Четверг 01 декабря 2016 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Избербашское шампанское признано одним из лучших в России

08 октября 2014 19:29 Опубликовано в:  Муниципалитеты  - г. Избербаш Источник :  РИА «Дагестан»
Автор:  Ибрагим Вагабов
размер шрифта-+
Печать
В рамках реализации приоритетного проекта развития РД «Эффективный агропромышленный комплекс» в ЗАО «Винно-коньячный завод “Избербашский”» запущен масштабный проект по внедрению новых сортов винограда, корнесобственных саженцев и повышению качества посадочного материала.

Как отметили на заводе, подобный проект реализуется в республике впервые. ООО НПО «Избербашселекцентр», созданное на базе «ВКЗ “Избербашский”» и специализирующееся на производстве сертифицированного чистосортного виноградного посадочного материала, дало старт строительству прививочного комплекса, а также 40 теплиц по 500 кв. метров каждая. Сделано это для выращивания вегетирующих саженцев и овощных культур. Закончить строительство 15 теплиц планируется уже к концу текущего года. В процесс вовлечено ученое сообщество: сотрудники Кубанского государственного аграрного университета, дагестанские специалисты в области виноградарства.

Специалисты «Избербашселекцентра» и представители науки заинтересованы в проведении научных разработок для выведения совершенно новых сортов винограда – морозоустойчивых, высокоурожайных, а также в том, чтобы восстановить и внедрить аборигенные сорта винограда.

Кроме того, к весне следующего года здесь будет сдано в эксплуатацию плодоовощное хранилище на 15 тыс. тонн, куда дагестанские фермеры смогут сдавать продукцию с целью ее последующей реализации на рынках республики и страны. Подобная инициатива руководства завода – это первый шаг в решении проблемы малого числа плодоовощных хранилищ. Благодаря новому проекту будут созданы дополнительные рабочие места для жителей города и близлежащих районов.

Свой профессиональный праздник – День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности – коллектив винно-коньячного завода «Избербашский» в очередной раз встречает с хорошими показателями в работе. Увеличения производства здесь смогли добиться за счет освоения нового вида напитков – шампанского. За 9 месяцев этого года на ВКЗ произвели более 165 тыс. декалитров или около 3,5 млн бутылок высококачественного коньяка и около 17 тыс. декалитров шампанского. За данный период уплачено налогов во все уровни бюджетов на сумму 525, 829 тыс. рублей.

Как отметил главный технолог завода Мирзабек Мирзабеков, розлив шампанского на ВКЗ был начат в апреле этого года. В настоящее время здесь выпускают 4 вида напитка: полусухое и полусладкое «Дагестанское», 2 вида под маркой «Российское». Избербашское шампанское уже получило признание среди профессионалов-виноделов и истинных ценителей винной продукции. В июле 2014 года на закрытой дегустации производителей игристых вин России среди 15 образцов продукция, разлитая на Избербашском заводе, поделила первое и второе место с известным брэндом «Абрау-Дюрсо».

Пока линия по розливу шампанского работает примерно на 10-15 процентов от своих возможностей. По мере освоения новых рынков сбыта на заводе будут увеличиваться и объемы выпускаемой продукции. Мощности завода по выпуску шампанского составляют около 20 млн бутылок в год.

На заводе выпускают не только высококачественные напитки, но и готовят квалифицированных молодых специалистов, которые завтра станут достойной сменой нынешним ветеранам отрасли. С лучшей стороны зарекомендовали себя мастер-технолог цеха купажирования коньяков Эдик Гаджимирзоев, микробиолог лаборатории Амина Кичукова и старший оператор цеха шампанских вин Артур Алиев.


Всего просмотров: 1

Другие новости:

01.12.2016 12:13:10 Публичные слушания по обсуждению проекта правил земле-пользования прошли в Избербаше
30.11.2016 18:43:05 Представители высших учебных заведений Избербаша встретились с городскими школьниками
30.11.2016 17:53:06 В Избербаше отметили День матери праздничным концертом
30.11.2016 10:53:22 Атлеты Дагестана и Чечни определили сильнейших по жиму лежа
27.11.2016 16:45:59 Избербаш в очередной раз посетил «творческий десант»
27.11.2016 11:53:54 Прием граждан в Избербаше провел глава Минтруда Дагестана Хасбула Гаджигишиев
25.11.2016 17:14:20 В Избербаше состоялся налоговый форум
22.11.2016 18:10:41 Заслуженный художник Дагестана Амирхан Магомедов встретился со студентами Избербаша
22.11.2016 12:07:06 Итоги конкурса педагогического мастерства подвели в Избербаше
19.11.2016 17:37:55 В Избербаше прошел общегородской субботник
18.11.2016 19:15:54 В Избербаше состоялось заседание комиссии по чрезвычайным ситуациям
18.11.2016 11:57:07 В Избербаше сдали три дома после капремонта
15.11.2016 17:44:51 Академик Шамиль Алиев встретился с учащимися избербашской школы № 1
14.11.2016 11:03:35 Более 70 тысяч рублей составил ущерб от вырубки деревьев строительной компанией в Избербаше
11.11.2016 17:46:19 Представители духовенства и правоохранительных органов встретились с молодежью Избербаша
11.11.2016 13:05:15 Победители муниципального этапа конференции «Шаг в будущее» определились в Избербаше
10.11.2016 17:56:45 В Избербаше прошло собрание в честь Дня сотрудника органов внутренних дел
09.11.2016 18:38:13 В Избербаше чествовали участников Венгерских событий 1956 года
04.11.2016 17:13:24 День народного единства отметили в Избербаше праздничным концертом
02.11.2016 14:46:35 Избербашские следователи раскрыли убийство 13-летней давности
01.11.2016 17:27:39 Около 150 человек приняли участие в Республиканской акции «Я, Ты, Он, Она – вместе целая страна!» в Избербаше
31.10.2016 18:14:38 Избербашский борец завоевал бронзу на студенческом чемпионате мира
29.10.2016 18:00:02 В Избербаше состоялась выездная приемная банковского сообщества
25.10.2016 17:22:16 Республиканский форум молодых педагогов «Молодой учитель. Формула успеха» состоялся в Избербаше
25.10.2016 15:25:54 Единый день культурно-исторического просвещения в Избербаше посвятили юбилею Буйнакска
24.10.2016 15:21:37 В Избербаше прошел литературный фестиваль, посвященный 195-летию со дня рождения Н.А. Некрасова
19.10.2016 11:01:01 Избербашу присуждено второе место по итогам оценки эффективности деятельности органов местного самоуправления
18.10.2016 18:23:14 Сессия собрания депутатов городского округа прошла в администрации Избербаша
07.10.2016 15:35:31 В рамках месячника «Мы против террора» в Избербаше прошла встреча с молодежью
28.09.2016 18:29:35 В Избербаше провели 3-й республиканский фестиваль педагогического мастерства учителей английского языка

РИА видео

Дагестан туристический

Фоторепортаж

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск

Открытый чемпионат Дагестана по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова. 5-6 ноября Каспийск