Воскресенье 16 апреля 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Избербашское шампанское признано одним из лучших в России

08 октября 2014 19:29 Опубликовано в:  Муниципалитеты  - г. Избербаш Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Ибрагим Вагабов
размер шрифта-+
Печать
В рамках реализации приоритетного проекта развития РД «Эффективный агропромышленный комплекс» в ЗАО «Винно-коньячный завод “Избербашский”» запущен масштабный проект по внедрению новых сортов винограда, корнесобственных саженцев и повышению качества посадочного материала.

Как отметили на заводе, подобный проект реализуется в республике впервые. ООО НПО «Избербашселекцентр», созданное на базе «ВКЗ “Избербашский”» и специализирующееся на производстве сертифицированного чистосортного виноградного посадочного материала, дало старт строительству прививочного комплекса, а также 40 теплиц по 500 кв. метров каждая. Сделано это для выращивания вегетирующих саженцев и овощных культур. Закончить строительство 15 теплиц планируется уже к концу текущего года. В процесс вовлечено ученое сообщество: сотрудники Кубанского государственного аграрного университета, дагестанские специалисты в области виноградарства.

Специалисты «Избербашселекцентра» и представители науки заинтересованы в проведении научных разработок для выведения совершенно новых сортов винограда – морозоустойчивых, высокоурожайных, а также в том, чтобы восстановить и внедрить аборигенные сорта винограда.

Кроме того, к весне следующего года здесь будет сдано в эксплуатацию плодоовощное хранилище на 15 тыс. тонн, куда дагестанские фермеры смогут сдавать продукцию с целью ее последующей реализации на рынках республики и страны. Подобная инициатива руководства завода – это первый шаг в решении проблемы малого числа плодоовощных хранилищ. Благодаря новому проекту будут созданы дополнительные рабочие места для жителей города и близлежащих районов.

Свой профессиональный праздник – День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности – коллектив винно-коньячного завода «Избербашский» в очередной раз встречает с хорошими показателями в работе. Увеличения производства здесь смогли добиться за счет освоения нового вида напитков – шампанского. За 9 месяцев этого года на ВКЗ произвели более 165 тыс. декалитров или около 3,5 млн бутылок высококачественного коньяка и около 17 тыс. декалитров шампанского. За данный период уплачено налогов во все уровни бюджетов на сумму 525, 829 тыс. рублей.

Как отметил главный технолог завода Мирзабек Мирзабеков, розлив шампанского на ВКЗ был начат в апреле этого года. В настоящее время здесь выпускают 4 вида напитка: полусухое и полусладкое «Дагестанское», 2 вида под маркой «Российское». Избербашское шампанское уже получило признание среди профессионалов-виноделов и истинных ценителей винной продукции. В июле 2014 года на закрытой дегустации производителей игристых вин России среди 15 образцов продукция, разлитая на Избербашском заводе, поделила первое и второе место с известным брэндом «Абрау-Дюрсо».

Пока линия по розливу шампанского работает примерно на 10-15 процентов от своих возможностей. По мере освоения новых рынков сбыта на заводе будут увеличиваться и объемы выпускаемой продукции. Мощности завода по выпуску шампанского составляют около 20 млн бутылок в год.

На заводе выпускают не только высококачественные напитки, но и готовят квалифицированных молодых специалистов, которые завтра станут достойной сменой нынешним ветеранам отрасли. С лучшей стороны зарекомендовали себя мастер-технолог цеха купажирования коньяков Эдик Гаджимирзоев, микробиолог лаборатории Амина Кичукова и старший оператор цеха шампанских вин Артур Алиев.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

12.04.2017 18:47:54 В Избербаше отметили 81-ю годовщину первого фонтана нефти
10.04.2017 10:16:31 Заместитель прокурора Дагестана провел прием воспитанников детдома № 7 Избербаша
08.04.2017 12:24:53 Общегородской форум «Наш участковый» провели в Избербаше
06.04.2017 17:46:15 Центр одаренных и талантливых детей открылся в Избербаше
06.04.2017 15:27:50 Всемирный день настольного тенниса отметили в Избербаше
05.04.2017 10:48:29 В Избербаше определены победители чемпионата СКФО по быстрым шахматам
31.03.2017 18:32:06 Муниципальный этап конкурса чтецов «Живая классика» состо-ялся в Избербаше
30.03.2017 17:19:49 Воспитателя года выбрали в Избербаше
30.03.2017 12:56:57 В Избербаше прошел муниципальный этап республиканской олимпиады учителей русского языка и литературы
27.03.2017 11:51:14 В Избербаше отметили Всемирный день театра
26.03.2017 17:33:06 В Избербаше обсудили итоги деятельности Антитеррористической комиссии за 2016 год
26.03.2017 12:11:17 В Избербаше по инициативе главы города состоялся общегородской субботник
24.03.2017 18:43:56 В Избербаше отметили День работников культуры праздничным концертом
23.03.2017 18:05:07 В Избербаше начался набор волонтеров на XIX Всемирный фе-стиваль молодежи и студентов – 2017
23.03.2017 12:21:08 В школах Избербаша поддержали Всероссийскую акцию «Сделаем вместе!»
22.03.2017 18:11:05 Направление работы учителей по использованию единого орфографического режима обсудили в Избербаше
16.03.2017 18:18:17 Табасаранский театр выступил в рамках проекта «Мастера сцены – жителям Дагестана» в Избербаше
16.03.2017 12:07:56 Предприниматели Избербаша помогли в приобретении спецтехники для организации «Чистый город плюс»
11.03.2017 15:17:37 Взаимодействие всех структур в профилактике идеологии экстремизма и терроризма обсудили на совещании в Избербаше
08.03.2017 13:05:24 Телепередача «Светофор» побывала в гостях у юных инспекторов дорожного движения Избербаша
08.03.2017 13:04:44 В Избербаше прошел ежегодный конкурс «А ну-ка, девушки!»
07.03.2017 17:56:46 Представительниц женского актива чествовали в Избербаше
03.03.2017 19:05:13 Глава Избербаша выступил с отчетом об итогах со-циально-экономического развития города
01.03.2017 12:47:38 В Избербаше открылась выставка художника Шагитбека Казбекова
24.02.2017 16:36:13 Молодые сотрудники полиции Избербаша приняли военную присягу
24.02.2017 13:38:41 Развитие патриотического воспитания молодежи обсудили на заседании Совета ветеранов ВОВ в Избербаше
23.02.2017 17:11:07 Фестиваль патриотической песни провели Избербаше
22.02.2017 18:31:48 Победители конкурса «А ну-ка, парни!» определены в Избербаше
21.02.2017 15:30:59 В Избербаше стартовала масленичная неделя
16.02.2017 10:10:22 Дагестанские кикбоксеры – первые в неофициальном командном зачете на чемпионате и первенстве СКФО

РИА видео

"Прямая трансляция заседания общественного совета Минобрнауки РД"

Фоторепортаж

Ретро-поезд "Победа" в Махачкале

Ретро-поезд "Победа" в Махачкале