Вторник 22 августа 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Тимур Гусейнов: «Предприятию мешает развиваться обилие привозной продукции»

10 октября 2013 11:27 Опубликовано в:  Муниципалитеты  - г. Избербаш Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Ибрагим Вагабов
размер шрифта-+
Печать
Предприятия перерабатывающей промышленности республики в последние годы переживают не лучшие времена. Основными проблемами отрасли являются высокая изношенность оборудования, как следствие, ограниченный ассортимент продукции и низкая рентабельность. В преддверии профессионального праздника работников перерабатывающей промышленности наш корреспондент побывал на одном из старейших предприятий города – ООО «Избербашский молочный завод». В разговоре с его генеральным директором Тимуром Гусейновым основной акцент был сделан на трудности, которые мешают заводу повышать объемы производства и совершенствовать технологию выпуска продукции.

«Для того чтобы увеличить объемы производимой продукции и повысить ассортимент, – говорит Тимур Гусейнов, – необходимо приобрести дорогостоящее оборудование, но брать кредит на его закупку очень рискованно, поскольку при такой низкой реализации, как сейчас, расплатиться за него завтра будет очень трудно. Рынки и магазины сегодня переполнены привозной продукцией с массой консервантов и ароматизаторов. Для здоровья они, кстати говоря, представляют огромную угрозу, но соответствующие службы на это почему-то не реагируют».

К примеру, стоимость сметаны, завезенной из соседних регионов, составляет 30-35 рублей, тогда как реальная ее цена даже при минимальной прибыли для производителя не может быть ниже 100-120 рублей. Масло сливочное несколько лет держалось на отметке 150-160 рублей, а для того, чтобы изготовить один килограмм натурального сливочного масла нужно 22 килограмма молока. Все понимают, что такой продукт напичкан различными консервантами и ароматизаторами, но тем не менее покупатель отдает предпочтение привозной красиво упакованной продукции, нежели натуральной сметане или сливочному маслу, изготовленным на местных заводах. На прилавках магазинов сейчас практически нет пастеризованного молока, в продаже в основном стерилизованное, с большим сроком хранения, между тем в таком молоке отсутствуют полезные для организма микроэлементы. На этот счет, кстати, есть очень хорошая поговорка о том, что хороший продукт имеет свойство вовремя испортиться.

Президент РД сегодня много говорит о том, что в первую очередь нужно покупать местную продукцию, так как она натуральная и более свежая, чем привозная. Однако на практике его рекомендациям мало кто следует. Для решения этих и многих других проблем отрасли в республике решено создать Ассоциацию предприятий перерабатывающей промышленности. Будем надеяться, что с ее появлением в этой важной для экономики сфере произойдут положительные сдвиги.

Есть проблемы у завода и с сырьевой базой. В последние годы сельскохозяйственной отрасли оказывается огромная помощь со стороны государства в виде дотаций, субсидий, кредитов под низкий процент, однако, как говорит Тимур Гусейнов, предприятия перерабатывающей промышленности должной отдачи от КФХ и ЛПХ не чувствуют.

«Производство молока не увеличивается. Затрудняюсь сказать, с чем это связано. Несмотря на трудности, стараемся выходить из положения, ищем новых поставщиков сырья, в начале года заключили договоры на поставку молока с двумя новыми хозяйствами на территории Карабудахкентского района, созданными на базе обанкротившихся совхозов. Также поддерживаем партнерские отношения с совхозами Каякентского района «Каспий» и «Чкаловский».

В лучшие годы предприятие перерабатывало по 25-30 тонн молока, сейчас объемы сократились больше чем в 10 раз. В летнее время завод перерабатывает в среднем 2-2,5 тонны, а зимой и того меньше, около тонны. Если  эти объемы увеличить хотя бы вдвое, на предприятие можно было бы привлечь молодых специалистов, создать для них хорошие условия, платить достойную зарплату. Но, увы, при сегодняшнем засилье привозной продукции думать об этом пока не приходится», – отмечает Т. Гусейнов.

Выпущенную продукцию завод поставляет в детские учреждения, больницы. Свежую сметану и масло можно приобрести в фирменном магазине предприятия, который расположен на территории завода.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

16.08.2017 21:16:09 Глава Дагестана провел рабочие встречи с руководителями Избербаша и Каякентского района
11.08.2017 16:33:25 Ход реализации приоритетных проектов развития Дагестана обсудили в Избербаше
11.08.2017 10:24:08 Татьяна Гамалей провела семинар по вопросам формирования и развития гражданского общества
09.08.2017 18:27:47 Кикбоксеры Дагестана показали лучший результат на чемпионате и первенстве Кавказа
09.08.2017 17:25:33 Вопросы формирования и развития гражданского общества обсудят в Дагестане
03.08.2017 17:09:48 Боксеры Дагестана стали лучшими на открытом региональном турнире в Избербаше
02.08.2017 16:42:00 На базе промышленных предприятий Избербаша планируют создать индустриальный парк
01.08.2017 11:58:16 Замминистра промышленности Дагестана рассмотрел обращения жителей Избербаша
27.07.2017 18:26:14 Праздничный концерт ко Дню Конституции Дагестана прошел в Избербаше
26.07.2017 18:00:41 Определены победители Всероссийского турнира по боксу памяти Хаджимурада Гамзаева
26.07.2017 17:20:27 В администрации Избербаша заслушали отчет участковых уполномоченных полиции о проделанной работе
26.07.2017 15:59:25 День Конституции РД отметили дети из Избербашского Реаби-литационного центра
22.07.2017 12:04:14 На побережье в Избербаше нашли тело второй утонувшей девочки
16.07.2017 16:55:10 Глава Избербаша осмотрел территории городских пляжей
14.07.2017 17:57:52 Уполномоченный Главы Дагестана Алибек Алиев выслушал проблемы жителей Избербаша
12.07.2017 19:19:56 В Избербаше в первом полугодии 2017 года родилось 400 детей
11.07.2017 12:33:30 Выполнение плановых заданий по налоговым доходам за первое полугодие 2017 года обсудили в Избербаше
07.07.2017 12:09:04 Работники отделений почты Избербаша отмечают профессиональный праздник
04.07.2017 17:26:39 Мэр Избербаша встретился с молодежью города
03.07.2017 17:58:00 Активисты ОНФ выявили нарушения в лечебно-профилактических учреждениях Избербаша
01.07.2017 17:47:04 Работники мэрии Избербаша и коммунальных служб ыпривели в порядок дороги, ведущие к местам отдыха
28.06.2017 16:56:23 Активу Избербаша представили нового прокурора
28.06.2017 10:39:00 Абдусамад Гамидов ознакомился с ходом строительства очистных сооружений Избербаша
27.06.2017 18:50:00 Пляжи Избербаша признаны лучшими в республике
27.06.2017 18:25:18 Власти Избербаша проверили работу объектов инфраструктуры города
21.06.2017 17:53:57 Итоги апробации международного проекта социального и финансового образования детей «Афлатун» подвели в Избербаше
21.06.2017 10:00:40 Определены победители и призеры первенства СКФО по пляжному волейболу
18.06.2017 14:27:42 Глава Избербаша оценил готовность пляжей города к купальному сезону
18.06.2017 13:49:12 Конкурс «Лучшая по профессии» прошел среди медработниц Избербаша
16.06.2017 16:23:47 В центральной городской больнице Избербаша планируется открытие отделения гемодиализа

РИА видео

Акценты

Фоторепортаж

II Национальная кинопремия Республики Дагестан

II Национальная кинопремия Республики Дагестан