микрохирургии глаза провели акцию в честь юбилея Святослава Федорова
08.08.2017 18:19:47 Актуальные вопросы лечения урологических заболеваний обсудили в Махачкале
08.08.2017 11:13:25 Перинатальный центр Дагестана получил аппарат для спасения недоношенных детей от слепоты
07.08.2017 18:04:41 Около 200 лор-врачей приняли участие в научно-практической конференции в Махачкале
04.08.2017 18:55:00 Московские кардиологи проведут комплексные бесплатные медицинские обследования для малоимущих граждан Дагестана
04.08.2017 10:20:21 Жительницу Уссурийска вылечили в Дагестане с помощью высоких технологий
03.08.2017 16:09:34 Хаджимурад Малаев: «Огромное значение в сохранении здоровья населения имеет реабилитация»
03.08.2017 13:42:41 Сергей Собянин поблагодарил московских врачей за проведение уникальной операции мальчику из Дагестана
03.08.2017 12:13:16 Проблемы оказания паллиативной помощи обсудили в Минздраве Дагестана
31.07.2017 15:49:52 Минздрав Дагестана: «Женщины со злокачественными опухолями могут иметь здоровых детей»
28.07.2017 18:46:34 В Дагестанском кардиоцентре придумали новый способ борьбы с коррупцией
28.07.2017 18:40:17 В Дагестане участились случаи эпидемического паротита и кори вследствие отказов от прививок
21.07.2017 17:52:35 Сотрудники ТФОМС Дагестана приняли участие в видеоселекторе под руководством Натальи Стадченко
18.07.2017 12:08:28 Хаджимурад Малаев: «Ежегодно в нашей больнице проходят курс лечения около 4 тысяч пациентов»
16.07.2017 14:00:00 Более 1000 человек приняли участие в акции против абортов «Подари мне жизнь» в Махачкале
14.07.2017 15:30:00 Специалисты Ростовской клинической больницы отбирают в Махачкале пациентов на бесплатное лечение по программе ВМП
11.07.2017 10:03:56 245 дагестанских врачей отправились в 2017 году на работу в сельскую местность по программе «Земский доктор»
07.07.2017 16:50:51 Конференция по вопросам пренатальной ультразвуковой диагностики проходит в Махачкале
05.07.2017 11:16:24 В ТФОМС Дагестана обсудили работу Хунзахского филиала и Шамильского представительства
27.06.2017 15:30:37 Дагестан в числе регионов, где реже берут больничный
23.06.2017 17:00:47 Число пострадавших от укусов клещей в Дагестане достигло 355 человек

РИА видео

Акценты

Фоторепортаж

II Национальная кинопремия Республики Дагестан

II Национальная кинопремия Республики Дагестан