Понедельник 20 февраля 2017 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Избербашское шампанское признано одним из лучших в России

08 октября 2014 19:29 Опубликовано в:  Муниципалитеты  - г. Избербаш Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Ибрагим Вагабов
размер шрифта-+
Печать
В рамках реализации приоритетного проекта развития РД «Эффективный агропромышленный комплекс» в ЗАО «Винно-коньячный завод “Избербашский”» запущен масштабный проект по внедрению новых сортов винограда, корнесобственных саженцев и повышению качества посадочного материала.

Как отметили на заводе, подобный проект реализуется в республике впервые. ООО НПО «Избербашселекцентр», созданное на базе «ВКЗ “Избербашский”» и специализирующееся на производстве сертифицированного чистосортного виноградного посадочного материала, дало старт строительству прививочного комплекса, а также 40 теплиц по 500 кв. метров каждая. Сделано это для выращивания вегетирующих саженцев и овощных культур. Закончить строительство 15 теплиц планируется уже к концу текущего года. В процесс вовлечено ученое сообщество: сотрудники Кубанского государственного аграрного университета, дагестанские специалисты в области виноградарства.

Специалисты «Избербашселекцентра» и представители науки заинтересованы в проведении научных разработок для выведения совершенно новых сортов винограда – морозоустойчивых, высокоурожайных, а также в том, чтобы восстановить и внедрить аборигенные сорта винограда.

Кроме того, к весне следующего года здесь будет сдано в эксплуатацию плодоовощное хранилище на 15 тыс. тонн, куда дагестанские фермеры смогут сдавать продукцию с целью ее последующей реализации на рынках республики и страны. Подобная инициатива руководства завода – это первый шаг в решении проблемы малого числа плодоовощных хранилищ. Благодаря новому проекту будут созданы дополнительные рабочие места для жителей города и близлежащих районов.

Свой профессиональный праздник – День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности – коллектив винно-коньячного завода «Избербашский» в очередной раз встречает с хорошими показателями в работе. Увеличения производства здесь смогли добиться за счет освоения нового вида напитков – шампанского. За 9 месяцев этого года на ВКЗ произвели более 165 тыс. декалитров или около 3,5 млн бутылок высококачественного коньяка и около 17 тыс. декалитров шампанского. За данный период уплачено налогов во все уровни бюджетов на сумму 525, 829 тыс. рублей.

Как отметил главный технолог завода Мирзабек Мирзабеков, розлив шампанского на ВКЗ был начат в апреле этого года. В настоящее время здесь выпускают 4 вида напитка: полусухое и полусладкое «Дагестанское», 2 вида под маркой «Российское». Избербашское шампанское уже получило признание среди профессионалов-виноделов и истинных ценителей винной продукции. В июле 2014 года на закрытой дегустации производителей игристых вин России среди 15 образцов продукция, разлитая на Избербашском заводе, поделила первое и второе место с известным брэндом «Абрау-Дюрсо».

Пока линия по розливу шампанского работает примерно на 10-15 процентов от своих возможностей. По мере освоения новых рынков сбыта на заводе будут увеличиваться и объемы выпускаемой продукции. Мощности завода по выпуску шампанского составляют около 20 млн бутылок в год.

На заводе выпускают не только высококачественные напитки, но и готовят квалифицированных молодых специалистов, которые завтра станут достойной сменой нынешним ветеранам отрасли. С лучшей стороны зарекомендовали себя мастер-технолог цеха купажирования коньяков Эдик Гаджимирзоев, микробиолог лаборатории Амина Кичукова и старший оператор цеха шампанских вин Артур Алиев.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

16.02.2017 10:10:22 Дагестанские кикбоксеры – первые в неофициальном командном зачете на чемпионате и первенстве СКФО
15.02.2017 13:35:58 Коммунальные службы Избербаша признаны нарушившими закон при проведении аукциона на ремонт улиц и дорог
11.02.2017 11:51:10 В Избербаше в рамках совещания было изучено состояние по-жарных водоемов и гидрантов
10.02.2017 14:38:00 В детских садах Избербаша состоялась акция «Засветись на дороге»
08.02.2017 13:52:31 Хореографический конкурс «Танцевальный майдан» состоялся в Избербаше
08.02.2017 13:07:05 В рамках Российского движения школьников в Избербаше провели урок «Люблю тебя, мой Дагестан»
01.02.2017 18:21:46 В Избербаше восстановят канализационную насосную станцию
01.02.2017 18:17:57 В Избербаше проведены учения по устранению утечки газа
31.01.2017 14:26:00 Зональный чемпионат по вольной борьбе среди взрослых прошел в Избербаше
30.01.2017 15:51:17 Министр культуры Дагестана выслушала проблемы избербашцев
27.01.2017 18:28:49 Оперативно-профилактическое мероприятие «Должник» состоялось в Избербаше
27.01.2017 18:18:56 Избран новый председатель Собрания депутатов Избербаша
15.01.2017 12:02:11 Первый посленовогодний субботник прошел в Избербаше
10.01.2017 18:25:53 Комитет по госзакупкам Дагестана провел обучающий семинар для поставщиков Избербаша
30.12.2016 15:59:28 Власти Избербаша поздравили с Новым годом воспитанников детдома
30.12.2016 11:55:42 В Избербаше определили десятку лучших спортсменов 2016 года
29.12.2016 19:27:31 Программу развития малого предпринимательства рассмотрели депутаты горсобрания Избербаша
28.12.2016 16:26:35 Детям-сиротам власти Избербаша вручили ключи от квартир
27.12.2016 11:30:51 Депутат Госдумы Заур Аскендеров поздравил воспитанников детдома в Избербаше с Новым годом
24.12.2016 14:08:42 Заключительное заседание городского АТК состоялось в Избербаше
23.12.2016 17:43:29 Школьников Избербаша обучили методике ведения бизнеса
20.12.2016 11:44:16 Минтуризма Дагестана провело конкурс профессионального гостеприимства среди студентов
18.12.2016 10:56:40 Депутат НС РД Магомедкади Гасанов встретился с единороссами избербашского местного отделения партии
16.12.2016 18:15:18 Ветерану ВОВ из Избербаша вручили материальную помощь на ремонт жилья
15.12.2016 16:58:19 Дагестанские спортсмены среди призеров открытого кубка Вол-гоградской области по кикбоксингу
14.12.2016 16:56:50 Школьникам Избербаша рассказали о правах детей
14.12.2016 13:14:39 Школьники Избербаша представили авторские видеоролики на фестивале социальных работ
13.12.2016 16:29:10 Праздничный концерт ко Дню Конституции России прошел в Избербаше
12.12.2016 18:29:19 Вечер вокальной музыки «Мозаика вечных шедевров» прошел в Избербаше
09.12.2016 17:47:00 КЦСОН Избербаша провел праздничное мероприятие, посвя-щенное Дню инвалидов

РИА видео

"Экологический вестник"

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск