МАХАЧКАЛА, 4 сентября – РИА «Дагестан». В рамках пищевого мониторинга госинспекторами Управления Россельхознадзора по РД выявлено 5 проб фальсифицированной и несоответствующей показателям безопасности животноводческой продукции, сообщили информагентству в пресс-службе надзорного ведомства.

По информации источника, растительный жир бета-ситостерин выявлен в пробе сливочного масла. В пастеризованном молоке выявлен растительный жир бета-ситостерин и противомикробный лекарственный препарат метронидазол. Антибиотик тетрациклин обнаружен в пробе мяса говядины и в пробе субпродуктов птичьих, в образце куриного мяса выявлен другой антибиотик – флорфеникол. Фальсифицированная продукция была выявлена в Махачкале, Карабудахкентском, Кизлярском и Тарумовском районах.

По фактам выявления фальсифицированной молочной продукции из Пермского края – производство «Юговский комбинат молочных продуктов» и Краснодарского края – ООО «МолпромКубань» для принятия мер необходимая информация направлена в соответствующие региональные Управления Россельхознадзора.

Информация в отношении мясной продукции, не соответствующей показателям качества безопасности, направлена в Прокуратуру РД для принятия соответствующих мер.

Источник добавил, что всего с начала года дагестанским Управлением Россельхознадзора выявлено 18 проб пищевой животноводческой продукции, не соответствующих требованиям качества и безопасности. Мероприятия проводятся в соответствии с планом пищевого мониторинга на текущий год. Все пробы для исследования доставляются в ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория».